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正文內(nèi)容

超市收銀員培訓(xùn)資料(留存版)

2024-10-25 03:21上一頁面

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【正文】 (2)對特殊顧客與一般顧客同樣熱忱。早會:準時參加收銀中心早會,站姿標準,認真聆聽,做好早會記錄工作并且簽字確認。在接待顧客時,同樣的言詞和姿態(tài),有無恰當?shù)哪抗獾呐浜?,會產(chǎn)生截然不同的效果。每位員工應(yīng)該懂得笑要自然,因為顧客是“上帝”;笑要甜美,因為顧客是“財神”;笑要親切,因為顧客是“嘉賓”,笑還要有技巧,不能譏笑,讓顧客恐慌;不能傻笑,讓顧客尷尬;不能皮笑肉不笑,讓顧客無所適從。收銀員在工作中的舉止要求是既不謙卑,又不傲慢;既熱情有度,又果斷、謹慎;既敏捷,又持重;既瀟灑,又周到;要充分體現(xiàn)一個人的修養(yǎng)。(3)在與顧客上下樓梯時,應(yīng)請顧客先上,自己走在后邊。2.打招呼時面無表情。消費時必須使用密碼并核對簽名。(2)輕度過失罰款10元:未正常關(guān)機。工作制度:a、上班時間:早班7:45—14:30,中班14:00—下班跳班及高峰班(最好用筆寫下一星期的班次)提前15分鐘到崗做準備工作b、吃飯時間:忙時(雙休及節(jié)假日或特殊情況)30分鐘,閑時40分鐘(吃飯時需脫下工作服及號牌)c、請假:提前3天寫請假條由課長批準方可辭職:提前15天寫辭職申請d、員工上班時間不得購物,購物需走員工通道(7號機)為親戚朋友或熟人結(jié)賬收銀的屬于重度過錯e、收銀員上洗手間的時間為10分鐘,不準兩人同行。(4)服裝內(nèi)衣類單獨裝。與電腦中生成的銷售記錄一致現(xiàn)金繳款單、MIS、知而行、禮卷的繳款單分開打,不可打入一張紙八、失效條碼及無條碼商品的原因及解決辦法a、編碼錯誤:向課長求助,請求核實商品的售價及條碼若找不到商品條碼,而顧客持堅購買,則簽字,收銀員收錢,并請賣場主管簽字認可,將例外情況記錄交給組長,請賣場解決。十二、近期的營銷活動介紹THREE DAY 收銀技能強化一、收銀技能a、點鈔:390張-400張鈔票,100秒優(yōu)秀,120秒良好,140秒合格,160秒不合格 輸機:100支商品的13位數(shù)字條碼。硬幣有孔,裂口,變形,磨損,氧化及文字,面額數(shù)字,圖案模糊不清等情形之一。12.收銀員如在收銀過程中收到假鈔,一定由自已賠償。9.所有留存的單據(jù)都要簽上自己的名字,并視同現(xiàn)金保存好,特別是信用卡回單,如遺失一律按金額賠償。五種人民幣不宜流通的相關(guān)規(guī)定紙幣票面缺少面積在2平方厘米以上。B、二樓收銀臺收款時遇到開票單據(jù),看清金額后收錢。C 不參與積分(原因)D回收(顧客消費完后由收銀員回收上交至總收銀室)F為顧客查詢面值卡余額(上機演示)知而行卷(或現(xiàn)金卷)A 使用:核對卷上顯示的商品、使用日期。裝袋的注意事項:(1)生鮮食品不得于干貨食品.百貨食品混合裝袋。E、年底對全年收銀員勞次、勞效第一名,獎勵30元。當班不佩戴號牌或佩戴他人號牌。d)檢測:借助一些簡單工具和專用儀器進行鈔票真?zhèn)巫R別的方法。二、賓客臨柜 【標準】 1. 目視賓客; 2. 微笑;3.向賓客問好:“早上下午晚上好!”“您好!”4.右手接過購貨單、錢款,唱收,溫馨提醒賓客出示貴賓卡。(5)談話時身體可以有所側(cè)重,但要注意頭、胸、髖、四肢的協(xié)調(diào)配合。發(fā)自內(nèi)心的真誠微笑應(yīng)是笑到、口到、眼到、心到、意到、神到、情到?!