【正文】 做好電腦正常運行使用的維護(hù)工作。第18條晚班領(lǐng)班必須檢查并確信庫房的門鎖好后才能離開。如果客人執(zhí)意要寄存未加鎖的行李時，要馬上通知領(lǐng)班。三、未盡保管責(zé)任或由于過失致使財物遭受被竊、損失或盤虧者。三、應(yīng)樹立全心全意為各部門服務(wù)的思想，做到及時、主動、優(yōu)質(zhì)，確保供應(yīng)好，周轉(zhuǎn)快，消耗低，費用省。對有疑問物品要隨時盤點。（五）收貨部要將所有收貨報告編號，以便備查。倉庫不準(zhǔn)代人保管物品，也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位或部門的物品存?zhèn)}。五、違反以上衛(wèi)生制度，處罰見《獎罰條例》。(3)辦公室內(nèi)供客人借用的貴重物品,由辦公室專人負(fù)責(zé),每月清點,需增加時由經(jīng)理簽字。，、數(shù)量、規(guī)格、型號辦理入庫手續(xù)。倉庫日常管理(如工器具臺帳、勞動保護(hù)發(fā)放臺賬等)。、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,應(yīng)由保管員呈總經(jīng)理核準(zhǔn)調(diào)整。經(jīng)常檢查，及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。進(jìn)冷盤間先洗手消毒，更換清潔的工作衣帽。成品要注意防蠅、防塵、防鼠。盤點有盤虧盤盈的情況需查明原因，上報領(lǐng)導(dǎo)處理。貨區(qū)內(nèi)不得存放任何無標(biāo)記或者無記錄的物料。（9）負(fù)責(zé)倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和建檔工作，及時編制和按時上交相關(guān)的材料收支存報表，及時準(zhǔn)確地登記材料明細(xì)分類帳簿。嚴(yán)禁白條發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨后補手續(xù)。（四）有下列行為者，按下列規(guī)定予以處罰：未經(jīng)許可直接進(jìn)入貨倉的，口頭警告。有下列情形者，倉庫不予收貨，如收貨所造成的損失由收貨人承擔(dān)：（１）“請購單”手續(xù)不完備，或無“請購單”的。（五）收貨部要將所有收貨報告編號，以便備查。對有疑問物品要隨時盤點。物料經(jīng)驗收合格、辦理進(jìn)倉手續(xù)后，所發(fā)生的一切短缺、變質(zhì)、霉?fàn)€、變形等問題，均由倉庫負(fù)責(zé)處理。三、倉庫管理人員職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。要做到：A、與實物的名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量等不符的不驗收；B、對購進(jìn)物品已損壞的不驗收；C、對購進(jìn)的食品、酒水等原材料超過保質(zhì)期的不驗收；D、發(fā)票所計數(shù)量與實物不符，但名稱、型號、規(guī)格相符的可按實際數(shù)量驗收入庫。物料出庫：（1）各部門、各單位的領(lǐng)貨人員一般要求專人負(fù)責(zé)。第三篇：酒店倉庫管理制度酒店倉庫管理制度15篇酒店倉庫管理制度1原料經(jīng)挑選、檢驗、整理，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料不用。（6）合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序，按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼，不得混堆和亂堆，保持庫區(qū)的整潔。1不戴戒指，不留長指甲，男廚師不留長發(fā)。保管員對于所保管物資、商品的排列以利于先進(jìn)先出的原則分別決定儲存方式及位置。三、一切進(jìn)倉人員不得攜帶火種、背包、手提袋等物進(jìn)倉。存放期長的油漆、稀料等逾期失效的不良存貨，無法修復(fù)的電機(jī)和氧化材料，要編制報表、報送主管領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)部，由副董事長組織有關(guān)人員對各類不良存貨提出處理意見，呈報總經(jīng)理或董事長批準(zhǔn)后，責(zé)成有關(guān)人員及時處理。(如收、付、存報表，材料耗用匯總表等)，保證報表真實性。常用物品：電視、音箱、風(fēng)扇、菜單、花瓶、話筒、搖控等應(yīng)擦干凈，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。物品入庫時要防止挾帶火種，潮濕的物品不準(zhǔn)入庫。（3）對價格未得到正式批復(fù)的。未經(jīng)許可白條借貨的（除營業(yè)部門急用的），書面警告。