博通餅業(yè)成為河北第一品牌的營(yíng)銷策劃(專業(yè)版)
【正文】 根據(jù)以上的產(chǎn)品策略，落實(shí)到實(shí)際執(zhí)行時(shí)，我們又更細(xì)致地考慮到，最后在500克的包裝內(nèi)，內(nèi)裝 3包 168克的鋁箔單包裝，這樣一來(lái)，既滿足了消費(fèi)者要求實(shí)惠的經(jīng)濟(jì)需求，又解決了產(chǎn)品保鮮的問(wèn)題。這 個(gè)案子的策劃靈感起源于臺(tái)灣，怎么說(shuō)呢 ?由于我們接到任務(wù)后都是兩岸同時(shí)啟動(dòng)，因此我經(jīng)常要飛回臺(tái)北，除了交辦任務(wù)，同時(shí)做最新的臺(tái)灣市場(chǎng)調(diào)研。整體看來(lái)，“快樂(lè)的博通焙烤師”的形象與“博通”品牌有機(jī)地結(jié)合，集食欲、親和力、現(xiàn)代感及視覺(jué)沖擊力于一身，成功地向消費(fèi)者傳達(dá)了“中國(guó)餅干業(yè)第一品牌”的形象。河北博通餅業(yè)就是靠著這兩種拳頭產(chǎn)品，坐穩(wěn)了本土餅干銷量第一的寶座。 由于博通早餐餅在中國(guó)早餐餅中銷量第一，因此我提煉了一句廣告語(yǔ)：“中國(guó)人的早餐從博通餅開(kāi)始”，第一品牌的氣勢(shì)不言而喻：早餐餅的容量較大 (1000 克 )，購(gòu)買者以家庭消費(fèi)為主，薄脆餅則不同，它的消費(fèi)者大多是年輕人，當(dāng)成休閑時(shí)的小零嘴，因此我為薄脆餅提煉了 完全不同的廣告語(yǔ)： “休閑的時(shí)候來(lái)一片，輕松享受生活 !” 早餐餅的包裝我提議采用不透明紙盒材質(zhì)。 中國(guó)餅干市場(chǎng)缺少中型包裝 回來(lái)后，我立即約了杜總見(jiàn)面，我第一句話就 說(shuō)： “國(guó)內(nèi)餅干競(jìng)爭(zhēng)激烈，要找到市場(chǎng)缺口談何容易，但是我找到中國(guó)餅干的市場(chǎng)缺口了 !” 我立即對(duì)市場(chǎng)做了分析，餅干克重呈現(xiàn)了兩極化現(xiàn)象，小包裝從 65克到 200多克都有，大包裝則介于 800克到 1000克之間，似乎已約定俗成了。我認(rèn)為，今天的中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)不是一個(gè)“大魚吃小魚”的時(shí)代，而是“快魚吃慢魚”，企業(yè)的大小與成功機(jī)會(huì)沒(méi)有絕對(duì)的關(guān)系，只要能找到市場(chǎng)缺口，迅速成為行業(yè)中的一條快魚，就能成為消費(fèi)者心中的第一品牌。我告訴客戶，中國(guó)餅干的市場(chǎng)缺口，正是 500 克的 中包裝 !客戶恍然大悟，拍案叫絕，興奮之情溢于言表。 新包裝產(chǎn)品于去年 9 月份上市后，至今十個(gè)多月過(guò)去了，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗(yàn)，證實(shí)我們?yōu)椴┩ü舅邉澋?“快樂(lè)的焙烤師 ”品牌形象、 “用真心做好餅 ”的品牌核心價(jià)值，以及視覺(jué)沖擊力極強(qiáng)的系列產(chǎn)品包裝，不僅成功地把博通餅干的形象由低檔產(chǎn)品提升為中檔產(chǎn)品，而且還幫助客戶實(shí)現(xiàn)了多年來(lái)夢(mèng)寐以求的目標(biāo)：提價(jià)。我們到京客隆超市做調(diào)研時(shí)看到，一盒 1000 克的博通早餐餅只售 元，而博通為京客隆超市生產(chǎn)的京客隆牌早餐餅更低到了 元，形成自己打自己的局面；而博通的薄脆餅在許多人的記憶中更能引起共鳴，好吃又便宜 (零售價(jià)約在 9毛錢到 元之間 )，但銷量好就有人競(jìng)爭(zhēng)，如今許多廠商都已投入生產(chǎn)薄脆餅。 第一個(gè)策劃案讓銷量增長(zhǎng)了 40%
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