【正文】 在目錄中具體應(yīng)該包括：主標(biāo)題(副標(biāo)題)；各章次名稱；各節(jié)次名稱；參考文獻(xiàn)。(8)預(yù)測(cè)——策劃實(shí)施效果的預(yù)測(cè)。例如，旅游區(qū)經(jīng)過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃和包裝推廣后，游客人次是否會(huì)增加，增率是多少?旅游收入是否會(huì)增加，增率多少?再如，旅游飯店經(jīng)過(guò)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)策劃方案后，銷(xiāo)售額是否增加，增加了多少?因此，對(duì)旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃方案實(shí)施結(jié)果的經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)，將決定著該方案是否需要實(shí)施。該項(xiàng)費(fèi)用的多少取決于調(diào)研規(guī)模的大小和難易程度的高低。這是酒店?duì)I銷(xiāo)策劃的核心階段。如產(chǎn)品品牌策劃、價(jià)格策劃、公共關(guān)系策劃、廣告策劃等專項(xiàng)性營(yíng)銷(xiāo)策劃的內(nèi)容（例：香格里拉圣誕節(jié)）確定策劃主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和安排相關(guān)人員及其分工、職責(zé)和義務(wù)時(shí)間安排地點(diǎn)安排經(jīng)費(fèi)預(yù)算二、酒店?duì)I銷(xiāo)策劃的基本程序(一)準(zhǔn)備階段。換言之，策劃就是預(yù)先決定做什么，何時(shí)做，何地做，何人做，如何做的問(wèn)題，它要對(duì)未來(lái)一段時(shí)間將要發(fā)生的事情做出當(dāng)前的決策。目錄：一、傾聽(tīng)二、論酒店經(jīng)理人的素質(zhì)要求參考文獻(xiàn)：[1] 彼得?.[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社2005 [2] 斯蒂芬?P?.[M].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社作者點(diǎn)評(píng)：要做一個(gè)成功的經(jīng)理人,必須要注意內(nèi)外部的環(huán)境,充分明了員工、公司、自身的條件,掌握這資金、信息、人脈等資源。協(xié)調(diào)是建立各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，是建立各部門(mén)之間的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，靠著集體的努力和協(xié)作才能出現(xiàn)好的成績(jī)，除了上級(jí)和下級(jí)的協(xié)調(diào)外，各部門(mén)的協(xié)調(diào)也也應(yīng)有著積極性，如現(xiàn)今很多廳房屬中西合并式，中西服務(wù)員應(yīng)積極配合，而不能持消極和互不關(guān)己的態(tài)度，還有例如餐飲的出品部和樓面部應(yīng)經(jīng)常做一些菜式的研究，如菜品的搭配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究，注重客人喜好口味的開(kāi)發(fā)，對(duì)菜式的解釋和推銷(xiāo)工作等。作為酒店的管理者要懂得如何如何使本酒店的各項(xiàng)產(chǎn)品產(chǎn)生良好的效益，并要隨時(shí)做出決策、制定出合理和靈活的價(jià)格政策，以增加客人的吸引力，保證酒店?duì)I業(yè)的穩(wěn)定。制定系列培訓(xùn)制度，各酒店所出售的產(chǎn)品“服務(wù)”，一家酒店沒(méi)有好的服務(wù)就等于沒(méi)有客人，因此，必須先從服務(wù)人員的素質(zhì)著手培訓(xùn)，首先培訓(xùn)服務(wù)人員的理論知識(shí)：“服務(wù)素質(zhì)”即服務(wù)態(tài)度、禮儀禮貌、個(gè)人知識(shí)、服務(wù)技能、技巧的廣態(tài)，因?yàn)檫@些都是酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要方面。維護(hù)公共財(cái)產(chǎn)。只有這樣，才能符合上述的五個(gè)條件，進(jìn)而能是自己內(nèi)外兼修，不斷提高自己的綜合素質(zhì)，也有這樣，才能成功得作為一個(gè)酒店職業(yè)經(jīng)理人。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的含義市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃是指企業(yè)對(duì)將要發(fā)生的營(yíng)銷(xiāo)行為和開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)而進(jìn)行的超前謀劃、設(shè)計(jì)與決策。