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正文內(nèi)容

某服裝、配件、鞋包零售店店長(zhǎng)工作手冊(cè)(專業(yè)版)

  

【正文】 ( 13) 幫助解決部屬所遇問(wèn)題。 ( 7)不會(huì)培訓(xùn)部下 店長(zhǎng)的自我成長(zhǎng) 必須建立在團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的基礎(chǔ)上。這樣的做法,只會(huì)影響企業(yè)的正確發(fā)展。立即行動(dòng)是店長(zhǎng)應(yīng)具備的資質(zhì) 應(yīng)備的 8 項(xiàng)基礎(chǔ)能力 ( 1) 考力:更廣、更深一步地思考。店長(zhǎng)對(duì)于新產(chǎn)品所引發(fā)的新生活形態(tài)應(yīng)該有建言的能力。 員工業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)牌 一、 店長(zhǎng)的職責(zé) ★五項(xiàng)基本職責(zé) ( 1) 達(dá)成業(yè)績(jī)的職責(zé):不管店長(zhǎng)是經(jīng)營(yíng)者還是營(yíng)業(yè)者,必須擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績(jī)的主要責(zé)任。 永遠(yuǎn)在最好的陳板上擺上利潤(rùn)最好的商品。 老顧客:周一 `周五,出現(xiàn)較多。 店鋪主要表現(xiàn)指標(biāo) 生意分析 店鋪策略 產(chǎn)品是否適合整區(qū)顧客給店長(zhǎng)要貨、調(diào)貨、配貨的權(quán)力 服務(wù)技巧:?jiǎn)T工是否有銷售能力 心態(tài)方面:是不是積極地愿意從事銷售,是否能夠把握客人的需求。成交機(jī)會(huì)更低,以最好賣的產(chǎn)品為主。做店長(zhǎng)的應(yīng)該把大家的氣氛帶動(dòng)起來(lái)。 6. 顧客喜歡其它牌子,所以生意不好。 疊衣與顧客溝通思想有情緒在 現(xiàn)場(chǎng)直接溝通。 店員:掌握商品的專業(yè)知識(shí),跟顧客進(jìn)行面對(duì)面的溝通,根據(jù)客人的需要推薦產(chǎn)品。 8) 星期日( 2。 2. 先一個(gè)志愿者給大家演示一下,你和志愿一起虛構(gòu)一個(gè)以“很久以前”開頭的故事。 分享: 1.你能公靠一個(gè)人的力量就完成起立的動(dòng)作嗎? 2.如果游戲同事雙方能夠保持動(dòng)作的一致性,是不是完成起立動(dòng)作要容易得多?為什么? 總結(jié): 1. 依團(tuán)隊(duì)的力量,可以更好地完成任務(wù)。每個(gè)人的發(fā)言不得超過(guò) 1 分鐘,將他們描述的情形列在掛圖上。 2 分鐘后,讓他們交換角色,另一方就:我最受傷害的一件事。 服務(wù)組:昨日服務(wù)組的工作反饋及效果,不足及改進(jìn)。 開 B 過(guò)程中應(yīng)注意各同事的反映,時(shí)刻提醒同事有沒(méi)有收到,要求能夠聽到同事清楚響亮的回映“收到、明白” 開 B 過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)同事對(duì)開 B 內(nèi)容或精神狀態(tài)不是很好應(yīng)在開完 B 后與該同事單獨(dú)溝通。經(jīng)驗(yàn)不足的員工,店鋪主管根據(jù)員工個(gè)人能力適當(dāng)指導(dǎo)協(xié)助員工完成目標(biāo)訂立。 