【總結(jié)】家鄉(xiāng)的釀豆腐初三作文 我的家鄉(xiāng)不是現(xiàn)代化的大都市,只是個普普通通的農(nóng)村,這里食物不及城市豐富,而我卻鐘愛家鄉(xiāng)的風味食品——釀豆腐。 釀豆腐的制作材料很簡單,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調(diào)味料。制...
2025-04-03 12:05
【總結(jié)】食品原輔料進貨查驗記錄制度1、采購食品原料、食品添加劑、食品相關的產(chǎn)品,應查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,對無法提供合格證明的食品原料,應依據(jù)食品安全標準進行查驗。2、不得使用回收原料及非食品原料以及國家產(chǎn)行生產(chǎn)許可證過期的產(chǎn)品而未取證的產(chǎn)品。3、原輔材料進貨驗證記錄,要如實記錄購進原輔材料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。進貨查
2025-04-07 22:11
【總結(jié)】競爭力分析…………資金籌措投資估算效益分析員工培訓施工組織設計方案項目申請書用戶手冊創(chuàng)業(yè)計劃書業(yè)務手冊提高事業(yè)單位財務管理水平實現(xiàn)會計基礎工作規(guī)范化(tj).第一章……………………3第二章…………………………9(可行性研究報告項目建議書營銷策劃商業(yè)策劃書組織設計公務員考試可行性分析報告環(huán)境影響報告書連鎖店加盟店運營手冊作業(yè)指導書招標投標招聘績效管理薪酬管理物業(yè)管理經(jīng)營企劃商務禮儀創(chuàng)業(yè)金點子銷售指
2025-07-14 02:36
【總結(jié)】1魔芋豆腐的加工技術(shù)一、簡介。魔芋為天南星科魔芋屬多年生草本植物的地下球狀塊莖,主產(chǎn)于西南山區(qū)。在改革開放前還養(yǎng)在深閨人未識,處于自產(chǎn)自消費的狀態(tài)。上世紀90年代,國內(nèi)國際眾多醫(yī)學科研究機構(gòu)才對魔芋進行全面系統(tǒng)的開發(fā)研究,魔芋才開始走出大山,走向世界。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)并證實,魔芋中的特殊成份“葡苷露聚糖”具有抗癌防癌,擴張毛細血管,降低血壓
2025-08-13 20:03
【總結(jié)】日產(chǎn)50噸豆腐可行性報告目?????錄?一、項目簡介………………………………………………………1二、目前豆干市場現(xiàn)狀和市場前景………………………………2三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設計…………………………………………………9四、選擇加工地點和合作方式……………………………………11五、組織架構(gòu)………………………………………
2025-08-04 01:33
【總結(jié)】面對塑化劑、膨大劑、瘦肉精、口水油、地溝油、三聚氰胺以及不能食用(或超量)的色素、添加劑等嚴重危害(包括青少年在內(nèi)的)人們的身體健康的問題,我們鐵匠營社區(qū)關工委盡自己所能,向青少年推介綠色食品,并同時達到提高青少年的動手能力和實實在在掌握一種技能的目的?,F(xiàn)利用暑期與青少年共同學習①豆?jié){制作;②豆腐制作;③北京風味八寶飯制作;④南京風味八寶飯制作等四種技藝。制作豆?jié){
2025-06-24 06:54
【總結(jié)】制作豆?jié){工藝流程圖分揀黃豆、起掉霉變的豆粒和雜質(zhì)黃豆約50克,清洗后浸泡約10小時清洗后加水約500mL,磨豆2分鐘2層紗布過濾糊狀豆汁去掉豆渣生豆?jié){燒開后,改小火再燒約3分鐘熟豆?jié){說明:①浸泡的時間,夏天可略短些,冬天可略長些;②
2025-05-31 05:46
【總結(jié)】豆腐乳的制作工藝概論:豆腐乳(Soycheese)又稱腐乳,是我國著名的特產(chǎn)發(fā)酵食品之一,已有上千年的生產(chǎn)歷史。各地都有不同特色的產(chǎn)品,是一種滋味鮮美,風味獨特,營養(yǎng)豐富的食品,主要以大豆為愿料,經(jīng)過浸泡、磨漿、制坯、培菌、腌胚、配料、裝壇發(fā)酵精制而成。一、腐乳的發(fā)酵類型根據(jù)生產(chǎn)工藝,腐乳發(fā)酵類型有四種:①腌制腐乳②毛霉腐乳③根霉
2025-10-17 13:49
【總結(jié)】新型脆豆腐生產(chǎn)技術(shù)2009-7-116:30:00中國食品科技網(wǎng) 一、設備及原料 設備有漿渣分離磨漿機、水缸、蓄水池、大鐵鍋、水箱(壓豆腐用)、鼓風機等;原料有黃豆(大豆)、漿水(鹵水或熟石膏粉均可,任選一種)、食用衛(wèi)生油、氫氧化鈉(火堿)、消泡劑(可用食用油的隔年油根代替)、水?! 《⑸a(chǎn)工藝流程1、泡豆。把挑選好的5千克黃豆粉碎去皮(亦可直接浸泡),加涼水
2025-07-13 23:37
【總結(jié)】夫妻豆腐店創(chuàng)業(yè)計劃書 一、項目介紹 項目名稱:絕世豆腐 經(jīng)營范圍:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相關小吃,小菜,等 項目投資:5萬人民幣 場地選擇:豆花路豆...
2024-12-07 03:45
【總結(jié)】中國傳統(tǒng)食品——豆腐姓名:韓成秀學號:2022203909大豆,中國自古栽培,至今已有5000年的種植史。除了熱量不足的高海拔、高緯度地區(qū)和年降水量在250毫米以下,又無灌溉條件的地區(qū)以外,一般均有種植。一、從大豆到豆腐每100g大豆(黃豆)中營養(yǎng)成分列表經(jīng)統(tǒng)計,與等量的豬肉相比:
2025-01-04 03:53
【總結(jié)】....80m3/天豆制品廢水處理系統(tǒng)設計方案上海一華環(huán)??萍加邢薰?015年6月目錄一、工程概況 3二、設計依據(jù) 3三、設計原則 3四、設計背景 4五、處理工藝選擇及流程
2025-05-09 22:52
【總結(jié)】面對塑化劑、膨大劑、瘦肉精、口水油、地溝油、三聚氰胺以及不能食用(或超量)的色素、添加劑等嚴重危害(包括青少年在內(nèi)的)人們的身體健康的問題,我們鐵匠營社區(qū)關工委盡自己所能,向青少年推介綠色食品,并同時達到提高青少年的動手能力和實實在在掌握一種技能的目的?,F(xiàn)利用暑期與青少年共同學習①豆?jié){制作;②豆腐制作;③北京風味八寶飯制作;④南京風味八寶飯制作等四種技藝。制作豆?jié){工藝流程圖
2025-06-23 15:48
【總結(jié)】黃豆做豆腐的技術(shù)發(fā)布時間:2000-8-1923:02:00????豆腐是人們平常喜愛的一種食品。它不但營養(yǎng)豐富,而且經(jīng)濟實惠。但是,怎樣做豆腐呢:里面可有不少學問呢!下面,我們給大家介紹用一公斤黃豆做六公斤豆腐的技術(shù)。????過去,人們做豆腐,都少不了用石膏和鹵水作添加劑。那么,能不能用既省工,又
2025-09-25 17:57
【總結(jié)】彩色豆腐花創(chuàng)業(yè)計劃書系別:數(shù)計系2目錄一、項目概述……………………………………………………………3二、產(chǎn)品介紹……………………
2025-08-20 11:52