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貴州國(guó)際大酒店可行性研究報(bào)告(專業(yè)版)

  

【正文】 對(duì)于大多數(shù)事故,安全管理是最經(jīng)濟(jì)有效的手段。應(yīng)急照明設(shè)置合理,照明的效果良好,疏散指示亮度和工作時(shí)間足夠,滿足疏散要求。 消火栓系統(tǒng) 酒店的消火栓系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也是采用分區(qū)設(shè)計(jì)和分區(qū)給水,酒店的消火栓系統(tǒng)配置齊全??照{(diào)故障中最為突出的就是空調(diào)發(fā)生漏水事件,漏水事件主要由三個(gè)組件漏水導(dǎo)致。樓層的配電間保證住戶用電和應(yīng)急照明。 電氣危險(xiǎn) 酒店的電氣危 險(xiǎn)可能存在以下幾種情況: 1. 電源線路短路打火,引燃可燃物,造成火災(zāi); 2. 電源線過(guò)熱引起周?chē)扇嘉锶紵?,造成火?zāi); 3. 用電超負(fù)荷,比如帶負(fù)荷拉閘以及各種手持電動(dòng)工具、照明線路及器具均存在直接觸電和間接觸電的可能,而且也均有成為點(diǎn)火源的可能; 4. 電線老化造成起火源,導(dǎo)致火災(zāi) ; 34 5. 雷電危險(xiǎn),由于外界因素的破壞引起建筑物的防雷設(shè)施不全,則有可能在雷雨天氣遭受雷擊,引發(fā)火災(zāi)、爆炸、設(shè)備損壞、人員觸電傷害等事故。 四是根據(jù)危險(xiǎn)性大小,提出針對(duì)性的風(fēng)險(xiǎn)防范和整改建議。 第 11章 投資估算與資金籌措 投資估算依據(jù) 1.《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版) 2. 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》 3. 《基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理規(guī)定》 4. 項(xiàng)目單位提供的有關(guān)資料 26 項(xiàng)目總 投資估算 本項(xiàng)目總投資為 11318萬(wàn) 元, 全部 由建設(shè)方自籌 。 ( 2)設(shè)備檢修照明、應(yīng)急照明用電為 36V 或 12V,保障用電安 21 全。本項(xiàng)目在運(yùn)營(yíng)后, 19 嚴(yán)格按照《中國(guó)節(jié)水技術(shù)政策大綱》以及六盤(pán)水市行業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。 公用設(shè)施部分: 15416 平方米,占總建筑面積的 54%,包括大堂、走廊、機(jī)電設(shè)備房、辦公室及電梯候梯廳、垃圾道、煙道和消防樓梯、商務(wù)中心、會(huì)議室、餐廳、便利店、康體中心、健身房、棋牌室、行政酒廊等。政府 也非常支持旅游酒店業(yè)的發(fā)展。 餐飲: 通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查, 餐飲部因?yàn)榈貐^(qū)局域性限制,外出學(xué)習(xí)時(shí)間短,不能與一線城市的高端餐飲同步,不能滿足旅客對(duì)各地不同餐飲口味酒店名稱 (星級(jí)) 類型 房間類型 會(huì)議室 配套 特色 餐飲設(shè)施 時(shí)代假日酒店★★★★ 涉外 標(biāo)準(zhǔn)間、套房 238 間 大小共 7 個(gè) KTV、 棋牌室 、 健身房、等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所 功能齊全,環(huán)境幽雅 宴會(huì)廳、大餐廳和 21個(gè)風(fēng)格各異的餐廳包廂 鳳凰祥林大酒店 ★★★★ 商務(wù) 標(biāo)間、套房共 130 余間 大小共 3 個(gè) KTV 包房23 間和商務(wù) 會(huì) 所 包房 17 間 裝修豪華 宴會(huì)廳 24個(gè) 10 的需求。對(duì)提高人民生活水平,提高城市形象,加大城市接待水平,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展具有重要意義。 項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析表明,該項(xiàng)目不僅具有很好的盈利能力,而且能夠較好地解決當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問(wèn)題。 建筑風(fēng)貌: 建筑風(fēng)貌隨著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 對(duì)外接待需求快速增長(zhǎng),酒店的建筑風(fēng)貌對(duì)涉外型商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)影響會(huì)越來(lái)越明顯。