淺議一本通式食品安全追溯體系建設(shè)(存儲(chǔ)版)
【正文】 不會(huì)或不能建立紙質(zhì)食品進(jìn)貨臺(tái)賬的行業(yè)困惑（因?yàn)榱闶凵痰倪M(jìn)貨臺(tái)賬就是批發(fā)商的銷售票據(jù)的第一聯(lián)），對(duì)于實(shí)現(xiàn)食品安全追溯體系經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)全覆蓋，提升監(jiān)管精細(xì)化水平，克服監(jiān)管力量不足，破解經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管難題，建立經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全源頭可溯、安全可控、去向可查的長(zhǎng)效機(jī)制和實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管，具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。這都為 “ 一本通 ” 式溯源體系建設(shè)的推進(jìn)工作提出了挑戰(zhàn)。同時(shí)也要借力 xx 市政府投資籌建的食藥監(jiān)管數(shù)據(jù)大平臺(tái)，讓 “ 一本通 ” 式紙質(zhì)化溯源體系逐步向電子化、信息化的方向推進(jìn)，從而讓 “ 一本通 ” 式食品溯源體系建設(shè)隨著 xx 經(jīng)濟(jì)水平的逐步提高和地方投入的逐步增加而與時(shí)俱進(jìn)，華麗轉(zhuǎn)身 。從基層執(zhí)法監(jiān)督人員的角度來(lái)看，相似于工商部門曾經(jīng)推行的 “ 一票通 ”的 “ 一本通 ” 更符合《食品安全法》的要求，通過(guò)委托書(shū)和簽字驗(yàn)收等方式明確了買賣關(guān)系，保證了溯源信息的真實(shí)可靠；但以前的 “ 一票通 ” 工作最終以阻力大收效微而收?qǐng)觯@讓許多執(zhí)法人員在推動(dòng)“ 一本通 ” 式溯源體系建設(shè)時(shí)信心不足，深感壓力，甚至也有基層同志覺(jué)得是一項(xiàng) “ 不可能 ” 完成的任務(wù)。推行 “ 一本通 ” 式溯源體系建
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