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娃哈哈啟力杭州市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃案(留存版)

  

【正文】 :餐飲業(yè)對(duì)于飲料需求量大,并且具有退貨少、周轉(zhuǎn)快、產(chǎn)品利潤(rùn)大、有利于中高端類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,同時(shí)對(duì)于娃哈哈原有產(chǎn)品的銷(xiāo)售具有帶動(dòng)作用。 圖31 目標(biāo)市場(chǎng)描述從圖31中可以看出針對(duì)不同飲用習(xí)慣的目標(biāo)消費(fèi)者的主要訴求是不同的,而且在實(shí)際銷(xiāo)售過(guò)程中,很難清晰的區(qū)分出這兩類(lèi)消費(fèi)者,為了能夠滿(mǎn)足這兩類(lèi)消費(fèi)者的需求,我們?cè)谛麄鞣绞缴?,要將兩種推廣點(diǎn)相結(jié)合,既推廣“啟力”的情感訴求“助夢(mèng)想起航”,也要推廣“啟力”的顯著功效和健康性。(2) 產(chǎn)品功能緩解體力疲勞,提高免疫力。 ③ “啟力”能夠進(jìn)入餐飲市場(chǎng) 以下是本小組通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式對(duì)餐飲消費(fèi)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查所獲得的的相關(guān)數(shù)據(jù),并進(jìn)行了分析和探討。Ⅳ. 采取外包的方式對(duì)娃哈哈企業(yè)沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn)。④ 建議零售價(jià):6元/罐4. 促銷(xiāo) 圖310 消費(fèi)者喜歡的飲料促銷(xiāo)方式通過(guò)企業(yè)調(diào)研報(bào)告數(shù)據(jù)得出,買(mǎi)一送一的促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力接近50%,我們暑期實(shí)際促銷(xiāo)過(guò)程中,買(mǎi)一送一的促銷(xiāo)方式對(duì)顧客的吸引力大于其他方式。但是由于“啟力”自身的定價(jià),并不是適合所有的農(nóng)村,所以應(yīng)把重點(diǎn)放在發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村,比如長(zhǎng)三角地區(qū),珠三角地區(qū)。燈箱的發(fā)布時(shí)間為30天,每天10小時(shí)(晚上七點(diǎn)鐘左右開(kāi)始亮燈到凌晨)主要宣傳啟力的功效訴求,重點(diǎn)介紹?;撬岬墓π?,增強(qiáng)民眾對(duì)?;撬岬牧私?。⑦ 定價(jià)如下: 零售6元/罐。 c. 該活動(dòng)需要促銷(xiāo)人員對(duì)“啟力”有一個(gè)全面的了解并且有足夠的熱情,會(huì)和現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)交流,對(duì)“啟力”進(jìn)行一個(gè)全面的宣傳。我們作為娃哈哈營(yíng)銷(xiāo)比賽的參賽隊(duì)伍被要求參賽團(tuán)隊(duì)以企業(yè)真實(shí)的產(chǎn)品銷(xiāo)量為重要考察對(duì)象?,F(xiàn)在,雖然炎熱依舊,心中依舊畏懼艱苦的軍訓(xùn),但是你們有我們,我們也有你們,讓我們攜手同行,讓我們給你們的炎熱帶來(lái)清涼,也謝謝你們能夠在未來(lái)的路上給予我們支持。2012年9月5日我們會(huì)請(qǐng)娃哈哈拓展部經(jīng)理,或者副經(jīng)理來(lái)我們的主點(diǎn)位,向?qū)W子們傳授娃哈哈經(jīng)歷,講述娃哈哈發(fā)展歷程,對(duì)快速消費(fèi)品創(chuàng)建的娃哈哈銷(xiāo)售模式,讓學(xué)子們對(duì)娃哈哈有更深刻的了解。十一、 產(chǎn)品介紹 (一) 主打產(chǎn)品 1. 啟力每100ml的“啟力”飲料中含有200ml的?;撬?、20mg的左旋肉堿、300mg的D氨基葡萄糖鹽酸鹽,還有B維生素群和肌醇等七大營(yíng)養(yǎng)群的健康提神飲品。