但很多游客對(duì)高端服務(wù)的需求,卻很少有酒店可以滿足。 地下室部分: 1572 平方米,占總建筑面積的 4%,包括:停車(chē)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)等。本項(xiàng)目應(yīng)采取有效的節(jié)水措施,制定節(jié)水管理制度。 衛(wèi)生 注意飲用水和食物衛(wèi)生的管理,飲用水必須通過(guò)檢測(cè),達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方可飲用,食物衛(wèi)生安全也必須常抓不懈。 項(xiàng)目投資估算 總投資估算及構(gòu)成 =場(chǎng)地租憑費(fèi)用 +前期費(fèi)用 +基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi) +建筑安裝工程費(fèi) +公共配套費(fèi) +管理費(fèi) +銷(xiāo)售及推廣費(fèi) +財(cái)務(wù)費(fèi) +不可預(yù)見(jiàn)費(fèi),本項(xiàng)目總投資估算為 11318 萬(wàn)元,詳見(jiàn)項(xiàng)目投資估算表。 酒店的主要風(fēng)險(xiǎn)因素和單元 酒店主要風(fēng)險(xiǎn) XX 國(guó)際大酒店內(nèi)設(shè)有眾多的電氣設(shè)備保證酒店正常運(yùn)營(yíng)。 水災(zāi) 酒店發(fā)生水災(zāi)的可能性主要有以下兩種: 1. 雨季由于頂層排水通道堵塞或者是設(shè)計(jì)存在缺陷,造成建筑 結(jié)構(gòu)無(wú)法承受雨水壓力造成結(jié)構(gòu)倒塌或者是局部漏水,造成損失。消防配電箱主備電源工作正常,壓力穩(wěn)定。 一 .結(jié)露水管 ; ; ; 。消火栓系統(tǒng)采用的是穩(wěn)高壓給水,通過(guò)將高低區(qū)的消火栓管道與樓頂?shù)乃溥B接,樓頂?shù)臍鈮汗尥ㄟ^(guò)穩(wěn)壓泵穩(wěn)定水箱的出口壓力,使消火栓的栓口壓力穩(wěn)定在設(shè)計(jì)噴射壓力。 火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng) 火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),包括火災(zāi)探測(cè)系統(tǒng)、手動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防電話及消防廣播及消防控制主機(jī)。 同類企業(yè)事故率的差別主要取決于管理水平。 安全管理與經(jīng)濟(jì)效益,安全管理落實(shí)到位,事故率降低就會(huì)降低酒店的運(yùn)營(yíng)成本,和人員傷害上的花費(fèi)。在各樓層的走道中都設(shè)有疏散指示標(biāo)識(shí),疏散出口都設(shè) 41 有安全出口標(biāo)識(shí),系統(tǒng)供電正常,應(yīng)急照明系統(tǒng)的充電正常。 在酒店的使用過(guò)程中要防止消防管網(wǎng)的水發(fā)生結(jié)冰現(xiàn)象,應(yīng)做好冬季門(mén)窗的保暖措施,確保室內(nèi)的溫度不致于降的過(guò)低,發(fā) 生管道凍裂漏水事故和管道結(jié)冰堵塞噴淋失效事故??照{(diào)設(shè)施在工作中要進(jìn)行過(guò)濾、通風(fēng)、加熱、制冷和能量回收等過(guò)程,在空調(diào)安裝不當(dāng)及系統(tǒng)的配套設(shè)施不合理,壓力控制不當(dāng)?shù)惹闆r會(huì)導(dǎo)致空調(diào)故障。 配電設(shè)施 酒店的配電設(shè)施配套完善,酒店使用雙電源系統(tǒng),供酒店動(dòng)力設(shè)施和照明系統(tǒng)使用,電源雙回路系統(tǒng)保障酒店正常運(yùn)行的需要,在某一路電源出現(xiàn)故障后,變電柜能自行切斷停電線路,保證酒店的正常供電。內(nèi)部由于濃煙、高溫不易擴(kuò)散、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、被困人員眾多,給滅火、救人帶來(lái)了很大難度。 三是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià):在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和風(fēng)險(xiǎn)估測(cè)的基礎(chǔ)上,結(jié)合其它因素綜合考慮,對(duì) 企業(yè)客觀存在的風(fēng)險(xiǎn)及其危害程度做出綜合性評(píng)判。 