酒店服務技能比賽主持詞(編輯修改稿)
2024-12-07 02:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 了，第一組得分是：第二組得分：第三組得分： 感謝大家的精彩比武，請選手退場?！ 灸小浚篜A是酒店的美容師。他們的工作，對維護酒店形象起著至關重要的作用。他們是我們身邊默默無聞的幕后英雄，今天我們將他們請到了現(xiàn)場?！ ∠旅鎸⑦M行客房部現(xiàn)場清洗地毯比武，由部門推薦的2名選手及臨時抽點的2名選手參加，要求選手在4分鐘內(nèi)完成。選手在操作前有30秒時間檢查物品是否備齊。比武分兩輪進行?！ ?女)：同時進行的還有審計監(jiān)督部帳單挑錯比武，由部門推薦的2名選手及臨時抽點的2名選手參加。比武分為計算器操作、賬單挑錯、問題登記表達三個環(huán)節(jié)。計算器操作要求比武選手對所查30份賬單的付款進行加總，要求在1分30秒內(nèi)完成，賬單挑錯與問題登記操作要求比武選手在15分鐘之內(nèi)完成30份賬單的挑錯和問題登記。 請選手上場?！ ≌堖x手做好準備，準備完畢，請舉手報告。 (計時員準備完畢)各就各位，預備，開始?！ ∮嬎闫鞑僮魍戤?。接下來進行帳單挑錯比武，請計時員做好準備。預備，開始。 【男】：第一輪現(xiàn)場清洗地毯操作完畢，有請評委檢查評分?！ ≌堖x手退場?！ 〗酉聛韺⑦M行現(xiàn)場清洗地毯第二輪比武。有請選手入場。 請選手檢查物品是否備齊，準備完畢，請舉手報告?！ ?計時員準備完畢)各就各位，預備，開始?！ ‖F(xiàn)場清洗地毯第二輪選手已經(jīng)操作完畢，有請評委檢查評分?！ 「兄x選手的精彩比武，請選手退場。 (女)：在我們?nèi)粘７展ぷ髦校?jīng)常有客人需要打包。這時，就是前廳部禮賓部的小伙子大顯身手的時候了。年輕帥氣的禮賓員們曾用他們輕巧的雙手為澳門特首何厚鏵一行，包裝出了大量精美的禮品，受到了客人的表揚?！ 〗酉聛碚埿蕾p前廳部行李打包及禮品打包表演。請表演選手入場?！ ?行李部禮品打包、行李打包解說詞) 進行物品打包，是為了方便客人攜帶貴重的、易碎的物品，打包時根據(jù)客人的要求和物品的形狀大小選擇適當?shù)募埾?，在物品的四周填放泡沫、海綿等軟體使物品得到足夠的固定從而保護物品不受損壞。用膠帶將紙箱封好，用打包機在紙箱上橫向、縱向固上包裝條，根據(jù)紙箱的形狀，受力情況可打成井字十字等，對于較輕的包裝可另外做個提手以方便客人手提。打包時要求動作嫻熟、精煉，力度適當，可觀性強，完成后，檢查包裝條受力是否均勻、牢固，效果要美觀、大方、實用。 禮品包裝能夠使贈送給朋友的禮品顯得更美觀大方。包裝時可根據(jù)禮品贈送對象合理選擇包裝紙的顏色。例如：男士可選用深藍、紫色等代表尊貴的顏色。女性則可用粉紅、淡藍、紅色等較鮮艷的顏色。而小孩可選用卡通圖案的包裝紙。完成后，禮品包裝效果應大方、美觀、堅固、平整，無褶皺感?！ 问且箤弳T工作中最基礎的一步，也是進行其他工作的前提。夜審員每日必須對數(shù)百份帳單的每一項明細進行核對，以保證酒店收入與收費的準確性。這一工作占用了大量的時間卻又無法省略。所以要求每個夜審員在保證準確的基礎上，盡量提高核查速度。為了檢驗每個夜審員這一基本功是否都能過關，我們首次將帳單挑錯列入了比武項目之一。 下一個比武項目是前廳接待程序規(guī)范操作。大家都知道，前廳部是酒店的形象窗口，他們每天要接待數(shù)百名來自不同國家、地區(qū)，有著不同的風俗習慣和個性特點的客人，這就要求員工在嚴格按程序操作的同時，還要具備較強的應變能力，針對不同的客人提供個性化服務。同時，作為客房創(chuàng)收的重要 能力和推銷技巧，檢驗員工在對客服務中是否按程序操作，我們設置了前廳接待程序規(guī)范操作比武，由前廳部資深的前臺管理人員擔任客人，對接待員和禮賓員的工作進行現(xiàn)場考核。
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