(二) 產(chǎn)品定價(jià)表111產(chǎn)品定價(jià)表產(chǎn)品名稱(chēng)整箱規(guī)格市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)在整箱價(jià)格單買(mǎi)價(jià)格啟力1*24罐*250ml144元/箱120元/箱6元/瓶冰糖雪梨冰糖蜜桃金桔檸檬1*15瓶*500ml45元/箱40元/箱3元/瓶激活1*15瓶*600ml52元/箱45元/箱4元/瓶營(yíng)養(yǎng)快線1*15瓶*500ml60元/箱55元/箱4元/瓶卡曼橘系列1*15瓶*500ml45元/箱40元/箱3元/瓶十二、 活動(dòng)負(fù)責(zé)人 活動(dòng)負(fù)責(zé)人:應(yīng)馳、沈蕓蕓、方佳益、李君超、丁林輝十三、 大賽背景 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大賽由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)、教育部考試中心、工信部中國(guó)中小企業(yè)國(guó)際合作協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的面向全國(guó)高校大學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐技能與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力競(jìng)賽活動(dòng)。望著天空。畫(huà)面八: 畫(huà)面轉(zhuǎn)到女白領(lǐng)大學(xué)時(shí)候的場(chǎng)景,她奔跑在田徑場(chǎng)上,并高聲呼喊“我要比男人更加優(yōu)秀!”畫(huà)面九: 畫(huà)面轉(zhuǎn)回來(lái),女白領(lǐng)歡快的走在路上(女白領(lǐng)可以拿著東西轉(zhuǎn)個(gè)圈)。畫(huà)面四:鏡頭回到白領(lǐng)身上,白領(lǐng)開(kāi)始犯困,并打起瞌睡。對(duì)提高身體免疫力和增強(qiáng)體質(zhì)非常有好處。 (四) 制作小扇子軍訓(xùn)一般都會(huì)在炎熱的天氣下舉行,同學(xué)們訓(xùn)練休息時(shí),可以為他們提供小扇子,該扇子不僅要輕便便于攜帶,還附印有娃哈哈“啟力”的圖案,通過(guò)小扇子宣傳此次活動(dòng)。七、 活動(dòng)時(shí)間2012年9月1日至2012年9月9日八、 活動(dòng)流程(一) 活動(dòng)詳細(xì)安排2012年8月31日,上午確定點(diǎn)位之后與娃哈哈相關(guān)人員聯(lián)系,準(zhǔn)備物料與展架和產(chǎn)品。現(xiàn)在,我們?yōu)榱宋覀兊拇筚悾@個(gè)又何嘗不是一次“軍訓(xùn)”呢?我們有我們的戰(zhàn)友,我們會(huì)為了我們的目標(biāo)而努力。建設(shè)“啟力”專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站,收集消費(fèi)者看法和建議。 ④ 活動(dòng)詳細(xì):與零售終端達(dá)成協(xié)議,娃哈哈公司出人幫助他們賣(mài)他們的“啟力”,同時(shí)娃哈哈出人員,出促銷(xiāo)費(fèi)用,終端需要給予場(chǎng)地支持。同時(shí),讓他們了解“啟力”這個(gè)品牌做了什么。:描繪其日常生活狀態(tài),表達(dá)“啟力”提神抗疲勞訴求。 (6) 廣告地區(qū)分析 前期:在廣告推行初期,為了盡快擴(kuò)大影響力及銷(xiāo)售量,應(yīng)重點(diǎn)選擇一線二線城市,此類(lèi)城市人口密集,群眾信息敏銳,民眾工作壓力大,且收入較高,對(duì)“啟力”的需求量大。③ 給予一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、零售終端較大的利差空間能夠保持他們銷(xiāo)售的積極性?!巴薰睂?duì)于啟力進(jìn)入餐飲市場(chǎng)有一下幾點(diǎn)好處。 c. 新銷(xiāo)售渠道的建設(shè),同時(shí)也利于其他產(chǎn)品及未來(lái)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,并且不會(huì)與原有渠道沖突。在功效之上,“啟力”的品牌文化能夠帶給人們奮發(fā)向上的正能量,為他們實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想加油的高端功能型飲料。消費(fèi)者特征1. 較難接受新型功能型飲料。我們可以將“啟力”的健康、提神、為夢(mèng)想助力等理念帶給城市白領(lǐng),讓他們?cè)谂?shí)現(xiàn)人生理想時(shí),能感覺(jué)到“啟力”給他們動(dòng)力,為他們的健康把關(guān)。