25 五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)家俬配備 客 廳:名牌電視機(jī),沙發(fā)床,茶幾,電視桌,燈具,電話機(jī),鞋架,水杯,垃圾筒,煙灰缸; 臥 室:高級(jí)席夢(mèng)思床,床頭柜,寫(xiě)字 桌椅,衣架,燈具,電話機(jī),水杯,垃圾筒,煙灰缸; 洗手間:全套布草,五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)日耗品,口杯,垃圾筒,煙灰缸; 餐 廳:餐桌椅,餐布,燈具; 廚 房:灶具,炊具,餐具,品牌電冰箱,微波爐,電磁爐,組合式廚房設(shè)備,廚用布草,電熱水壺,燈具,垃圾筒; 窗 簾:高級(jí)遮光窗簾; 床上用品:全套高級(jí)優(yōu)質(zhì)床上用品。 設(shè)計(jì)規(guī)范 1. 《建筑防火 設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001620xx 2. 《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5005720xx 3. 《安全防范工程技術(shù)規(guī)范》 GB5034820xx 4. 《電氣設(shè)備安全設(shè)計(jì)導(dǎo)則》 GB/T 2529520xx 5. 《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB 574920xx 勞動(dòng)安全 ( 1)制定操作規(guī)章制度和安全技術(shù)規(guī)章制度,加強(qiáng)職工安全教育,并依法搞好安全管理,按國(guó)家有關(guān)安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),發(fā)放必備的勞動(dòng)保護(hù)用品。 節(jié)能措施 節(jié)水 水是基礎(chǔ)性的自然資源和戰(zhàn)略性的稀缺資源。 15 功能分類 本項(xiàng)目總建筑面積約 28532 平方米,其中: 客房部分 : 11544 平方米,占總建筑面積的 42%,客房設(shè)置包括單人間,豪華單人間,標(biāo)準(zhǔn)間,豪華標(biāo)準(zhǔn)間,標(biāo)準(zhǔn)套房,豪華套房等。隨著大力發(fā)展旅游業(yè),六盤(pán)水市旅游收入逐年增加。 供給、需求分析 其他配套設(shè)施: 各酒店內(nèi)都有相關(guān)配套設(shè)施,但是配套設(shè)施檔次、裝修風(fēng)格以及規(guī)模參差不齊,不能承載我們六盤(pán)水市夜郎文化對(duì)外接待的形象功能展示。 可行性研究結(jié)論 項(xiàng)目目標(biāo)明確,項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣闊。 經(jīng)可行性研究分析,本項(xiàng)目采取的方案可行,本項(xiàng)目符合當(dāng)?shù)貙?shí)際和當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),項(xiàng)目所在區(qū)位交通方便,具有較好 的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和外部協(xié)作條件,地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。 特色: 本項(xiàng)目在投資時(shí)考慮到差異化經(jīng)營(yíng),把酒店的特色在顧客面前表現(xiàn)的淋漓盡致,留住每一位顧客,形成更大的顧客群體,故而爭(zhēng)取到最大的市場(chǎng)份額。 礦產(chǎn)資源豐富。 16 第 6章 項(xiàng)目開(kāi)發(fā)及實(shí)施計(jì)劃 主體工程主要指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 備 注 1:占地面積 2623 ㎡ 2:總建筑面積 28532 ㎡ 含地下室 3:容積率 4:綠化率 % 5:層數(shù) 26F 地下 1 層,地上 25 層 6:地下車(chē)位 17 建設(shè)方式 擬采取面向省內(nèi)外具有承擔(dān)該項(xiàng)目工程能力的施工隊(duì)伍,以公開(kāi)投標(biāo)的方式進(jìn)行招標(biāo)。在日常管理和工作崗位中實(shí)行經(jīng) 濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制,做到防止跑、冒、滴、漏,以降低水資源的損耗。 工作人員均按國(guó)家有關(guān)從業(yè)人員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)定期檢查身體。 