力模型分析咖啡小店的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力量(1)(留存版)
【正文】 模，新進(jìn)入者若以較小的規(guī)模進(jìn)入該行業(yè)就將處于成本上的劣勢(shì)地位，若以較大規(guī)模進(jìn)入該行業(yè)則風(fēng)險(xiǎn)較大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展， 經(jīng)營(yíng)咖啡企業(yè)數(shù)量繁多，品牌多元化發(fā)展。咖啡小店要想真正確立自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，有必要規(guī)劃清晰的戰(zhàn)略目標(biāo)。所以，確定好本產(chǎn)品供應(yīng)商并保持雙方良好的業(yè)務(wù)往來(lái)，對(duì)于本行業(yè)來(lái)講，是必要和重要的 ； ? 在 咖啡 行業(yè)高速發(fā)展的促進(jìn)下， 咖啡豆的需求越來(lái)越大 ，但在物價(jià)上漲的環(huán)境下， 咖啡 市場(chǎng)在惡性競(jìng)爭(zhēng)中利潤(rùn)在直線下滑。 ? 速溶咖啡市場(chǎng)的發(fā)展 ： 雀巢、麥斯威爾等速溶咖啡的大量販賣(mài)，快捷方便，刺激人們的大量購(gòu)買(mǎi)，在家享受那份醇香。 ? 同類咖啡小店的興起 ： 很多自主創(chuàng)業(yè)的私營(yíng)老板選擇適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的咖啡小店這個(gè)行業(yè)，而且各具特色。供方逐漸喪失議價(jià)權(quán)優(yōu)勢(shì) ； ?隨著 咖啡 行業(yè)的不斷發(fā)展，消費(fèi) 咖啡 觀念的深入人心，中國(guó)咖啡 行業(yè)呈現(xiàn)出一片光明的前途。 。 ④ 購(gòu)買(mǎi)者力量分析 ? 從理論上說(shuō)，如果買(mǎi)方從產(chǎn)業(yè)中購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品占其成本或購(gòu)買(mǎi)數(shù)額的相當(dāng)大一分，那么，買(mǎi)方總不惜為獲得優(yōu)惠價(jià)格而耗費(fèi)精力并且有選擇的購(gòu)買(mǎi)。主要表現(xiàn)為三方面直接影響： ? 一是
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