【正文】 5/4/2023 34 ?現(xiàn)場管理即督導(dǎo)管理人員深入實際工作，親臨現(xiàn)場，觀察和發(fā)現(xiàn)問題，并盡量當(dāng)場解決問題的一種管理方式。 ?個別指導(dǎo)是指為某個受訓(xùn)員工提供單獨的、一對一的培訓(xùn)。因為有專長在身，往往哪個企業(yè)付的勞動報酬高，就馬上到哪里去工作。 ?可以向有關(guān)勞動人事部門、就業(yè)服務(wù)機構(gòu)、大專院校、中專及職業(yè)學(xué)校招聘。 ?服務(wù)檔次依據(jù)。 ? 職能部門是執(zhí)行某種管理職能的部門，包括：財務(wù)部、人事部、總務(wù)部、工程部等。設(shè)立機構(gòu)之后接著就應(yīng)配備相應(yīng)的管理人員。要因事設(shè)職，不要因人設(shè)職。 ? 顧客流量的大小?？梢暂^快地求出某項目的編制數(shù)量。 ?但是，內(nèi)部招聘也有弊端：一是招聘時選擇面較窄；二是容易導(dǎo)致人際關(guān)系復(fù)雜、墨守成規(guī)等不良情況的出現(xiàn)。 ?培訓(xùn)是招聘結(jié)束以后必須做的重要工作，這項工作應(yīng)該由專職的培訓(xùn)人員實施，也有的企業(yè)由人事部的工作人員兼職。 5/4/2023 30 (二 )遠程培訓(xùn) ?遠程培訓(xùn)是指培訓(xùn)者和受訓(xùn)者通過某種媒介開展的培訓(xùn)活動。 5/4/2023 36 ?情感管理即通過“情感投資”來改善督導(dǎo)人員與服務(wù)員之間的關(guān)系，使之感情融洽，以改善和加強督導(dǎo)管理的方式。 5/4/2023 32 (二 )督導(dǎo)管理的方式 ?制度管理是通過工作紀(jì)律、服務(wù)程序、服務(wù)規(guī)范等強制推行的規(guī)章制度，對員工的服務(wù)工作進行檢查監(jiān)督的一種管理方式。它能夠在短時間內(nèi)把特定的信息傳遞給一批人。 ?例如，歌舞廳和夜總會的文藝表演人員，洗浴中心的按摩師、修腳師以及搓澡、拔罐、刮痧人員，健身房的專業(yè)教練等等。比較簡單易行的方法就是發(fā)動現(xiàn)有員工共同制定職位說明書。 ? 5/4/2023 10 ?政策依據(jù)?！? ?康樂部各個項目都有很典型的特點，更需要有相應(yīng)特長的人才來參與管理和服務(wù)?？禈贩?wù)與管理 主講：劉慶廣 5/4/2023 1 第三章 康樂部組織機構(gòu)與管理 5/4/2023 2 第一節(jié) 康樂部組織機構(gòu)的設(shè)置 5/4/2023 3 ?康樂部的組織機構(gòu)是指按照一定的目的、任務(wù)和形式加以編制而形成的康樂部經(jīng)營管理系統(tǒng)。在日本被譽為“管理之神”的松下幸之助先生曾經(jīng)說：“人各有短長，與其為人的短處而操心，不如按其長處而加以任用。不同的國家、不同的地區(qū)、不同的飯店，管理人員的管理理念、管理模式的不同。 ?如果公司沒有這些材料，那么招聘程序就應(yīng)該從制定職位說明書開始。 5/4/2023 19 (三 )正式編制員工的招聘 是指編制在冊的員工，其招聘的程序