【正文】 13擋料板等1套不銹鋼江蘇省范群干燥設備廠14上料裝置1套不銹鋼江蘇省范群干燥設備廠15其它原輔料消耗16工人工費17運費18管理費用19安裝調(diào)式費用20稅收21利潤22總價粉碎設備60B高效萬能粉碎機組成設備序號名稱功率KW數(shù)量材料生產(chǎn)廠家備注1進料斗1SUS304江蘇省范群干燥設備廠2出料斗1SUS304江蘇省范群干燥設備廠3箱體1外包SUS304江蘇省范群干燥設備廠4電機151江蘇貝得電機有限公司臥式5三角帶4根6主要電器元件1注：粉碎機外開1720X900X1680mm、整機凈重650KG、生產(chǎn)能力160800kg/h、粉碎細度100120目、進料粒度＜12 mm、。綜合樓是集辦公室、會議室、化驗室為一體的綜合樓，化驗室在辦公大樓一側，用于進行產(chǎn)品的原料和產(chǎn)品的質量檢驗。根據(jù)實際生產(chǎn)情況南瓜集中在秋季收購。廠區(qū)道路：廠區(qū)主干道為8m寬，非主要道路為5m寬，交叉路口半徑20m，兩旁均種植云杉、冷杉等美化廠區(qū)環(huán)境。采用機械強制循環(huán)上供下回式采暖系統(tǒng)，M132型散熱器。某市地貌呈“七山一水二分田”格局，屬長白山熔巖高原于中山區(qū)張廣才嶺和老爺嶺第二隆起帶，區(qū)域地貌特征為低山丘陵區(qū)。將其切成南瓜塊。寬度 —。軟化、打漿：將南瓜置于夾層鍋內(nèi)加熱煮沸至南瓜軟熟，然后投入打漿機打成糊狀(—)，再將南瓜漿置入膠體磨進一步細磨1次。衛(wèi)生標準：細菌總數(shù)（個/g）≤100，大腸菌群〔個/100g〕≤10,致病菌不得檢出。由于資源的季節(jié)性及加工的制約因素多，產(chǎn)量不是很大，最大的一家也只有1050噸。具有貯運簡便、攜帶方便、使用便利等優(yōu)點，可以作為飲料直接沖服飲用，也可用作食品添加材料，其用途十分廣泛。另外南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益壽、養(yǎng)顏美容、肌膚豐美，尤其對女性有美容、減肥功效。按照我國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃，十一五時期，國民生產(chǎn)總值發(fā)展速度將繼續(xù)保持高位增長，消費結構逐步高檔化，消費內(nèi)容更加豐富，生活質量明顯提高。該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及省、市發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的具體要求，財務評價指標較理想，投資效果好，抗風險能力較強。，流動資金4650萬元。目前，某及周邊區(qū)域的農(nóng)民種植南瓜，主要以采收白瓜籽為目的，南瓜的其余部分除少量南瓜瓢用來人食用和作為飼料來喂牲畜，其余大量的南瓜瓢沒有被開發(fā)利用，而白白的丟棄了，造成浪費，并對環(huán)境形成一定污染。人們發(fā)現(xiàn)南瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且長期食用具有保健和防病治病的功能。某市有大量剩余勞動力資源，且相對廉價。隨著人們生活水乎的提高，更加注重營養(yǎng)與保健，相信具有營養(yǎng)與保健功能的無污染綠色南瓜系列產(chǎn)品將會越來越受到人們的青昧。年產(chǎn)南瓜飲料10000噸。清洗　將南瓜于清潔水中洗滌。 　色澤：淺黃色或橙黃色。 大腸菌群,個/100mL≤6致病菌不得檢出　　預殺菌：用板式熱交換器進行預殺菌，溫度95－98℃，約30s瞬時殺菌。生產(chǎn)工藝流程：和面系統(tǒng)壓面、切條系統(tǒng)—自動上架尾端剪齊裝置—烘干系統(tǒng)—下架切面成品系統(tǒng)—包裝入庫或出售。某市位于黑龍江省東南部，全市幅員面積7924平方公里，總人口44萬，地理坐標在東經(jīng)128176。生活污水經(jīng)化糞池沉淀后，與生產(chǎn)廢水統(tǒng)一經(jīng)處理后達標排放，雨水順路邊兩側雨水井排入地下排水管道。某市距離黑龍江省龍煤集團下屬的雞西分公司和七臺河分公司兩個國家級大型煤碳很近，煤碳質優(yōu)價廉。根據(jù)《食品企業(yè)通用規(guī)范》（GB1488191），車間內(nèi)地面采用水磨石地面，并用彩鋼保溫板吊頂。庫體說明平頂，采用金屬大棚，屋頂采用軟木或泡末材料；庫體采用150mm聚氨酯保溫板，其內(nèi)、庫板連接采用凹凸槽結構，內(nèi)偏心鎖連接，兩面板鏈采用密封膏密封，密封性能好，庫板連接鎖具有分別在兩塊板上的鉤盒和鎖具組成，高強度塑料制作，在庫板成型時，一并嵌入板內(nèi)發(fā)泡，用隨冷庫一起提供的專用工具將其順時針轉動就可以將兩快板緊緊連接在一起。 主要設備本項目以純天然綠色南瓜為原料進行南瓜粉系列產(chǎn)品開發(fā)，主要設備有南瓜粉生產(chǎn)設備、南瓜汁飲料生產(chǎn)設備、南瓜掛面生產(chǎn)設備等。