【正文】 源體系之比較。同時(shí)，該模式也可以嘗試在堅(jiān)持一個(gè)原則（能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)產(chǎn)品來(lái)源追溯）和一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)（追溯信息應(yīng)該包含《食品安全法》第五十三條所規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄項(xiàng)目和銷(xiāo)售記錄項(xiàng)目、食品運(yùn)輸及貯存項(xiàng)目等）的前提下實(shí)現(xiàn)版本多元化推進(jìn)，讓各食品經(jīng)營(yíng)者根據(jù)需要采用電子表格式、打印或用筆填寫(xiě)等方式完成 “ 一本通 ” 式進(jìn)銷(xiāo)貨票據(jù)及其它溯源信息的完善工作，鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)者采取信息化等手段記錄供溯源事項(xiàng)，在符合法律法規(guī)相 關(guān)規(guī)定要求的前提下多模式推進(jìn)食品安全溯源體系建設(shè)。 三、 “ 一本通 ” 式食品安全溯源體系的產(chǎn)生的意義。推行 “ 一本通 ” 式溯源體系建設(shè)，是推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品銷(xiāo)售記錄制度，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管的重要舉措。同時(shí)也要借力 xx 市政府投資籌建的食藥監(jiān)管數(shù)據(jù)大平臺(tái)，讓 “ 一本通 ” 式紙質(zhì)化溯源體系逐步向電子化、信息化的方向推進(jìn)，從而讓 “ 一本通 ” 式食品溯源體系建設(shè)隨著 xx 經(jīng)濟(jì)水平的逐步提高和地方投入的逐步增加而與時(shí)俱進(jìn)，華麗轉(zhuǎn)身 。同時(shí)，實(shí)施 “ 一本通 ” 可有效解決食品供銷(xiāo)憑證樣式多而亂和不規(guī)范等問(wèn)題，同時(shí)也破解了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)老弱和低學(xué)歷等終端零售從業(yè)人 員