【正文】 在今年8月份，員工家屬遇到車禍，酒店全體員工自發(fā)組織捐款慰問家屬，共計捐款八千余元。三是今年我們的銷售工作抓住了創(chuàng)文明城市有利條件，一方面緊緊圍繞幾個黃金周做文章，打好旅游客人這張牌，幾個黃金周客房出租率達80%以上，房價平均168元/間，創(chuàng)造了良好的經濟效益；另一方面，平時構筑好銷售平臺，建立了客史檔案，綜合運用各種形式（如媒體宣傳、公務接待、合約單位、旅行社、常客優(yōu)惠等），不斷推出了促銷活動，增大影響面。酒店的服務：商務中心、租車、票務、停車場、機場接機服務等等，每一項服務，每一位員工，每一個細節(jié)，都無微不至，專業(yè)到位。第三篇：前廳部星級復核自查報告前廳部星級復核自查報告前廳部于八月二十日對照2010版星級飯店評定標準對前廳部進行了自查，現(xiàn)將自查結果匯總如下：一、A必備項目（1）公共區(qū)域導向標識不全（總臺缺大堂吧、商務中心標識）。二是加大培訓力度，提高了員工素質。第二篇：2011星級復核自查報告迎接2011星級復核自查報告尊敬的各位領導、各位專家：您們好！首先，請允許我們對酒店作一個基本介紹。一是2004年請g酒店管理公司對我館進行了一個月的全員專業(yè)知識培訓，從服務的基本原則、基本要求、服務程序規(guī)范等方面進行全面的學習，使我們的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務程序達到了星級飯店要求標準。二、更新設施，提升檔次我館現(xiàn)有中高檔客房85間，其中g樓四層樓共有房間h間，有豪華套房n間，普通套房k間，豪華標間u4間，普通標間8間；三號樓五層樓共有房間42間，分別為標間和三人間。今年在客房量化分級管理活動中，我們積極爭創(chuàng)A級標準，8月初已順利通過市衛(wèi)生監(jiān)督局考核驗收。下面我將華西飯店在迎接2011星級復核中開展的自查情況進行一個簡要的匯報。我們樹立了“星級有限、服務無限”的理念，要求每位員工每天必須以飽滿的精神、整潔的儀容，微笑、普通話待客，規(guī)范化、程序化服務，還著重體現(xiàn)了個性化服務。前 廳 部 二O一三年八月二十日第四篇：酒店星級復核自查報告星評復核自查及整改報告前廳部：殘疾人輪椅前小輪損壞【整改：工程人員10月12日給予修復】一樓南側男衛(wèi)生間內隔斷開裂【整改：工程部10月8日修復】前廳部辦公室10月15日夜間有長明燈現(xiàn)象【整改：能源浪費，對責任人XXX、XXX每人處罰5元，部門開會強調節(jié)約用電】前臺員工10月17日XXX工作時間未佩戴規(guī)定頭花【整改：著裝不規(guī)范，對責任人處罰5元，立即整改】總臺員工XXX10月20日接聽電話不規(guī)范，未按規(guī)定中英文報部門【整改：對責任人處罰5元，部門加強要求和培訓】前臺客用雨傘，個別損壞，仍在使用【整改：部門于11月2日申購新傘到位】 客房部：客房機頂盒調整后，電視節(jié)目單與實際不符【整改：已經重新制作電視節(jié)目單，10月15日配備到客房】15日3203住客房，到晚上21:30尚未做夜床服務，中班員工回答忘記了【整改：工作不細心，對責任人中班員工XXX處罰10元】19日房務中心入職半個月的員工不了解保險箱使用發(fā)放，不能為客人解決問題【整改：部門培訓不到位，對部門經理XXX處罰20元，責成對部門員工加強培訓】4120房間衛(wèi)生間排風扇噪音大【整改：工程部于10月21日修復】3111房間預訂房，衛(wèi)生間內浴巾起毛邊較為嚴重【整改：立即整改部門查房不仔細，對查房管理人員領班XXX處罰10元】餐廳部：傳菜生XXX18日為3107客人提供送餐服務不規(guī)范，敲門聲音偏大，未征詢賓客意見【整改：部門新進傳菜人員多，送餐服務培訓不到位，已責成部門加強培訓】19日晚貴賓廳服務員XXX未向客人介紹特色菜品【整改：對該服務員處罰5元，部門加強要求和培訓】10月25日截至17:55分，迎賓人員尚未到位【整改：立即整改，已經連續(xù)數(shù)次未按時迎賓，對部門經理XXX處罰20元，責成加強督導】廚房部：10月17日中午婚宴菜品未留樣【整改：部門對食品留樣重視不夠，對廚師長XXX處罰20元】10月17日熱菜冰箱內鮮肉未打保鮮膜存放【整改：立即整改，且對該冰箱責任人XXX處罰10元】10月25日肉包內有毛發(fā)，被餐廳服務員退回【整改：未造成損失，對面點責任人XXX處罰10元，對服務員王玲玲獎勵5元】保安