拔⑿Ψ?wù)”不僅是一種禮貌,本身也是一種勞動方式,是創(chuàng)造經(jīng)濟價值和精神文明的勞動方式。(四)收銀員表情目光眼睛是心靈的窗戶,在收銀工作中,收銀員的目光應(yīng)是坦然親切的。包括印盒添印油、備好顧客用筆、海綿壺充水,檢查打印機內(nèi)打印紙的余量等。一視同仁是服務(wù)行業(yè)的傳統(tǒng)美德,也是收銀員必須遵守的基本行為規(guī)范。守信就是人際交往中恪守承諾、十分可靠、決不食言,誠實的人通常比較守信,守信的人則高度看重自己的人格,無條件的兌現(xiàn)自己的諾言。第二章 收銀員職業(yè)道德規(guī)范一、收銀員職業(yè)道德規(guī)范的基本要求各種職業(yè)都有其相應(yīng)的職業(yè)行為規(guī)范和準則,收銀員職業(yè)道德規(guī)范的基本要求是:(一)熱愛本職、扎實工作熱愛本職、扎實工作是愛崗敬業(yè)的前提。任何時候都不得敷衍、命令顧客。(4)識別偽鈔:當收到大面額紙幣,發(fā)覺有可疑時,應(yīng)委婉地請顧客調(diào)換一下。1自覺遵守賓館的一切規(guī)章制度。對于子匙應(yīng)每日檢查是否與登記本一致。,在其預(yù)住天數(shù)基礎(chǔ)上,除多收一天房費外,如客人要開通長途電話及酒店其它消費點簽單,按酒店規(guī)定收取押金。2)繳款時,收銀員需有收銀前臺防損員陪同到總收室?!笔浙y員的職責(zé)(1)收銀員的概念收銀員是將公司的貨款收取回籠匯總,并將銷售數(shù)據(jù)正確輸入收銀機,將正確銷售住處提供給公司的專職人員,公司根據(jù)這些信息對商品的種類、數(shù)量、價格進行數(shù)據(jù)歸納和分析,是整個公司信息網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分。每日聽到迎賓曲時都要站立迎賓。7)營業(yè)結(jié)束前不得在款臺上清點貨款,清點貨款必須在總收室進行。,只能在退房時使用,不能作為押金。收銀員規(guī)章制度的主要內(nèi)容準確、快速地做好收銀結(jié)算工作;嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。二、如何成為一名合格的收銀員(一)基本要求在現(xiàn)今競爭激烈的市場經(jīng)濟中,收銀員有著非常重要的地位,因為一個收銀員的服務(wù)態(tài)度,在某一程度上決定了顧客是否再來惠顧本店。帳款、帳實每筆相符規(guī)范的收銀工作不得出現(xiàn)絲毫差錯。(2)交易用語向消費者打好招呼,只是服務(wù)過程的良好開端。所謂扎實工作,就是兢兢業(yè)業(yè)、不厭其煩的勞動態(tài)度。目前,大多數(shù)服務(wù)企業(yè),在服務(wù)項目、服務(wù)態(tài)度等方面都向消費者做出承諾,向社會公布。在收銀工作中經(jīng)常會遇到一些特殊的顧客,比如各種殘疾人、酒醉人、精神不正常的人和弱智人。早會結(jié)束后安靜退場,不得影響其他部門開早會。(2)善于體會顧客目光目光是人們表情中表達力最強的也是最微妙的。(1)微笑要適度微笑雖然是人們交往中最有吸引力,最有價值的面部表情,但也不能隨心所欲,想怎么笑就怎么笑,不加節(jié)制。站姿站立是人們生活、工作、交往中的一種最基本姿態(tài),是人們靜力造型的動作。(4)通道時,不要并行,不要邊走邊聊天,不要手拉手行走,更不可勾肩搭背。3. 一邊收銀一邊與他人聊天。銀行卡的銷售處理銀行卡必須由持卡人本人使用;當收到銀行卡支付時,要仔細驗卡,根據(jù)銀行卡的一些物理特征辨別真假,如果是信用卡還可核對卡面的性別標注“MR”或“MS”與付款人性別是否一致。