【摘要】第六章:綠色食品加工、包裝與貯運,第一節(jié):綠色食品加工,,,一、綠色食品加工的基本原則,(一)綠色食品加工應遵循可持續(xù)發(fā)展原則在全球范圍內(nèi),生態(tài)環(huán)境退化,食物和能源的短缺是整個人類目前所面臨的共同問題...
2024-10-25 08:17
【摘要】綠色食品加工技術第一章緒論?一、食品加工技術的研究對象和內(nèi)容?食品加工技術——即食品工藝學是根據(jù)技術上先進,經(jīng)濟上合理的原則,研究食品的原材料,半成品和成品的加工過程和方法的一門應用科學。?(一)從這樣一個概念出發(fā),首先提出了這門學科所要遵循的原則是技術上先進,經(jīng)濟上合理。
2025-01-26 22:33
【摘要】【內(nèi)容提要】一、綠色食品的產(chǎn)品標準(一)原料要求(二)感官要求(三)理化要求(四)衛(wèi)生要求(五)微生物學要求第五節(jié)綠色食品生產(chǎn)技術標準1西北民族大學生命科學與工程學院【內(nèi)容提要】一、綠色食品的產(chǎn)品標準二、有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥快速檢測技術(一)速測卡法的應用(二)農(nóng)藥殘毒的快速檢測酶抑制率分光光
2025-01-26 22:34
【摘要】第六章:綠色食品加工、包裝與貯運第一節(jié):綠色食品加工一、綠色食品加工的基本原則(一)綠色食品加工應遵循可持續(xù)發(fā)展原則在全球范圍內(nèi),生態(tài)環(huán)境退化,食物和能源的短缺是整個人類目前所面臨的共同問題。以食物為原料的食品加工應本著節(jié)約能源和物質(zhì)再循環(huán)利用的原則,綜合利用原料。全面樹立循環(huán)經(jīng)
2025-01-01 04:14
【摘要】第一篇:農(nóng)業(yè)的綠色食品標準化生產(chǎn)基地建設及認證 農(nóng)業(yè)的綠色食品標準化生產(chǎn)基地建設及認證 摘要:隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展,人們越來越關注食品質(zhì)量和安全問題,綠色食品概念應運而生?;诖?,本文介紹了綠色...
2024-11-18 23:03
【摘要】 第1頁共10頁 綠色食品認證申報材料文審要點及評判標準 一、申請認證材料完整性、規(guī)范性 。(1)申請材料缺項;(2)無申請材料目錄;(3) 未裝訂成冊。 (1)出現(xiàn)(1)、(2)任何...
2024-09-06 19:22