5. “啟力”具有為數(shù)不多的保健食品認(rèn)證。(4) “啟力”相對(duì)于其他功能型飲料定價(jià)較高。表21主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)產(chǎn)品名稱(chēng)優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)紅牛1. 知名度高2. 已有一批忠誠(chéng)的顧客 3. 功能訴求明顯、突出1. 沒(méi)有完全占領(lǐng)市場(chǎng)2. 功能訴求過(guò)于單一3. 目標(biāo)市場(chǎng)選擇為運(yùn)動(dòng)人士和城市白領(lǐng),對(duì)其他細(xì)分市場(chǎng)的掌控較弱佳得樂(lè)1. 在國(guó)外知名度高,有成功經(jīng)驗(yàn)2. 產(chǎn)品表現(xiàn)活力突出3. 強(qiáng)大的百事集團(tuán)渠道1. 進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)間比較短2. 針對(duì)性強(qiáng),顧客群少脈動(dòng)1. 進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早,已擁有一 批忠實(shí)顧客2. 美觀的包裝1. 口感和同質(zhì)產(chǎn)品相差不大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)2. 品牌不夠突出,產(chǎn)品數(shù)量少,知名度低,品牌影響力不高 (二) 內(nèi)部環(huán)境分析 1. 公司優(yōu)勢(shì)(1) 渠道:娃哈哈強(qiáng)大的聯(lián)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),能夠發(fā)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商迅速的推廣“啟力”,占有功能飲料市場(chǎng),獲得盈利。2010年,中國(guó)城鄉(xiāng)可支配收入達(dá)到19,109元,較之十年的人均可支配收入6,000多元已經(jīng)多了兩倍有余,居民可支配收入的增加有利于增進(jìn)消費(fèi)業(yè)的發(fā)展,這給“啟力”的銷(xiāo)售帶來(lái)了十分良好的市場(chǎng)環(huán)境。其次,根據(jù)STP流程對(duì)其市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分及定位,確定了明確的目標(biāo)市場(chǎng)。接著,結(jié)合“啟力”的產(chǎn)品特性及目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn),制定針對(duì)商業(yè)中心商超、運(yùn)動(dòng)健身場(chǎng)所、大學(xué)生市場(chǎng)、零售終端、餐飲渠道的五種營(yíng)銷(xiāo)推廣方案,讓“啟力”快速占領(lǐng)市場(chǎng)。4. 法律法規(guī)近年來(lái),食品安全問(wèn)題頻頻出現(xiàn)。(2) 品牌:娃哈哈公司一直專(zhuān)注于中國(guó)國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)保健,這與“啟力”的市場(chǎng)定位十分匹配,且利用娃哈哈一直以來(lái)優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量和深入人心品牌影響,可以幫助快速占據(jù)功能飲料市場(chǎng)。 (三) SWOT分析 通過(guò)SWOT分析,本案認(rèn)為“啟力”應(yīng)該采取擴(kuò)張型戰(zhàn)略,它有著自己企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì),比如說(shuō)品牌、渠道、配方等。劣勢(shì)(W)1.“啟力”定價(jià)較高。② 運(yùn)動(dòng)健身愛(ài)好者:他們喜歡運(yùn)動(dòng),有時(shí)候持續(xù)的運(yùn)動(dòng)會(huì)使他們體力流失,這時(shí)喝“啟力”能夠迅速的補(bǔ)充能量,恢復(fù)體力,為他們加油。2. 更易受廣告和親友的影響。(三) 營(yíng)銷(xiāo)組合描述1. 產(chǎn)品(1) 產(chǎn)品成分與配方每罐250ml的“啟力”,是一般同量功能型飲料牛磺酸含量的4倍。 d. 