3雙軸和面機2臺39000150KG/次，單速，手動開門、軸齒為不銹鋼、4U形熟化機1臺110003容腔尺寸：長1200寬770高650，軸齒、鍋為不銹鋼。 生產(chǎn)用水的檢測每年二次從公司水龍頭取自來水樣品送市衛(wèi)生防疫站進行全項目的檢測，公司收集并保存好報告，符合衛(wèi)生部《生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范》后方可投入生產(chǎn)。車間生產(chǎn)有關的蒸汽、壓縮空氣、燃氣等閥門、儀表在安裝前要進行檢測、校對；蒸汽管路應有石棉保溫層，一方面能起到絕緣作用，另一方面可防止生產(chǎn)人員觸及到燙傷；各機械設備的傳動部分均需要保護裝置，防止機械損壞和人員傷害事故的發(fā)生； 為保證良好的操作條件，白天必須有良好的采光，晚上有適當?shù)恼彰?，便于生產(chǎn)安全。D、避免起塵原材料不露天堆放。因此，本項目建設從環(huán)境保護角度而言是可行的。生產(chǎn)部門按三班生產(chǎn)，每班工作8小時；實行單班8小時工作制度，管理人員夜間設輪流值班人員，管理生產(chǎn)。 培訓目的為保證與質量活動相關崗位的人員具有從事本崗位職能所必須的素質和技能，確保質量體系有效運行，特制定本程序。 設備的購置 國內(nèi)采購設備：按制造廠家報價加運費確定。e、其它管理費用 其它管理費用包括工會經(jīng)費、交際應酬費、無形資產(chǎn)攤銷、開辦費攤銷、職工培訓費、其它費用等。 不確定性分析假定銷售量與產(chǎn)量相同，變動成本隨產(chǎn)量變化，固定成本與產(chǎn)量無關，價格不發(fā)生變化的情況下，對本項目的生產(chǎn)能力進行盈虧平衡分析： 固定成本BEP = 100% = % 銷售收入銷售稅金變動成本注：BEP——生產(chǎn)能力利用率%，企業(yè)可保本不虧損，說明該項目承擔風險能力較強。f、經(jīng)濟分析結果表明，本項目各項財務指標較好，企業(yè)及農(nóng)戶均有良好的經(jīng)濟效益，投資回報率高，投資回收期短，具有較高的抗風險能力。利潤估算及分析 ，(詳見損益表)。制造費用制造費用包括折舊費、修理費、保險費、低值易耗品攤銷，勞動保護費及其它費用等。特殊工作崗位培訓：凡從事特殊工作的人員，如電工、點焊工、鍋爐工、鏟車司機等，以及檢驗、理化、計量和內(nèi)審員等驗證人員，由總經(jīng)辦根據(jù)行業(yè)主管部門的培訓通知，外送進行培訓，取得相應的資格證書后，持證上崗。搞好資金的投向與運行管理，嚴格按定額搞好企業(yè)管理費的支出，控制一切不必要的經(jīng)費支出，搞好經(jīng)濟核算，從財務上把好資金管理，以達到增收節(jié)支，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。第十二章 組織與管理及人員培訓本項目公司設六個部門，組織機構隸屬關系詳見公司組織機構圖。本項目對噪聲的控制從以下幾方面著手：采取小間單獨隔離布置，設備采取基礎減振、墻體設吸聲材料、設備進出口風管高消音器等控制措施，經(jīng)降噪措施處理后，廠界噪聲可以達標排放，符合《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（GB1234890）中Ⅲ類標準（晝間65≤dB(A)、夜間≤55dB(A)），不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生大的噪聲影響，因此其對外環(huán)境產(chǎn)生噪聲影響可以被接受。d、噪聲：本項目生產(chǎn)過程中使用的部分設備如鍋爐風機，運行時會產(chǎn)生強度超過90dB的噪聲。 防止人流造成的交叉污染加工車間的布局嚴格按GMP的要求進行物理性隔斷，嚴格區(qū)分清潔區(qū)、準清潔區(qū)和一般作業(yè)區(qū)。m6中空纖維超濾器CL2000＜2T/h1分享有機大分子、膠體、細菌7紫外線滅菌器ZM2000＜500KW1無臭氧紫外線滅菌8貯存桶CG20002T2緩沖貯存合計9配料設備序號產(chǎn)品名稱型號工作壓力MPa功率KW規(guī)格數(shù)量價格備注1夾層鍋CQ160＜160升1臺蒸汽化糖2調(diào)配罐LR1000＜2臺蒸汽加熱3冷卻器TL51臺冷卻原料4雙聯(lián)過濾器ZRP20002T/h1臺120目－200目5泵CHL＜－2臺6脫氣機1臺7冷凍水箱及機組LY16001111KW/2T1臺冷媒為F12或F228飲料混合機QHS3000＜－21臺水汽糖一次脫氣混合合計1810臺生產(chǎn)線序號產(chǎn)品名稱型號工作壓力MPa功率KW規(guī)格數(shù)量價格備注1水槽滅菌1臺　對塑料瓶2蓋滅菌柜1臺對蓋子消毒3燈檢1臺白色燈 光4輸送機SS15米/分12米1臺輸送瓶 子5沖灌封三合一DCGF18186230019002100mmm1臺組合機6熱縮膜機RS4001米1臺對標簽熱收 縮7打碼機1臺自動打印日 期8噴淋冷卻1臺9吹風機2臺合計76臺配套其他設備5萬元。