收銀員吃飯時間不服從組長的安排,離崗吃飯,造成收銀臺排隊。f、因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。(5)節(jié)約使用購物袋。b、條碼失效、及解決方法:條碼損壞、有污漬、磨損;生鮮條碼印刷不完整,不清楚。4分鐘以內(nèi),準確達100%優(yōu)秀,5分鐘內(nèi)良好,7分鐘內(nèi)合格。特別注意斷開后又連接在一起的人民幣是否是原來的那一張(有的是兩張拼湊在一起的).(遇假幣如何處理:禮貌地請顧客換一張,或請求課長幫助)c、如何化解與顧客的糾紛尊重顧客為原則,避免與顧客發(fā)生正面沖突 請求課長幫助收銀員在收銀過程中堅持原則,受到委屈,給予委屈獎,一次性獎勵30元。絕對不允許找給顧客。在收銀過程中收款方式一定不能輸錯,不要把信用卡輸成現(xiàn)金;面值卡輸成提貨單;MIS輸成POS。摸毛主席衣領(lǐng)處是否有凹凸感;看左下腳防偽處是否變色及水印是否清晰;聽紙張聲是否清脆。(5)商品的件數(shù)一定要和電腦上的件數(shù)一致,同品牌商品看條碼驗證是否與結(jié)帳商品相同。B 刷不出的原因:還未開通;需加磁;已到期。二、裝袋注意事項正確選擇購物袋:根據(jù)商品的多少、重量來選擇購物袋的大小數(shù)量。D、參加集團技能比武,獲前三名,一次性獎勵100300元,并可直接晉級升高一級收銀員。打烊時提前關(guān)機,不接待顧客。c)耳聽:通過抖動使鈔票發(fā)出聲響,根據(jù)聲音來辨別人民幣真?zhèn)巍#玻L時間打電話。(4)離座時,要自然穩(wěn)當,右腳向后收半步,然后起立,起立后右腳于左腳并齊。我們提倡發(fā)自內(nèi)心的微笑,因為發(fā)自內(nèi)心的微笑既是一個人自信、真誠、友善、愉快的心態(tài)表露,同時又能制造明朗而富有人情味的生意氣氛?!拔⑿Ψ?wù)”是評價服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的重要標志,可以給顧客傳遞滿意的信息和友好、熱情的情感。接待顧客要求:(1)顧客臨柜面帶笑容,使用敬語,復(fù)核三聯(lián)購貨單,唱收唱付,加蓋收訖章將購貨單(二聯(lián))及電腦小票一并遞交顧客,同時對顧客表示謝意;(2)在接待顧客時,不得邊打私人電話邊收款;(3)上班時間不在營業(yè)場地大聲喧嘩或嬉笑,不得與營業(yè)員或熟人扎堆聊天,不得看書看報、吃零食等;(4)遇到顧客要求補用貴賓卡或更換付款方式時,必須耐心接待;(5)不得因無零錢而拒絕或讓顧客自己兌換零錢;(6)不得在顧客面前議論或取笑其他顧客;(7)遇結(jié)帳或交接班時,如有顧客付款,必須先接待顧客,后進行結(jié)帳或交接;(8)當顧客有疑慮或提出詢問時,不應(yīng)簡單地對顧客說“不知道”,“你去問別人”等,應(yīng)努力地幫助解決問題;(9)遇顧客投訴,應(yīng)耐心接待,并及時交于銀管或收銀中心處理。(3)備收銀用具開業(yè)前收銀員應(yīng)將當日收銀所需用具準備妥當。(五)一視同仁所謂一視同仁,即收銀員對自己的服務(wù)對象決不因人而異、厚此薄彼。(二)誠實守信誠實就是為人真誠、坦率、不口是心非??傊?,服務(wù)語言是非常豐富的,用好語言接待好每一位顧客,使顧客滿意,不僅是一種柜臺本領(lǐng),而且是服務(wù)規(guī)范所要求的。規(guī)范服務(wù),禮貌待客收銀員應(yīng)依照工作程序和要求提供服務(wù),對待結(jié)帳或詢問的顧客都要主動熱情,禮貌待客,微笑服務(wù),必
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