序 分項(xiàng)工程名稱 計(jì)算依據(jù) 單方造價(jià)(元/m2) 面積 總額 比例 1 給排水(含潔具,鍋爐房管線) 總建筑面積 350380 26960 984 萬(wàn) % 2 噴淋、氣體 消防 總建筑 面積 100110 26960 283 萬(wàn) % 3 污水處理(含管線) 總建筑 面積 3540 26960 101 萬(wàn) % 4 地下室通風(fēng)工程 地下停車(chē)場(chǎng)建筑面積 170190 2623 47 萬(wàn) % 5 照明、防雷、動(dòng)力、變配電(低壓配電系統(tǒng))、弱電 總建筑面積 650750 26960 1887 萬(wàn) % 6 電 話 總 機(jī) 及 配線、閉路電視、監(jiān)視、廣 播音響、管理 電腦、火災(zāi)報(bào)警、共用天線、電報(bào)電傳 總建筑面積 400450 26960 1145 萬(wàn) % 7 煤氣工程 地上建筑面積 4550 24337 115 萬(wàn) 1% 8 室外總體 總建筑 面積 100115 26960 290 萬(wàn) % 27 9 室內(nèi)精裝修連家具 地上建筑面積 32003500 15636 5238 萬(wàn) % 10 雜項(xiàng)工程(包括泥水工程) 總建筑 面積 180220 26960 539 萬(wàn) % 11 洗衣房設(shè)備 地上建筑面積 150170 24337 289 萬(wàn) % 12 廚房 設(shè)備 地上建筑面積 400 萬(wàn) % 13 總計(jì) 11318 萬(wàn) 第 12章 財(cái)務(wù)分析 銷(xiāo)售收入估算 項(xiàng)目收入來(lái)自于以下六部分: ( 1) 客房 平均房?jī)r(jià) 540元 /天 *208間 (套 )客房 *365*70%入住率 =2870萬(wàn)元 ( 2) 餐飲中餐廳 項(xiàng)目 數(shù)據(jù) 面積 1924 m2 大廳 224 位 包房 18 間 平均消費(fèi) 300 元 /人 日人流 200 人(包括午、晚餐) 日收入 6 萬(wàn)元 28 月收入 180 萬(wàn)元 年收入 2160 萬(wàn)元 ( 3) 餐飲宴會(huì)廳 項(xiàng)目 數(shù)據(jù) 面積 功能廳 600 m2 廚房 900m2 宴會(huì)用餐 每周 1 次,每次 20席, 1200 元 /席 宴會(huì)廳出租 每周 1 天,租金 60008000 元 日收入 萬(wàn)元 月收入 12 萬(wàn)元 年收入 144 萬(wàn)元 ( 4) 餐飲西餐廳 項(xiàng)目 數(shù)據(jù) 面積 1147 m2 平均消費(fèi) 178 元 /人 日人流 50 人 /日 日收入 萬(wàn)元 月收入 萬(wàn)元 29 年收入 萬(wàn)元 ( 5) 娛樂(lè)、康體營(yíng)業(yè)預(yù)算依據(jù) 面積 2432m2 項(xiàng)目 年收入(萬(wàn)元) 月收入(萬(wàn)元) 日收入(元) 會(huì)員消費(fèi) 144 12 4000 SPA 273 22 7604 日人流 250 人 /日 總計(jì) 417 34 11604 ( 6) KTV娛樂(lè)中心 項(xiàng)目 數(shù)據(jù) 面積 2843 m2 包房 48 間 大廳 200 位 演藝吧 100 位 平均消費(fèi) 120 元 /人 日人流 380 人 日收入 萬(wàn)元 月收入 萬(wàn)元 年收入 萬(wàn)元 30 會(huì)議: 120 萬(wàn)元 /年 其他收入: 120 萬(wàn)元 /年 上述預(yù)測(cè)總計(jì): 萬(wàn)元 /年 營(yíng)業(yè)稅金:營(yíng)業(yè)稅率 按 5%計(jì)算,城建稅 5%,教育稅附加 3%。動(dòng)力設(shè)備、廚房設(shè)施、鍋爐等設(shè)備在使用的過(guò)程中可能出現(xiàn)故障和人員失誤操作等風(fēng)險(xiǎn)。 2. 雨季由于地面排水管道、通道堵塞,造成路面積水過(guò)高,積水倒灌進(jìn)酒店內(nèi)。 電源 及應(yīng)急供電 酒店中設(shè)有兩路電源保證酒店的日常運(yùn)營(yíng),消防電源有專門(mén)的配電設(shè)備和配電線路。 二 .風(fēng)盤(pán) ; 結(jié)露管位較高; 38 水盤(pán)破裂。 水噴霧滅火系統(tǒng) 酒店將采用水噴霧滅火系統(tǒng)對(duì)柴油發(fā)電機(jī)和鍋爐房進(jìn)行保護(hù),水噴霧滅火系統(tǒng)在噴灑時(shí)通過(guò)系統(tǒng)的霧化噴頭,將水滴處理成的小液滴噴出,霧化的優(yōu)點(diǎn)在于少量的水就能產(chǎn) 生產(chǎn)生數(shù)倍于原水量的水噴霧,體積膨脹數(shù)百倍,通過(guò)將室內(nèi)的空氣排出,使空間內(nèi)的氧濃度降 40 低在極限之下。酒店的每層 都設(shè)有感煙探測(cè)系統(tǒng),在有煙氣產(chǎn)生的區(qū)域如車(chē)庫(kù)、廚房、卷簾門(mén)處都設(shè)有感溫探測(cè)器,手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。 安全管理不僅僅是執(zhí)行安全
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