4. 如果有該月份有大型推廣活動(dòng)時(shí)間表,可一并考慮在內(nèi)。英國(guó) 4。 34.安排游戲。作 培訓(xùn)記錄。監(jiān)督財(cái)務(wù)人員與收銀員的現(xiàn)金交接。 作退貨單。 26.召集本班員工簽退。在每個(gè)時(shí)段,收銀同事(或店長(zhǎng))需播嘜用暗語(yǔ)告訴大家此時(shí)的銷售達(dá)成情況,并激勵(lì)大家努力加油。韓國(guó) 9。 9. 核對(duì)每日銷售目標(biāo)圖上總和應(yīng)該相等于該月的銷售目標(biāo),如有偏差適當(dāng)分配調(diào)整數(shù)字使之一致。人員進(jìn)行輪調(diào),找 到新的信心。 開 B 中對(duì)同事提出的問(wèn)題能夠解答的正面解答。 全員參與 腦力激蕩( 10分鐘) 激發(fā)員工活力和創(chuàng)造性;激勵(lì)表現(xiàn)欠佳的員工,讓他們發(fā)揮最高的水平; 激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的最佳績(jī)效;協(xié)助員工管理自已的壓力。讓他通過(guò)話語(yǔ)指導(dǎo)蒙眼睛的人。 掌聲響起來(lái) 目的:在開 B 前制造活躍的氣氛 程序: 1. 請(qǐng)每個(gè)人張開雙臂(人與人之間空出大約一臂的距離)。 3. 當(dāng)有人出錯(cuò)時(shí),出錯(cuò)的人要走出來(lái)站到大家面前先鞠一躬,舉起右手高聲說(shuō):“對(duì)不起, 我錯(cuò)了!” 4. 游戲重新開始,以此循環(huán),適可而止。 2. 從另一個(gè)角度來(lái)看,如果你能夠提出來(lái)自已的見解,那你就是一名優(yōu)秀的集體討論參與者,切忌把這些想法放在心里,不說(shuō)出來(lái)。 5. 班表經(jīng)主管簽字后,不可涂改。 知識(shí): 1. 商品知識(shí) 2. 推銷技巧 3. 店鋪運(yùn)作知識(shí) 4. 管理知識(shí) 對(duì)商品的情況了如指掌(賣了多少,賣場(chǎng)有多少,庫(kù)存有多少) 兩個(gè)一秒, 1. 當(dāng)客人問(wèn)商品的款式、面料、顏色、工藝,一秒回答 2. 價(jià)格,品質(zhì)、公司規(guī)定,一秒回答。 店長(zhǎng)的七個(gè)重要職責(zé): 1. 店鋪業(yè)績(jī)管理。 5. 顧客關(guān)系管理,提高成功率。 貨品既然到了賣場(chǎng),我們就要想辦法把它銷售給顧客。 法則二: 20%的貨架帶來(lái) 80%的坪效。導(dǎo)購(gòu)的銷售技巧;根據(jù)客人的長(zhǎng)相、氣質(zhì)推薦人家感興趣的商品。給顧客一個(gè)驚喜,只要有誠(chéng)意購(gòu)買,就給他一個(gè)驚喜。 售中:買基本款、大眾款的客戶,潮流追隨者的客人。 ( 5) 判 斷 的 職 責(zé):在權(quán)限范圍內(nèi),店長(zhǎng)對(duì)于業(yè)務(wù)應(yīng)有正確的判斷。一定要逛一逛每一家店,好好審視,和店里的人互相交談,最后才 愿意購(gòu)買中意的商品。 ( 6) 解決問(wèn)題的知識(shí)和技能,諸如業(yè)績(jī)問(wèn)題,人事案、顧客申訴、相關(guān)機(jī)構(gòu)與組織有關(guān)事務(wù)安排等,每天都會(huì)發(fā)生,店長(zhǎng)應(yīng)具備如何解決這些問(wèn)題的能力 ( 7) 測(cè)定能力的基準(zhǔn) 項(xiàng)目 自我評(píng)價(jià) 上司評(píng)價(jià) 1 鎖定目標(biāo)的達(dá)成 2 業(yè)務(wù)計(jì)劃的完成 3 組織完善人際關(guān)系良好的團(tuán)體 4 努力向前,善盡責(zé)任的指 導(dǎo) 5 充分得到內(nèi)部人員的協(xié)助 6 合理地處理事務(wù) 7 公平地分派工作 8 有關(guān)市場(chǎng)和業(yè)界間的知識(shí) 9 建立交易商等關(guān)連企業(yè)的協(xié)助體系 ★卓越領(lǐng)導(dǎo)者的特性 真正領(lǐng)導(dǎo)者的特征 對(duì)于自己的工作得心應(yīng)手,不虛張聲勢(shì) 己所不欲,不施于人 樂(lè)于助人 言教、身教并重 肯擔(dān)當(dāng),不規(guī)避責(zé)任 處事公平公正 對(duì)人、對(duì)事、一視同仁,真心關(guān)心部屬、真正解決問(wèn)題 疑人莫用,用人莫疑,體諒別人,愛人勝己 因材施教 ★真正領(lǐng)導(dǎo)者必備的能力 不僅勝任自己的工作,對(duì)于和 自己有關(guān)的上游及下游的工作也抱著學(xué)習(xí)的熱忱 具備計(jì)劃、組織自己職務(wù)的能力 具備授權(quán)的技巧 具備決定和實(shí)踐發(fā)展路線的能力 果斷力 具備不屈不撓的通融性 樂(lè)于和人共商的協(xié)調(diào)力 四、店長(zhǎng)的人際關(guān)系 有效的溝通 ( 1)所謂經(jīng)營(yíng)溝通:是由經(jīng)營(yíng)者到一般從業(yè)員的工作,為一個(gè)共同企業(yè)目標(biāo)而努力的意識(shí)或達(dá)成此目標(biāo)的情報(bào)傳遞。不敢作決定或決策的店長(zhǎng),是一種回避責(zé)任的行為,也是一個(gè)不稱職的店長(zhǎng)。 ( 9)只會(huì)提供與匯報(bào)對(duì)自己有利的情報(bào) 以為只手可以遮天的店長(zhǎng),整天挖空心思欺下瞞上,終也會(huì)有暴露的一天。 ★ 如何贊美:對(duì)個(gè)人 (到底還是你行!) 理性 ( 110%的達(dá)成目標(biāo),的確厲 害) 感情 (太好、太棒?。? ( 3) 何時(shí)贊美 ★ 當(dāng)場(chǎng) ★ 當(dāng)場(chǎng)贊美后,過(guò)幾天再贊美一次。 ( 6) 給予每個(gè)人工作目標(biāo)、達(dá)到何種程度、水準(zhǔn)。 ( 5)喜歡獨(dú)占成果 如果成功就夸大自己的能力,如果失敗就推給部下逃避責(zé)任。 ( 5) 必要時(shí)應(yīng)坦率。滯銷品需及時(shí)寫申請(qǐng)報(bào)備傾貨,暢銷品量要保持 ( 3) 提高人員和售貨場(chǎng)地的平效 為了要達(dá)成目的必須 a、將店員的結(jié)構(gòu)壓至最低, b、工作分配及指示應(yīng)確實(shí)、 c、 提高售貨技術(shù)水準(zhǔn)與工作效率。達(dá)成這二項(xiàng)要求是店長(zhǎng)的第二要?jiǎng)?wù)。 活動(dòng):?jiǎn)T工的凝聚力。 導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)懂貨品,陳列,擺放 ,商品的視覺(jué)呈現(xiàn)。 2. 吸引新顧客購(gòu)買。 