【總結(jié)】西餐廳培訓(xùn)內(nèi)容目錄一、了解餐廳⒈西餐廳二、正確認(rèn)識(shí)服務(wù)三、餐廳服務(wù)員素質(zhì)要求四、餐廳衛(wèi)生與安全知識(shí)培訓(xùn)(一)衛(wèi)生清潔(二)安全防范五、餐廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)40/40(一)禮儀的概念(二)禮儀的重要意義(三)禮儀的七大原則(四)服務(wù)人員的儀表美(五)服務(wù)人員的儀態(tài)
2025-04-02 00:16
【總結(jié)】西餐廳服務(wù)培訓(xùn)方案培訓(xùn)對(duì)象:西餐廳全體員工培訓(xùn)目的:掌握餐廳服務(wù)的基本技能,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)培訓(xùn)流程:一、口號(hào)二、服務(wù)基本用語(yǔ)三、形體動(dòng)作四、托盤(pán)服務(wù)規(guī)范及程序五、出品服務(wù)規(guī)范及程序六、微笑服務(wù)
2024-10-26 14:04
【總結(jié)】 當(dāng)我們?cè)诠ぷ鲿r(shí),因?yàn)楦鞣N原因的出現(xiàn),會(huì)導(dǎo)致我們離開(kāi)所在的工作崗位。下面是為您精心整理的西餐廳員工辭職報(bào)告范文?! ∑弧 ∽鹁吹慕?jīng)理: 您好!首先感激您在百忙之中抽出時(shí)刻開(kāi)閱讀我的辭職信?! ∥沂菓阎浅?fù)雜的心境寫(xiě)這封的。自從我進(jìn)到了西餐廳之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)?! 〗?jīng)歷這段時(shí)刻在西餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)
2025-02-09 00:25
【總結(jié)】西餐廳員工辭職申請(qǐng)書(shū)模板 西餐廳員工辭職申請(qǐng)書(shū)模板 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo): 您好! 經(jīng)過(guò)再三思考,正式向公司提出辭職。 由于諸多原因,現(xiàn)在我不得不向公司提出申請(qǐng),對(duì)于由此給公司造成的不便,我深感...
2024-12-15 22:44
【總結(jié)】西餐廳主要工作流程西餐廳主管職責(zé)●做好西餐經(jīng)理的助手,對(duì)上級(jí)分配的任務(wù)要按質(zhì)、按量、按時(shí)完成?!癜l(fā)揮模范作用,對(duì)自己嚴(yán)格要求,對(duì)下屬進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo)和訓(xùn)練,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)程。保質(zhì)、保量地完成各項(xiàng)服務(wù)工作。●認(rèn)真組織餐廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)品種。●抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員
2024-12-17 18:18
【總結(jié)】標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運(yùn)營(yíng)手冊(cè)
2024-10-23 16:07
【總結(jié)】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺(tái)的制度與程序編號(hào)REF.
2024-10-24 08:18
【總結(jié)】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責(zé)第一節(jié)服務(wù)部崗位職責(zé)領(lǐng)班崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)2、按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場(chǎng)信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時(shí)反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
2025-04-19 00:22
【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 西餐廳服務(wù)員工作職責(zé) 篇一:餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 餐廳服務(wù)員 任職資格: 1.學(xué)歷及培訓(xùn)要求:初中以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)入...
2025-03-15 03:07
【總結(jié)】員工出差工作的心得體會(huì)900字 #出差的心得體會(huì)1# 早些年太年輕,工作資料也不大需要出差,看同事或朋友有出差到外地,總是羨慕得不行,認(rèn)為那真是個(gè)美差,借機(jī)能夠旅游。第一財(cái)經(jīng)的《上班這點(diǎn)事》也...
2024-12-07 03:07
【總結(jié)】2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀?一、項(xiàng)目背景?二、產(chǎn)品介紹?三、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與可行性分析?四、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析?五、營(yíng)銷(xiāo)策略分析?六、管理團(tuán)隊(duì)分析?七、財(cái)務(wù)預(yù)算分析?八、企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃分析目錄2020/9/13
2025-07-31 13:57
【總結(jié)】第一篇:西餐廳服務(wù)流程 西槿咖啡廳服務(wù)流程 西餐廳服務(wù)流程 擺臺(tái)—迎賓—領(lǐng)位—點(diǎn)單—開(kāi)單—飲品上桌—巡臺(tái)—結(jié)帳—送客—收臺(tái)—擺臺(tái): 擺臺(tái)物品(臺(tái)卡、煙灰缸、紙巾盒?)應(yīng)保持干凈、完整無(wú)損,擺臺(tái)...
2024-11-14 22:23
【總結(jié)】銀行員工工作心得體會(huì)900字 #銀行員工工作心得1# 在很多人眼里,銀行是非常好的工作,于是很多人削尖了腦瓜子想往銀行里鉆,到處參加銀行招聘考試。其實(shí)每一種工作都有各自的心酸與歡樂(lè),行外人以為...
2024-12-07 02:12
【總結(jié)】目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責(zé)-----------------------------
2025-04-08 04:14
【總結(jié)】12在這個(gè)階段您將開(kāi)始學(xué)習(xí)餐廳的值班管理。這是很有趣的變化,你將感受到自己對(duì)別人工作的心情與效率有很直接的影響力。同時(shí),如果值班效果良好,你將獲得一份很好的回報(bào)—晉升。順利與否,將有賴(lài)你的投入與努力。本手冊(cè)的學(xué)習(xí)時(shí)間大約3周。經(jīng)過(guò)你認(rèn)真的實(shí)踐與學(xué)習(xí),你將可以做到:?運(yùn)用良好的教導(dǎo)技巧,管理內(nèi)場(chǎng)?運(yùn)用良好的教導(dǎo)技巧,
2024-12-15 06:10