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星級酒店管理手冊-采購部部(留存版)

2025-03-27 01:53上一頁面

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【正文】 目(下稱業(yè)務)管理,維護企業(yè)權益,降低支出 性業(yè)務成本,增加收入性業(yè)務收入,實現公司利潤最大化,現依照有關規(guī)定, 結合本企業(yè)實 際,制定本辦法。 收入性業(yè)務的招標起點金額可由各公司決定,報集團審批。 (四)按實際情況確實無法進行招標的業(yè)務,應事先向集團書面申請,獲批準后可用 議標、議價或其他 方式處理。 必須招標的業(yè)務主要包括但不限于支出性的建設項目(如建筑、裝飾、勘察、 設計、施工、安裝、建設監(jiān)理等),大宗或專用原材料、備采購保險投銀行服務、中介服務(如聘請法律服務、會計師審計、項目調研、資產評估、 財務稅務服務、規(guī)劃)等業(yè)務,收入性的緊俏貨物銷售、資產出售、企業(yè)產權 轉讓以及戶外廣告位、土地出租、周轉期兩年以上或大型物業(yè)出租業(yè)務。 文件名:規(guī)章制度 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:采購招標實施細則 文件編號: 生效日期: [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 第九章 資料收集、整理 第三十五條 所有投標文件的正本由招標單位進行收集、整理、存檔并妥善保管,上 級管理機關可隨時抽查,內容包括: 一、 招標公告及招標書; 二 、購買招標書登記表; 三 、提交投標書登記表; 四 、投標保證金登記表; 五、開標會投標單位人員簽到表; 六 、開標會 其他人員 簽到表; 七 、投標書; 八 、評分標準 及 評委 評分記錄; 九、 評標小組結果報告書; 十 、評標結果審批決定書; 十一 、中標通知書; 十二 、合同樣本; 十三 、評標會、招標領導小組、招標工作小組會議紀要、表決(含電腦表決) 結果單及一切有關的記錄。 第二十六條 評標小組成員和有關工作人員不得私下接觸投標人,不得接受投標人任何 饋贈,不得參加投標人以任何形式組織的宴請、娛樂、旅游等活動,不得 透露對投標文件的評審和比較、中標候選人的推薦以及與評標有關的其他 情況。 開標過程應當記錄,并存檔備查。超過標底上限或下限范圍較大的投標報價視為 無效報價。 第七條 如有需 我 司統一招標的采購,由招標單位在擬評標日前一個月將招標計劃報 我 司。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:工作程序和標準 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:固定資產采購 文件編號: 生效日期: . 固定資產采購 . 凡屬于固定資產的物資,必須先由使用部門以 書面報告講述物品的需求、用途、以及大概費用,上報財務總監(jiān)、總經理審批后,再按程序購買。如遇特殊(緊急)情況急需采購,可先電話向公司領導請示批準后購買,在應急單上注明原因并補辦應急采購手續(xù),不需三家報價。 . 由定價小組根據初步調查的資料進行分析,比較各個供應商的 優(yōu)勢和劣勢,選擇適合于企業(yè)需要的供應商。 ? 中標后的供貨單位直接與各酒店簽訂供貨合同,并由各酒店自行下單進貨、驗收、付款。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:崗位職責 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:客房 /綜合采購主管 文件編號: 生效日期: . 客房 /綜合采購主管 . 服從采購部經理的安排,負責百貨用品、印刷品、布草、服裝、餐廳用具、鮮花和一般設備、材料等物料的采購工作。 . 負責本部 會議的準備和記錄工作。 . 編制年度采購計劃與預算。 . 積極與供應商溝通,建立良好的合作關系,并對供應商進行定期考核。 . 文員 負責采購部所有文檔的保存和分類。屬員工級。 . 采購招標管理 . 嚴格執(zhí)行廣東粵港投資控股有限公司招標管理辦法及粵海(國際)酒店管理集團有限公司招標實施細則。認真核實 各部門的申購計劃,負責采購計劃的制定和組織實施。 . 負責采購單、驗收單登記。 . 嚴格執(zhí)行酒店的采購程序,與使用部門緊密配合,組織安排采購工作。 ? 勞 保用品(工衣、工鞋): ? 各酒店每年對本單位的勞保用品做好計劃報酒管集團公司,由酒管集團公司統一上報上級單位審批。包括: . 產品的品種、規(guī)格和質量水平是否符合企業(yè)的需要,價格水平如何。 . 價格有效期: 凡經三家比價 應 急 采購單 補倉物品報 價 直撥餐料 (物品 )報價 合同價 一年 一次性 一年 半月、一月、三月 以合同約定時間 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:工作程序和標準 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:直接采購 文件編號: 生效日期: . 