【正文】 文王廠售后服務(wù)很好。 （二）張認(rèn)為“文化、歷史”對酒的銷售、消費作用不大，例如：“高爐家酒”。堆頭立面是產(chǎn)品廣告：棕褐色底，黃色陶制酒瓶，淡彩墨荷花。 （六）“皖酒”給人們留下的印象 “低檔酒”； 小皖酒”、“精品皖酒”“印象深”、“便宜”； “皖酒”產(chǎn)品多； 價值感“模糊”。有三款不同的‘經(jīng)典’：黃包裝、 黑包裝、棕色包裝。 20xx 年開始，廠方對“百年皖酒”運作叫停， 20xx 年 1 月完全停止。） 經(jīng)營 觀念：高檔白酒市場競爭激烈，運作風(fēng)險很大，別人不要命往里面投入，我們要理智投入。 1998 年，通過兼并后，組建了皖酒集團(tuán)。 “古井”產(chǎn)品在河南、北京、河北地區(qū)銷量好，上海也有部 分市場。 1995 年底，推出四星“迎駕貢酒”（鐵盒），當(dāng)時商場售價： 5060 元 /瓶。但是沒宣傳，也沒有搞成功?！案郀t窖”一箱四瓶，有兩瓶送“皖煙”，另兩瓶送半斤裝“高爐窖”。 20xx 年 8月 31 日，江蘇男籃主教練胡衛(wèi)東代言“高爐家酒”新聞發(fā)布會，在南京向陽漁港宴會廳舉行。商超、煙酒店的銷售跟進(jìn)很快。） “金口子”四星 — 上市時間不詳（商超售價： 39 元 /瓶） （三）“口子”各類廣告觀察（略） 商超廣告： 合家福連鎖超市高新區(qū)店（位于長江西路與天通路交叉口）一層與二層上下電梯處，西側(cè)，有“口子酒”燈箱廣告三幅，依次為“口子坊” —— 名門古坊，一脈原香；“御尊口子窯”—— 信御天下，品質(zhì)為尊；真藏實窯，中國口子窯。大自然公司沒有完成雙方約定的銷量； 20xx 年 9 月，由百維公司代理。中低檔白酒市場啟動，需要傳統(tǒng)零售店，超市、餐飲店、排檔渠道支持。 1996 年 1998 年，各省地方品牌紛紛崛起，形成了川、魯、豫、晉、皖相爭的格局。合肥白酒市場調(diào)查 服務(wù)背景： 實力雄厚的皖酒集團(tuán)，在省外市場建立起強大的銷售網(wǎng)絡(luò)與品牌影響力。 1999 年 20xx 年，格局演化為川、皖、魯、豫、晉，并 被業(yè)內(nèi)人士描繪為川酒挺立不倒，經(jīng)得住市場考驗；皖酒正在崛起，是后起之秀；魯酒、豫酒低迷，進(jìn)入不振時期；晉酒糟糕啦?。ㄓ杉倬贫舅廊耸录l(fā)）。 銷售成熟的白酒產(chǎn)品，零售利潤降低，因為價格透明度高了。商超售價 172 元的“十年口子窖”銷售很慢，成祥大姐說：人們與其買“口子”，還不如買“劍南春”〔商超售價：150 元 /瓶〕，比它高檔。每幅尺寸約 米 6 米，橫式。 高爐廠是安徽省第一個大規(guī)模、大手筆買斷 酒店的企業(yè)。“高爐家酒”借十運會開幕之際，“為胡衛(wèi)東以及江蘇男籃助威”。商超價 35 元一瓶。文王廠是“穩(wěn)扎穩(wěn)打的企業(yè)”，每年銷售 23 億元，“具備區(qū)域優(yōu)勢”，“文王貢”正一品級是個聚會價位的酒，消費者 “忠誠度極高”。是安徽省第二個地產(chǎn)高價白酒（第一個是“古井貢”瓷瓶， 95 年前推出）。但在安徽省內(nèi)，消費者一直存在接受的障礙，感覺它有一種“怪味”。 1998 年始，大量買斷產(chǎn)品推向省內(nèi)不同市場。 開發(fā)產(chǎn)品的主導(dǎo)思想：?? 皖酒集團(tuán)在合肥市設(shè)辦事處，但沒有專門做售后服務(wù)的人員，由業(yè)務(wù)員代做。 “皖國春秋” 20xx 年 4 月，皖酒廠開發(fā)出“皖國春秋”， 5 月，在蚌埠、合肥上市。） （三）“皖酒”各類廣告觀察（略） （四）“皖酒”給人們留下的印象是： 省外： “皖酒”在廣東消費者頭腦中的印象──“ 好酒”； 在江蘇消費者頭腦中的印象──“不錯的酒”（但南京經(jīng)銷商反映，消費者不知道“百年皖酒”的品牌價值代表什么？） 省內(nèi)： “低檔酒”、“產(chǎn)品多”； 小皖酒”、“精品皖酒”“印象深”、“便宜”； 價值感“模糊”。 