一個(gè)最優(yōu)秀的店長(zhǎng),觀察每小時(shí)的業(yè)績(jī)(每小時(shí)做出調(diào)整) 主要店鋪銷售指標(biāo) 啟示 行動(dòng) 連帶率(銷售件數(shù) /交易次數(shù)) 了解貨品搭配銷售情況 比率低于 者為低, 立即提升員工的附加推銷力量 掌握客人的消費(fèi)心理(喜歡的搭配) 檢查陳列是否與貨品搭配相符 最好更換貨品位置 ,令相互可搭配商品產(chǎn)在臨近位置 了解員工附加推銷技巧和服裝搭配技巧 檢討促銷政策,鼓勵(lì)多買 哪些組合適合不同性格的人,抓住客人的不同需要。 商品分類: 大類:男裝 /女裝 /配件 /鞋 /包 小類:上裝 /下裝 /毛衫 /風(fēng)摟 /夾克 /T 恤 /牛仔 分類額 /占比 坪效:營(yíng)業(yè)面積 /銷售額 暢 /滯款:通過(guò)預(yù)測(cè)把握銷售的亮點(diǎn) 連帶率:服裝的搭配能力 對(duì)服裝的了解 陳列的組合是否到位 銷售技巧,促使客人購(gòu)買多件 客單價(jià):平均 80%以折扣出售, 90%以原價(jià)出售,內(nèi)部管理,員工技巧 人效:每個(gè)人的貢獻(xiàn)水平 流失率:商品的丟失率 庫(kù)銷比:數(shù)值越大,利潤(rùn)越大 同比:和去年同期比有沒(méi)有增長(zhǎng) 營(yíng)運(yùn)分析 主要店鋪銷售指標(biāo) 啟示 行動(dòng) 總銷售額 了解生意走勢(shì) 每天定期 跟進(jìn) 每周總結(jié)、調(diào)整促銷及推廣活動(dòng) 為員工訂立目標(biāo) 激勵(lì)員工、鼓勵(lì)員工沖上更高銷售額 比較各分店銷售情況 比較各分店情況 評(píng)估店鋪主管員工及貨品的組合 商品走勢(shì)的曲線表:(上升、下降)為什么下降? 沒(méi)有目標(biāo)的員工,就找不到工作的成就感。 永遠(yuǎn)用你的邀請(qǐng)去感動(dòng)顧客,永遠(yuǎn)不要被顧客感染你。 開朗:對(duì)著鏡子說(shuō),我很快樂(lè) 包容:不允許犯低級(jí)重復(fù)的錯(cuò)誤 信念轉(zhuǎn)換 一般心態(tài) 1. 目標(biāo)太高,完不成。 6. 人際關(guān)系能力 團(tuán)隊(duì)內(nèi)利益糾紛、派別,協(xié)調(diào)各種利益的正常存在。 店長(zhǎng)的組織能力: 1. 怎么樣組織團(tuán)隊(duì) 2. 怎么樣讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)保持良好的精神狀態(tài) 3. 怎么樣讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)有一個(gè)很清晰的目標(biāo) 4. 怎么樣讓大家愿意共同去努力。 3) 星期二( 2。而這個(gè)游戲從一種簡(jiǎn)單的認(rèn)錯(cuò)行為中,讓參加的同事感受到勇于承認(rèn)錯(cuò)誤的重要性。 6. 做出結(jié)論,告訴參會(huì)人員,你雖然不確定他們現(xiàn)在的感覺(jué)如何,但你自已確實(shí)感覺(jué)良好。讓團(tuán)隊(duì)成員們回顧一次他們?cè)敢夂推渌蓡T分享的類似體驗(yàn)。 店長(zhǎng)根據(jù)記錄及店員反饋信息作匯總 開 B會(huì)議報(bào)告(交接班開 B),每個(gè)星期上交營(yíng)運(yùn)部一份。 開 B 內(nèi)容: /日計(jì)劃 /個(gè)人單獨(dú)指標(biāo) 昨日營(yíng)業(yè)情況陳述:昨天店鋪目標(biāo)達(dá)情況,昨日工作安排完成情況, 上班交接未完成具體店鋪事務(wù),昨日值得表?yè)P(yáng)及不足之處的事項(xiàng)并繼承發(fā)揚(yáng)或改進(jìn)。一日兩次(早班、 12 點(diǎn)交接班)。 掛起來(lái)放在員工活動(dòng)室 記錄。