配電室、機修車間靠近主動力中心。是存放加工、包裝后的速凍南瓜塊的區(qū)域，按照冷庫設計的要求使用材料和安排布局，整個冷庫分成兩個區(qū)域，中間有門連通，根據(jù)實際需要使用冷庫。 根據(jù)食品工廠的經(jīng)驗數(shù)據(jù)，土地利用系數(shù)為45%～65% 因此，本設計基本符合食品工廠設計要求，還留有一定發(fā)展空間。某市南瓜種植面積較大，年產(chǎn)量在10萬噸以上，周邊市縣、國營農(nóng)場也有較大面積的種植。某市地處綏芬河、琿春兩個國家級開放口岸的中心位置，分別相距190公里，牡圖鐵路、國道201鶴大公路、牡寧高速公路貫通全境，牡丹江民航機場距某19公里。第六章　建設條件及廠址選擇 本項目擬建在某市范家工業(yè)園區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，該廠址距某市1公里，距離居民區(qū)遠，周邊環(huán)境好、無污染源。B氣味：正常，無酸味、霉味及其它異味。包裝　進行真空包裝機或復合塑粉食品袋進行無菌包裝，生產(chǎn)出一般食用南瓜粉。第四章 生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 生產(chǎn)規(guī)模本項目擬定生產(chǎn)規(guī)模為日處理純天然綠色南瓜167噸,全年按照300天工作日計算，年處理純天然綠色南瓜5萬噸。南瓜對治療糖尿病和預防癌癥的具有奇特作用。生產(chǎn)技術成熟，南瓜味甜適口，性甘溫，補中益氣。因地制宜，從實際出發(fā)，尊重農(nóng)民意愿，注重實效，著力解決農(nóng)民生產(chǎn)、生活中最迫切的實際問題，使新農(nóng)村建設帶給農(nóng)民實惠、受到農(nóng)民擁護，扎實穩(wěn)步地向前推進。某市境內(nèi)土質肥沃，物理機械性能好，宜種植各類作物，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)具有很大潛力。南瓜粉系列產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告南瓜粉系列產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告第一章 總論 　　　 南瓜粉系列產(chǎn)品開發(fā)項目新建某商業(yè)大學中國農(nóng)科院中國北方南瓜產(chǎn)品開發(fā)研究所法定地址：某市范家工業(yè)園區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)園。全市有212萬畝肥沃的良田，盛產(chǎn)優(yōu)質水稻、大豆、玉米等農(nóng)作物，年產(chǎn)糧食近60萬噸，蔬菜、瓜果、烤煙、是黑龍江省東南部烤煙、甜菜、蔬菜、商品糧基地。”黑龍江省依托振興東北老工業(yè)基地政策，發(fā)布了《關于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)的意見》規(guī)定：“積極推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是加快農(nóng)業(yè)結構戰(zhàn)略性調(diào)整的重要帶動力量，龍頭企業(yè)是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的關鍵。，原料充足某市有豐富的土地資源和適宜南瓜種植的土壤及氣候條件，在大地和大棚種植純天然綠色南瓜，年產(chǎn)量可達10萬噸以上，利用豐富南瓜資源開發(fā)南瓜粉系列產(chǎn)品，原料供應充足，可以有充分保障。目前，國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)南瓜粉的供應量不足5000噸。 產(chǎn)品方案　　　年產(chǎn)南瓜粉4300噸。原料　應選擇風味好、表皮平滑、肉質呈橘紅色的老熟綠色純天然的南瓜為原料。C 烹調(diào)性：煮熟后口感不粘，不牙磣，柔軟爽口。項目建設地有充足的南瓜供給，原料豐富，該廠址交通便利，通訊發(fā)達，水、電、燃料等資源極其豐富，供水、供電、供汽等基礎設施較為完備，具備開工建設的較好條件。擬選廠址位于公路邊，距鐵路僅1公里，公路、鐵路交通運輸十分便利。利用豐富純天然綠色南瓜資源開發(fā)南瓜粉系列產(chǎn)品，原料供應充足有保障。、建設規(guī)范及衛(wèi)生標準要求，遵循管理模式現(xiàn)代化、運行操作自動化的原則進行建設。采用雙冷庫設計可以有效降低能耗、便于管理，實際運行成本可以大大降低。 水處理區(qū)循環(huán)水池、消防水池、污水處理車間等分別分布在整個生產(chǎn)車間合理區(qū)域。 450I