此為旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃所進(jìn)行的前期準(zhǔn)備階段，包括明確策劃問(wèn)題，確定策劃主題，做好策劃的物資、人員、知識(shí)和輿論準(zhǔn)備等，為正式策劃工作的開(kāi)展提供必備的條件。酒店?duì)I銷(xiāo)策劃創(chuàng)意與方案設(shè)計(jì)，是基于大量的旅游市場(chǎng)調(diào)研材料和旅游市場(chǎng)信息、并借助于營(yíng)銷(xiāo)策劃理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)所進(jìn)行的智力操作活動(dòng)。規(guī)模大、難度高，則耗費(fèi)必然高，反之則費(fèi)用低。如果預(yù)測(cè)結(jié)果比較好，則該方案可能被實(shí)施；如果預(yù)測(cè)結(jié)果不理想，則該方案就要在修改完善后再實(shí)施，或者完全被放棄。營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)中何法、預(yù)算以及預(yù)測(cè)是營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)區(qū)別于營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)和其他報(bào)告的三個(gè)最顯著的特征。上述內(nèi)容都應(yīng)列出具體頁(yè)碼。因?yàn)橥ㄟ^(guò)目錄可以讓讀者對(duì)策劃書(shū)有個(gè)概括的了解。(7)預(yù)算——人財(cái)物與進(jìn)度的預(yù)算。那么，在進(jìn)行旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃并對(duì)方案實(shí)施后可能產(chǎn)生什么樣的經(jīng)濟(jì)效果、產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)效果，需要進(jìn)行客觀的、實(shí)事求是的預(yù)測(cè)。(1)旅游市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)。內(nèi)部即酒店經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀，包括營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析、資源分析、文化分析、總體形象分析等外部：客源市場(chǎng)分析，包括現(xiàn)有市場(chǎng)和潛在客源市場(chǎng)，客源結(jié)構(gòu)和消費(fèi)水平的變化；宏觀環(huán)境分析，包括經(jīng)濟(jì)政治文化環(huán)境等；經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析，市場(chǎng)供求分析、供應(yīng)商、中間商和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(三)創(chuàng)意設(shè)計(jì)階段。指綜合性營(yíng)銷(xiāo)策劃中一個(gè)小策劃，一般針對(duì)某一專題活動(dòng)展開(kāi)。從理論上說(shuō)，策劃是指人們?yōu)檫_(dá)到某種預(yù)期的目標(biāo)，借助科學(xué)方法和創(chuàng)造性思維，對(duì)策劃對(duì)象的環(huán)境因素進(jìn)行分析，對(duì)資源進(jìn)行整合和優(yōu)化配置而進(jìn)行的凋查、分析、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)并制定行動(dòng)方案的行為。在管理的實(shí)際操作中，無(wú)論是計(jì)劃、組織、指揮、決策、協(xié)調(diào)、激勵(lì)、控制，無(wú)不要求管理人員具有良好的語(yǔ)言及非語(yǔ)言的溝通技能。部門(mén)間的溝通和協(xié)調(diào)。如何制定、調(diào)整本酒店各服務(wù)項(xiàng)目的消費(fèi)價(jià)格，這是最基本的內(nèi)容。作為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，他不僅要表現(xiàn)出熱情勤奮，好客和事事相助及笑容可掬的良好服務(wù)作風(fēng)，同時(shí)，還必須有一種優(yōu)美的語(yǔ)言，令人愉快的聲調(diào)，這種服務(wù)就顯得有生氣，其效果是會(huì)令客人滿意，令酒店?duì)I業(yè)生輝，經(jīng)濟(jì)受益。公共財(cái)產(chǎn)，即酒店的設(shè)施