如月初、月未 、發(fā)工資日( 5的倍數(shù))、節(jié)假日、營(yíng)運(yùn)部業(yè)績(jī)促銷日、新貨上市日。加油! one,two,three. (愛的鼓勵(lì)。 30.員工溝 通。 18. 服飾搭配,作 服飾搭配記錄單 。 店長(zhǎng)手冊(cè) 目錄 概述 店長(zhǎng)角色 店長(zhǎng)權(quán)力 店長(zhǎng)責(zé)任 專業(yè)技能 一日工作安排 目標(biāo)定制 新員工培訓(xùn) 人員招聘 貨品分析 銷售分析 商品陳列 現(xiàn)場(chǎng)管理 內(nèi)部服務(wù) 終極密碼 播 瞇 人員溝通 區(qū)位安排 財(cái)務(wù)管理 衛(wèi)生清潔 考 勤 倉(cāng)庫(kù)管理 音樂(lè)管理 物流管理 員工激勵(lì) 游戲管理 盤 點(diǎn) 交接班 VIP 管理 外部服務(wù) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查 服飾搭配 硬件管理 店鋪文化管理 氛圍管理 班表 素質(zhì)能力 時(shí)間管理 店長(zhǎng)快樂(lè)的一天 1. 8: 40 新的一天充滿激情與熱誠(chéng) 2. 開店門 3.開燈 4.播放激烈的 音樂(lè),創(chuàng)造氛圍 。 17.庫(kù)存分析,作 訂貨、調(diào)貨 申請(qǐng)表。 29.以熱情的問(wèn)候與對(duì)班同事“加油”。 (給未破蛋的同事) 導(dǎo) 購(gòu):“收到!” 收銀員:“那我們現(xiàn)在把愛的鼓勵(lì)獻(xiàn)給還在外辛 勤的小精靈。 指標(biāo)計(jì)算方法之四: 根據(jù)特殊時(shí)段的不同安排生意計(jì)劃。 4. 核對(duì)(時(shí)段目標(biāo)計(jì)劃表)上總和應(yīng)相等于該日的總銷售目村,如有偏差,適當(dāng)分配調(diào)整數(shù)字一致。 公司實(shí)現(xiàn)每日開 B 制度,暫不行收 B 制度。 開 B 時(shí)對(duì)同事的發(fā)言應(yīng)在收 B 時(shí)有個(gè)匯總小結(jié)。” 重復(fù) 23以上的步驟 4. 做兩到三次后,問(wèn)同事意見:“現(xiàn)在大家是不是覺(jué)得體內(nèi)的緊張不見了?” 5. 全員 在工作中你愿意做清肺呼吸嗎? 作為壓力管理的技巧,清肺呼吸對(duì)你有什么幫助? 1. 店長(zhǎng)根據(jù)游戲做法邊說(shuō)邊做,店員跟著做 2. 提高全員的參與熱忱度,有效地激發(fā)同事,發(fā)揮他們最好的水平 工作報(bào)告 1昨日營(yíng)業(yè)情況陳述 2定本班 /日計(jì)劃 /個(gè)人單獨(dú)指標(biāo) 3.。 步驟 在整個(gè)團(tuán)隊(duì)就優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(或其它相關(guān)的話題)展示討論的時(shí)候,發(fā)表自已的看法:我們都必須體驗(yàn)過(guò)一種稱得上是最佳表現(xiàn)的特殊時(shí)刻。 5. 把這兩個(gè)動(dòng)作連續(xù)做十次,動(dòng)作要快。 極少數(shù)情況是有人站出來(lái)為了承認(rèn)自已錯(cuò)了。 1:安全 KISS( 1 分鐘) 2:背 ( 2 圈) 3:跳舞( 5 分 鐘) 4:抱模特( 2圈) 5:喝水( 10杯) 6:蛙跳( 3
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