星級復核自查報告-免費閱讀
【正文】 酒店領導要求全體員工在各種困難下，嚴格按照星級酒店標準服務于客人?？头孔⒅亓藗€性化、親情化服務，在推行客房衛(wèi)生評分標準、樓層安全服務標準和服務員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務等考核基礎上，培養(yǎng)了員工的細微服務意識。對房間三巾（面巾、地巾、浴巾）舍舊換新，對客房樓層重新包裝，并于9月份在一樓增加無障礙設施和殘疾人客房，切實體現(xiàn)了我們硬件的星級水準。二是加大培訓力度，提高了員工素質(zhì)。首先，感謝各位領導、專家來酒店檢查、指導工作。酒店集旅業(yè)、商務會議、休閑一體，設備完善。二、B設施設備未報評分。四、搞好了酒店精神文明工作，舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動，利用“三八婦女節(jié)”等節(jié)日組織員工外出聚會，這些健康有益的活動豐富了員工的業(yè)余生活，增強了員工愛店愛崗的敬業(yè)精神。四是增添服務功能，堅持硬件設施的保養(yǎng)、對安全工作常抓不懈。二、堅持星級標準，力爭順利通過星級復核，一是我們嚴格按星級標準規(guī)范操作，不斷建立健全了內(nèi)部管理制度。開業(yè)至今，酒店接待過的各階層人士、各團體客商或散客，都對酒店的服務推崇備至：茶坊、停車場等，每一項服務，每一位員工，每一個細節(jié)，都無微不至，專業(yè)到位。有效地保持了一方凈土，有力地維護了一方穩(wěn)定。好的質(zhì)量來源于好的管理，我館立足管理意識和管理水平的提高，強化培訓，服務質(zhì)量得到了有效保障，服務意識、服務水平得到了明顯提高。一是2004年為增加中高檔客房數(shù)量，提高客房接待能力，投入10余萬元按照星級標準的要求對g樓一單元二、三樓的12間客房進行了改造裝修；二是2005年5月為迎接全國魔芋會、全省茶葉會、全市縣域經(jīng)濟工作會在我縣召開，投入80余萬元資金對會議廳和餐廳進行了改造，改造了一個集會議、就餐、舞臺為一體的多功能廳，以及一個近100㎡可同時容納16人就餐的豪華大包間，再現(xiàn)高雅華貴的面貌；三是今年為改善客房接待條件，投入15余萬元對客房二號樓的走道鋪上了地毯，更換了房間地毯，并將g樓四、五樓的18臺窗式空調(diào)換成格力掛式空調(diào)，從而提高了客房檔次。第一篇：星級復核自查報告星級復核自查報告市星級飯店復核檢查組：賓館2003年被市旅游局授予二星級賓館。三、完善制度，規(guī)范管理規(guī)范的管理和標準化服務是星級飯店的基礎，為夯實基礎，我們先后完善了《員工手冊》、《客房部管理制度》、《餐飲部管理制度》等，針對中層管理人員制訂了《部門經(jīng)理例行工作績效考核細則》、《部門例行工作考核評定標準》、《例會制度》等，嚴格按制度規(guī)范行為規(guī)范管理。五、加強安全，提供保障安全工作是賓館一項重要工作，我館上下一直把安全工作放在重中之重，時刻牢記“安全無小事”的宗旨，認真抓好各項安全工作，讓客人住的安心，吃的放心?？傊?，我館的各項工作，在各級領導的關心重視和全館員工的共同努力下，取得了較好的成績。酒店全體員工一致表示：客人的贊美話語和滿意笑容就是對我們辛勤付出的最欣慰的回報；我們承諾會繼續(xù)本著盡心盡責的態(tài)度，以誠待人，笑迎天下客，以一流的服務，把品牌發(fā)揚光大，以高標準、個性化的服務使賓客感受浪漫溫馨的氣息。酒店實行上下班簽到簽退制，部門經(jīng)理例會制、部門周會制和崗位記錄制；還執(zhí)行部門經(jīng)理駐店值班制；新成立了質(zhì)量保證小組，由各部門不同崗位的有責任心優(yōu)秀的員工組成，每月一次對清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量等開展監(jiān)督活動。二0一一年我們嚴格按《消防安全檢查項目》的規(guī)定，為客人提供完好有效、舒適稱心的設施設備。對職工生病住院必探望，結(jié)婚、喪事必賀撫，工作出色必獎勵。三、C附錄（規(guī)范性附錄）：總分111分，自查得分98分。大堂裝飾風格富麗堂皇，酒店一、二、三、四、五樓擁有豪華客房116間，所有房間免費寬帶上網(wǎng)，并設有國內(nèi)直撥電話、有線電視、分離式空調(diào)，獨立衛(wèi)生間，24小時熱水。下面我將豐匯園島龍酒店在迎接2011星級復核中開展的自查情況進行一個簡要的匯報。針對以往酒店管理人員管理知識不精、指揮效率不高，缺乏系統(tǒng)性、整體性等現(xiàn)象，今年我店結(jié)合星級復評活動，經(jīng)常組織管理人員學習酒店行業(yè)的報刊、雜志上的酒店知識及先進經(jīng)驗，還通過到其它星級酒店參觀、學習、交流等機會，借此提高管理人員的管理水平。前廳部更新了飯店價目表、酒店簡介、酒店宣傳冊。在全年的服務工作中，我們的一些客人不習慣西式鋪床，服務員就主動為其開夜床；醉酒的客人把房間搞得一塌糊涂，服務員不厭其煩地為其整理房間，并時時關注……通過這些細微服務，
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