食品安全國家標準食品容器、包裝材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范編制說明(留存版)
【正文】 業(yè)還應建立客戶投訴機制并及時處理反饋信息。13. 文件管理和記錄本標準規(guī)定了企業(yè)需建立有效的文件管理程序，對生產(chǎn)各環(huán)節(jié)需要記錄的文件進行統(tǒng)一控制管理。按照實際使用情況，將《食品安全法》“食品容器、包裝材料”定義中的“涂料”改為“涂層”。本標準被納入衛(wèi)生計生委（原衛(wèi)生部）2011年度食品安全國家標準項目計劃中。7. 人員主要參考GB/T238872009《食品包裝容器及材料生產(chǎn)企業(yè)通用良好操作規(guī)范》中對人員的要求，考慮到食品容器、包裝材料用途的特殊性及食品安全的要求，本標準增加了對相關(guān)從業(yè)人員的健康要求。15. 產(chǎn)品標識由于食品接觸材料種類繁多,用途多樣且用法復雜,為了更好地規(guī)范其使用,本標準規(guī)定了出廠產(chǎn)品必須標識充分的產(chǎn)品信息。標準要求產(chǎn)品質(zhì)量必須經(jīng)過檢驗，可自行檢驗，也可委托有相應資質(zhì)的第三方檢驗機構(gòu)進行檢驗。術(shù)語和定義的表述基本與《食品安全法》一致。標準的起草工作于2011年9月13日啟動。8. 原輔料要求為了對終產(chǎn)品質(zhì)量進行更好的控制，生產(chǎn)食品容器和包裝材料用的原輔料必須經(jīng)過嚴格的控制程序。對于特殊的產(chǎn)品還必須標注使用方法及注意事項等
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