直接采購 . 直接采購的方式: ? 計劃外采購單:屬于計劃外采購的物資,由使用部門填寫“計劃外采購單”送交采購部,采購員根據所申購的物品按審批程序審批后通知供應商送貨。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:工作程序和標準 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:零用現金報銷 文件編號: 生效日期: . 零用現金報銷 . 采購員憑倉庫開具的驗收單連同發(fā)票,經成本會計審核是否經經批準或在計劃預算 內,核準后才給予報銷。 第八條 凡 10 萬元以上的招標項目,對外發(fā)出標書前,須報我司審批,主要內容包括: 招標文件; 評分辦法或評分標準; 評標小組申請表。 第十四條 為便于我司統籌各酒店的評標工作,最大限度的降低招標費用,各酒店月 5號前將當月的招標項目及評標時間安排報我司(見附件 11) 備案,以便 統籌評標。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:規(guī)章制度 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:采購招標實施細則 文件編號: 生效日期: 第六章 評 標 第二十二條 評標小組的產生 。 第二十七條 招標單位應當采取必要的措施,保證評標在嚴格保密的情況下進行。 文件名:規(guī)章制度 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:采購招標實施細則 文件編號: 生效日期: [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 第十章 附 則 第三十六條 本 細則 由 我 司負責解釋。 各公司必須結合各自業(yè)務實際,根據集團的管理要求,積極推進各類業(yè)務(包括 收入性和支出性)的招標、議標。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:規(guī)章制度 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:廣東粵港投資控股有限公司招標管理辦法 文件編號: 生效日期: [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 第十條 進行招標的建設項目必須具備下列條件: (一 )已根據集團投資管理辦法獲得批準; (二 )按照國家和地方的有關規(guī)定須經批準或許可的,應已辦妥審批手續(xù),獲頒批準 或許可文件(確有需要時也可以同步進行,但簽約前須已獲頒該等批準或許可文件) (三 )已落實項目管理責任人員。對不滿 10 萬元的項目是否選擇采用招標或議標方式,可由各公司根據實際情況決定。 第三十八條 本細則自發(fā)布之日起執(zhí)行,原 ( GDHM〔 2021〕 344號 )文中的 《粵海(國 際)酒店管理有限公司采購 招標實施細則 》同時作廢。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:規(guī)章制度 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:采購招標實施細則 文件編號: 生效日期: 第七章 定標和公布 第二十八條 招標單位根據評標小組的《 評標綜合得分表及結果書 》和推薦的中標候 選人 ,經招標領導小組審批后, 由招標單位向中標者發(fā)出《中標通知書》, 并同時將中標結果通知所有未中標的投標人。主辦 酒店 參加評標小組的人數不能 超過半數,招標工作小組成員參加評標的人數不得超過 2人。 第十六條 投標人應當按照招標文件的要求編制投標文件,并在投標截止日期前向招 標單位提交。 一、按規(guī)定必須進行招標的項目沒有招標的; 二、對招標工作有抵觸,不配合招標小組的工作; 三 、有意泄露有關機密; 四、將必須招標的項目化整為零或其他方式規(guī)避招標的; 五、弄虛作假,有意隱瞞真相的; 六 、收受回扣,與投標單位互相串標的; 七 、違反廣控招標辦法及有關規(guī)定的其他行為。 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 文件名:采購部管理手冊 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:規(guī)章制度 文件編號: 生效日期: [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 . 規(guī)章制度 文件名:規(guī)章制度 版本: 1 編寫日期: 20210712 標題:采購招標實施細則 文件編號: 生效日期: [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè)資料下載盡在 [酒店管理 專業(yè)論文 教育論文 管理論文 ]專業(yè) 資料下載盡在 . 規(guī)章制度 . 采購招標實施
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