通過(guò)代理經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行銷(xiāo)售,風(fēng)險(xiǎn)小。 Ⅰ. 提升品牌影響力。 (2) 華東區(qū)地區(qū)的具體定價(jià): ① 供一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格:100元/箱。同時(shí)一線二線城市的影響力大,能夠感染其他地區(qū)的消費(fèi)需求,可以為之后的推廣做好鋪墊。電視 圖313電視廣告實(shí)施方案大型標(biāo)牌廣告:在杭州郊區(qū)及偏郊地區(qū),投放大型標(biāo)版廣告,以強(qiáng)烈的色彩沖擊力吸引眼球。會(huì)場(chǎng)同時(shí)設(shè)置銷(xiāo)售區(qū)(.“啟力”的品牌定位) ② 地點(diǎn)湖墅南路中央紅石大廈廣場(chǎng)(模擬1) ③ 時(shí)間:10月末周日10點(diǎn)18點(diǎn)④ 主題:?jiǎn)⒘Α罢J(rèn)識(shí)啟力”小型游園會(huì) ⑤ 平面示意圖圖41 活動(dòng)地點(diǎn)3D示意(注:中間堆疊的展板依次展示娃哈哈宗旨、“啟力”簡(jiǎn)介、“啟力”的定位、“啟力”研究過(guò)程、配料成分、各成分功效、“啟力”做了什么、“啟力”的展望。 ⑤ 促銷(xiāo)力度:根據(jù)點(diǎn)位重要程度不同,促銷(xiāo)力度也不同,大多以買(mǎi)兩瓶“啟力”贈(zèng)飲娃哈哈其他類(lèi)型飲料,或者買(mǎi)1罐“啟力”贈(zèng)予小型促銷(xiāo)品,如折扇、飯盒等。(4) 人員調(diào)查:制作專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查問(wèn)卷,招募大學(xué)生兼職,在商業(yè)中心、景區(qū)、高教園區(qū)等人流密集區(qū)發(fā)放。雖然過(guò)程也許艱苦,也許無(wú)聊,也會(huì)遇到許許多多的阻礙。下午布置點(diǎn)位(搭帳篷)。 (五) “微”網(wǎng)絡(luò)宣傳現(xiàn)今的同學(xué)們網(wǎng)絡(luò)聊天工具可定不少,因此,可以利用這些網(wǎng)絡(luò)工具如:、人人、微信或者微博,因?yàn)檫@里有屬于自己的廣泛人脈,可以從這些人開(kāi)始宣傳。卡曼橘還含有豐富的天然有機(jī)酸,如檸檬酸、蘋(píng)果酸等,常吃卡曼橘顯年輕。 畫(huà)面五:白領(lǐng)拿起桌邊的“啟力”,暢快的一飲而盡。畫(huà)面十:然后畫(huà)面繼續(xù)回到店里,定格在“啟力”上。畫(huà)面七:白領(lǐng)灑脫的用力一按回車(chē)鍵,然后離開(kāi)座位,走向陽(yáng)臺(tái)。營(yíng)養(yǎng)快線中牛奶含量超過(guò)30%,也就是一瓶500毫升的營(yíng)養(yǎng)快線中主要含有大于150毫升的牛奶,還含有約25毫升的果汁以及25克的糖,其中果汁含有大量的水果纖維及豐富的維生素,在此基礎(chǔ)上還強(qiáng)化了?;撬帷⒕S生素E、維生素B3以及鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分。還可以讓他們?cè)谶@“微”網(wǎng)絡(luò)上就能預(yù)購(gòu)。2012年9月2日9月4日,主形式按照9月1日,上面的促銷(xiāo)活動(dòng)是每天都會(huì)做的,同時(shí)在這幾天人流比較大的時(shí)候,我們會(huì)隨機(jī)舉行幾場(chǎng)小型簡(jiǎn)單的競(jìng)技活動(dòng),對(duì)于勝出的一支隊(duì)伍我們會(huì)送他們一人一瓶飲料。是信念,是鼓勵(lì),我想,應(yīng)該都有。附錄一 2012年樹(shù)人大學(xué)軍訓(xùn)策劃書(shū)團(tuán)隊(duì)名稱(chēng): 樹(shù)人暑期小分隊(duì) 團(tuán)隊(duì)成員: 應(yīng)馳 沈蕓蕓 方佳益 丁林輝 李君超 完成時(shí)間: 2012年8月 目錄一、 項(xiàng)目背景 30二、 團(tuán)隊(duì)介紹 30三、 項(xiàng)目主題 30四、 活動(dòng)地點(diǎn) 31五、 活動(dòng)點(diǎn)位布置 32六、 活動(dòng)支持 33七、 活動(dòng)時(shí)間 33八、 活動(dòng)流程 34(一) 活動(dòng)詳細(xì)安排 34(二) 活動(dòng)促銷(xiāo)方式 34(三) 助威教練 35八、 活動(dòng)人員 35
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