十、活動印象方面： （一）“口子” 做“買贈”。 （六）“皖酒” 做過送可樂、沙灘椅、鍋、飯盒這些經(jīng)濟(jì)實惠的活動。原因是：（ 1）新生代消費者對歷史文化淡漠；（ 2）消費者結(jié)構(gòu)豐富〔各種層面的人都存在〕（程按：“高爐家”用漢代曹操“造高爐釀酒”為故事，說明“高爐酒”之淵源，張所言正適其反）。 部分白酒在零售店（煙酒茶店）的價格，比商超低 12 元，因為零售店費用少，經(jīng)營思想靈活（不虧就賣）?！? 新產(chǎn)品銷售必須靠“推薦”、“獎品”推動，跟人家說“這個酒有多少獎品，讓 人家買”。 十二、瑞泰張總觀點 （一）一個白酒品牌暢銷的關(guān)鍵因素：（ 1）品質(zhì) 感強〔質(zhì)量與價格之關(guān)系〕；（ 2）渠道通暢；（ 3）與消費者 充分溝通。 20xx 年 12月 25 日觀察，合家福高新區(qū)店（位于長江西路與天通路交叉口）二樓，“九醞妙品”制作了 9 個堆頭用以展示品牌形象，每個堆頭高 1 米寬 1 米長 2 米，堆頭上放置商品包括“九醞妙品”單瓶裝與禮品提袋裝，“迎駕之星” 金星、銀星、世紀(jì)星，“寧夏紅”，“花旗參”，“養(yǎng)生酒”。 （五）“古井”給人們留下的印象 “低檔酒”； 有一種“怪味”； “古井龍韻”、“古井淡雅”、“九醞妙品”口味還不錯。一個季度后退出市場） ②“特醇皖酒” —— 上半年上市（商超售價： 48 元 /瓶） 1999 年 — ①“百年皖酒” —— 5 月上市（商超售價： 78 元 /瓶， 02 年 1 月停止 運作） 20xx 年 — ①“老陳窖” ——— 9 月上市（商超售價： 38 元 /瓶） 20xx 年 — ①“土燒皖酒” —— 上半年上市（商超售價： 25 元 /瓶） 20xx 年 — ①“四星皖酒” —— 上半年上市（商超售價： 3540 元 /瓶）； ②“皖國春秋” —— 5 月上市（商超售價： 78 元 /瓶） 20xx 年 — ①“精品皖酒” ——— 6 月上市（商超售價： 14 元 /瓶）； ②“上品皖酒” ——— 6 月上市（商超售價： 14 元 /瓶）； ③“特供皖酒王” —— 下半年上市（商超售價： 5558 元 /瓶） ④“真品皖酒” ——— 78 月上市（商超 售價： 12 元 /瓶） 20xx 年 — ①“皖酒王三年窖” — 上半年上市（商超售價： 38 元 /瓶）； ②“老燒坊” ———— 6 月上市（商超售價： 12 元 /瓶） ③“皖國原酒” ——— 6 月上市（商超售價： 38 元 /瓶） ④“一品皖酒” ——— 7 月上市（商超售價： 10 元 /瓶） 20xx 年 — ①“特醇精品皖酒” — 3 月上市（商超售價： 35 元 /瓶）； ②“精品老燒坊” —— 上半年上市（ 04 年款換包裝，商超售價： 元 /瓶） ③“香醇皖酒” ——— 7 月上市（商超售價： 12 元 /瓶）； ④“新品皖酒” ——— 8 月上市（買斷產(chǎn)品，商超售 價： 10 元 /瓶） ⑤“典藏傳世皖酒” — 8 月上市（商超售價： 元 /瓶） ⑥新“百年皖酒” —— 9 月上市（‘五年陳’商超售價： 元 /瓶；‘十年’ 商超售價： 75/瓶；‘盛典’商超 售價： 105/瓶） “古釀皖酒” — 上市時間不詳（商超售價： 元 /瓶） “百年皖酒”經(jīng)典〔棕色木盒裝〕 — 上市時間不詳（商超售價： 元 /瓶。部分地區(qū)消費者反映“喝了頭疼”。皖酒集團(tuán)經(jīng)營思想：（ 1）控制大市場；（ 2）不盲目做市場（看準(zhǔn)后即投入電視廣告、促銷、人員等， 19971998 年曾經(jīng)投入數(shù)百萬元，用于市場運作。 1996 年 7 月，蚌埠酒廠在省內(nèi)推出了第一個以“皖”命名的產(chǎn)品 —— “皖酒”。事業(yè)領(lǐng)域包括白酒、紅酒、酒店。 五、“迎駕酒”品牌、渠道與企業(yè)相關(guān) （一）迎駕廠相關(guān)資訊： 迎駕企業(yè)位于六安