淺議一本通式食品安全追溯體系建設(shè)-文庫吧在線文庫
【正文】 設(shè)，是推動(dòng)食品經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品銷售記錄制度，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)管的重要舉措。淺議一本通式食品安全追溯體系建設(shè) 淺議一本通式食品安全追溯體系建設(shè) 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管， xx 市食品藥品監(jiān)督管理局在全市推行食品銷售票據(jù) “ 一本通 ” 式管理，力求在完善 xx市的食品安全追溯體系工作方面取得新的突破，對于該市的 “ 一本通 ”式票據(jù)管理為主的食品安全追溯體系建設(shè)，筆者有如下幾個(gè)方面的拙見，供同行參考： 一、 “ 一本通 ” 式食品安全溯源體系出現(xiàn)的背景。 三、 “ 一本通 ” 式食品安全溯源體系的產(chǎn)生的意義。 四、 “ 一本通 ” 式食品安全溯源體系建設(shè)工 作的推進(jìn)現(xiàn)狀。同時(shí)，該模式也可以嘗試在堅(jiān)持一個(gè)原則（能夠?qū)崿F(xiàn)對產(chǎn)品來源追溯）和一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)（追溯信息應(yīng)該包含《食品安全法》第五十三條所規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄項(xiàng)目和銷售記錄項(xiàng)目、食品運(yùn)輸及貯存項(xiàng)目等）的前提下實(shí)現(xiàn)版本多元化推進(jìn)，讓各食品經(jīng)營者根據(jù)需要采用電子表格式、打印或用筆填寫等方式完成 “
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1