二、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入，離庫前須關(guān)好門窗、電源，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，認(rèn)真處理。第四篇：星級酒店行李房管理制度行李房管理制度第1章 總則第1條目的為規(guī)范對客行李服務(wù)，妥善保管客人的寄存行李，確?？腿素敭a(chǎn)安全，特制定本規(guī)定。第11條行李房人員應(yīng)當(dāng)客人的面清點核對行李，確無差錯，再將行李交給客人，收回行李牌。酒店內(nèi)電腦應(yīng)嚴(yán)格遵循工作使用原則，任何人員不得將電腦私自轉(zhuǎn)交于他人非工作使用或長期不帶至工作場所留作私用。，財務(wù)部組織相關(guān)人員對各部門的資產(chǎn)進(jìn)行盤點、清理，并寫出盤盈或盤虧報告，對物資管理較好的部門給予表揚，對資產(chǎn)流失和毀損嚴(yán)重的部門要追究相關(guān)人員責(zé)任。：酒店電腦采用屬地管理原則，使用人為直接責(zé)任人，部門在日常管理中應(yīng)確保電腦各項配置的完整性。第9條每日做好衛(wèi)生、保潔工作，保持寄存行李物品的清潔無塵。七、收貨時嚴(yán)格按領(lǐng)貨單上清點商品，如無差錯，可與供貨部門辦理收貨手續(xù)。第三節(jié) 保管與盤點一、庫存物品要分類貼上標(biāo)簽，碼放整齊，應(yīng)力求整齊、集中、分類，并置標(biāo)示牌，保持庫房內(nèi)通道暢通無阻。（四）有下列行為者，按下列規(guī)定予以處罰：未經(jīng)許可直接進(jìn)入貨倉的，口頭警告。有下列情形者，倉庫不予收貨，如收貨所造成的損失由收貨人承擔(dān)：（1）“請購單”手續(xù)不完備，或無“請購單”的。各類物品要標(biāo)明性能名稱。,除驗收時所需外,不準(zhǔn)試用試看倉庫商品物資?？臻g衛(wèi)生：做到通風(fēng)、無異味、無煙塵等。報表及其他。并制定上限和下限標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)合理庫存物資下限時，保管員及時向采購部門提出物資采購計劃。二、因業(yè)務(wù)、工作需要需進(jìn)入倉庫的人員，在進(jìn)入倉庫時，必須先辦理入倉登記手續(xù)，并要有倉庫人員陪同，不得獨自進(jìn)倉。它的主要任務(wù)是:保管好庫存物資及商品,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向營業(yè)和生產(chǎn),服務(wù)周到。工作結(jié)束做好工具、容器的清洗及車間的清潔工作。（4）入庫要及時登帳，手續(xù)檢驗不合要求不準(zhǔn)入庫；出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨。超過保管期應(yīng)立即移交相關(guān)部門封存，并填寫移交清冊。（5）庫房管理安全第一，要做好消防工作，每個倉庫配備兩至三個滅火器，出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。合格品區(qū)：存放合格物料的倉儲區(qū)；收貨區(qū)：沒有辦理登記的入庫物料存放的區(qū)域；輔助區(qū)：存放辦公用品，禮品、暫存物料的區(qū)域；不合格品區(qū)：不合格物料的存放的區(qū)域。第二篇：酒店倉庫管理制度酒店倉庫管理制度倉庫管理基本規(guī)定：一、物料管理須按照幾點原則：先進(jìn)先出、物以類聚、賬實相符、物料按規(guī)定存放等。酒店倉庫物資管理制度20171110 11:53 | 2樓酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票數(shù)量不符，以及質(zhì)量、規(guī)格不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉，并立即向采購部遞交物品驗收質(zhì)量報告。（三）每隔十天向財務(wù)總監(jiān)報告貨倉存量。（三）對于中、西廚需要采購的干貨、進(jìn)口食品，行政總廚協(xié)同收貨部進(jìn)行驗收，質(zhì)量方面由行政總廚嚴(yán)格把關(guān)。（３）對價格未得到正式批復(fù)的。未經(jīng)許可白條借貨的（除營業(yè)部門急用的），書面警告。倉庫人員應(yīng)定期盤點庫存物資，發(fā)現(xiàn)升溢或損缺，應(yīng)辦理物資盤盈、盤虧報告手續(xù)，填制“商品物料盤盈盤虧報告表”，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，據(jù)以列賬，并報財務(wù)部一份。（11）完成采購業(yè)務(wù)部及財務(wù)部臨時交辦的其他任務(wù)。用防靜電材料包裝的物料，