【摘要】餐廳餐具管理 6-001餐具管理制度餐具管理制度一、總要求:嚴格管理,嚴格控制,實行有效監(jiān)督和檢查,隨時糾正和指導易造成破損的不正確操作方法。、后廚在使用和清潔時必須盡量確保餐具100%完好率。,屬于什么原因分清責任。如按客人打碎、員工打碎、自然破損來分類進行正確處理。,并無條件配合,每月盤點工作由管事部主管牽頭,部門負責人負責組織其盤點工作。,各崗位
2024-09-01 21:02
【摘要】第一篇:青島服務業(yè)標準規(guī)范 DB青島市服務業(yè)標準規(guī)范 DB3702/FWSW013—2014 青島市二手汽車經銷服務規(guī)范 201409-19實施 青 島 市 商 務 局青島市發(fā)展和...
2024-10-25 13:35
【摘要】服務營銷——環(huán)境、理念與策略工商管理系黃琳參考資料:?服務營銷(ValarieMaryJoBitner)機械工業(yè)出版社?服務管理與營銷(ChristianGronroos)電子工業(yè)出版社?服務市場營銷陳祝平東北財經大學出版社?服務營銷實務傅云新廣東經濟出版社?引例:生活真的
2025-01-17 08:36
【摘要】經濟普查服務業(yè)的資料開發(fā)?一、服務業(yè)普查的范圍?二、服務業(yè)的主要分組?三、服務業(yè)研究的重點和主要內容?四、我國服務業(yè)統(tǒng)計的歷史資料?五、服務業(yè)資料開發(fā)應用的選題?六、服務業(yè)研究中應注意的事項一、服務業(yè)普查的范圍?根據(jù)《國民經濟行業(yè)分類》(GB/T4754—2023)規(guī)定,第三產業(yè)是
2025-01-12 12:35
【摘要】門店管理與導購技巧前言?“變”:Thedrivebehindthesustainabledevelopmentofbusinessis“CHANGE”?(一)、維持現(xiàn)狀就是落伍?(二)、進步太慢也是落伍?(三)、速度是本世紀企業(yè)經營的關鍵一、認識流通(Distribution)?(一)
2025-08-04 20:47
【摘要】服務外包業(yè)務流程管理張雪伍計算機科學與工程學院2023-10-8學習指南?教學目的—通過本課程學習,希望你將實現(xiàn)以下轉變:?了解SOM的本質與內涵?掌握SOM的基礎性理論?熟悉SOM戰(zhàn)略理念與實施過程?掌握SOM管理過程中的關鍵環(huán)節(jié)?能用SOM相關理論分析和初步解決企業(yè)推進SOM
2025-01-22 01:00