【正文】 主要服務(wù)產(chǎn)品之一 —— 特色餐飲，湘菜為主，粵菜為輔；重點(diǎn)做足河鮮文章，兼營山珍野味、臘味 。樹立以消費(fèi)者需求為中心的品牌營銷理論，合理制定價(jià)格。市場調(diào)研中了解到，會(huì)務(wù)每月一次和每月幾次的單位占比例非常大。方便客戶預(yù)訂房間的同時(shí)也在無形中宣傳自己?？梢赃@樣理解，會(huì)議運(yùn)營會(huì)帶動(dòng)餐飲、客房、娛樂消費(fèi)。湖南是旅游大省，湘潭市紅色旅 游大市、強(qiáng)市，因此旅游業(yè)會(huì)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著人們?nèi)找嬖鲩L的對(duì)物質(zhì)和文化的需求，湘潭旅游業(yè)會(huì)有更加長足的發(fā)展，從而對(duì)住 宿、餐飲業(yè)的接待規(guī)模和接待質(zhì)量提出了更高的要求，因此，在湘潭再建一家五星酒店是十分有必要的。為本項(xiàng)目酒店的整體開發(fā)建設(shè)提供了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。城鎮(zhèn)化水平高代表著湘潭市居民生活水平的提高，同時(shí)人口增長和城市化水平提高也會(huì)對(duì)湖南省內(nèi)甚至來自全國各地的人有著越來越強(qiáng)的吸附力。與長沙、株洲構(gòu)成了湖南的“金三角”，既是我國“長三角”、“珠三角”沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)陸推進(jìn)的過渡帶之一，又是內(nèi)陸地區(qū)發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)通往廣州、上海等沿海地區(qū)的重要通道。 1 湘潭盤龍山莊大酒店 湘潭盤龍山莊大酒店始建于 2021 年 5 月，是集客房、餐飲、會(huì)議、商務(wù)、娛樂于一體的國內(nèi)頂尖級(jí)的園林式酒店。酒店餐飲經(jīng)營湘菜、粵菜以及各種地方特色風(fēng)味美食，出品各種生態(tài)健康茶飲。餐飲、娛樂等項(xiàng)目一應(yīng)俱全，為商旅客人帶來各項(xiàng)便利。所有房間均備有生態(tài)健康的床上用品、品質(zhì)優(yōu)越的私人衛(wèi)浴、 VOD 電影點(diǎn)播系統(tǒng)、電子保險(xiǎn)箱、寬帶接口、國際國內(nèi)直播電話、多達(dá) 42 個(gè)衛(wèi)星頻道。湖南省湘潭市鑫田大酒店（五星級(jí)）可行性研究報(bào)告 據(jù)湖南 2021 統(tǒng)計(jì)年鑒記載，截止到 2021 年年末湖南省內(nèi)共有掛牌五星酒店11 家，但 2021 年，長沙又有兩家酒店掛牌五星，即到 2021 年年末，湖南省內(nèi)共有掛牌五星酒店 13 家。全天 24 小時(shí)提供快速周全的送餐、洗燙、托嬰以及貼身管家服務(wù)。取自地下數(shù)百米深處的偏硅酸型溫泉，結(jié)合國外引進(jìn)的先進(jìn)水療設(shè)備，打造出真正的溫泉SPA。會(huì)議室則兼?zhèn)涓鞣N會(huì)議功能，可舉辦各種會(huì)議和宴會(huì)，最大的多功能宴會(huì)廳可容納 500 人，五個(gè)會(huì)議廳配備高檔先進(jìn)的視聽設(shè)備。酒店占地面積 160 余畝，特色建筑 26幢，建筑面積 6 萬多平方米，綠化面積 70%，本酒店設(shè)有商務(wù)樓層、無煙樓層、女士樓層及專為殘疾人士設(shè)計(jì)的房間。經(jīng)過近六十年的發(fā)展，湘潭已成為湖南省的重工業(yè)重鎮(zhèn)。具體情況請(qǐng)參見以下圖表： 表：湘潭市 20212021 人口增長情況 年份 2021 年 2021 年 2021 年 2021 年 總?cè)丝冢ㄈf 人） 總?cè)丝谠鲩L率 % % % 城鎮(zhèn)人口 城鎮(zhèn)人口增長 % % % 率 城鎮(zhèn)化率 % % % % 注：原始數(shù)據(jù)來源于 20212021 年湖南統(tǒng)計(jì)年鑒 圖：湘潭市 20212021 總?cè)丝谠鲩L情況和城鎮(zhèn)人口增長情況 0501001502002503003502021年 2021年 2021年 2021年總?cè)丝冢ㄈf人）城鎮(zhèn)人口( 萬人) 表三：湘潭市 20212021 城鎮(zhèn)化率情況 20212021年湘潭 城鎮(zhèn)化率圖%%%%%%%%%%%%%%2021 2021 2021 2021年份城鎮(zhèn)化率 1997 年，湘潭市總?cè)丝? 萬人； 2021 年全市總?cè)丝跒? 萬人。 繼續(xù)穩(wěn)步提高 ， 消費(fèi)力逐步增強(qiáng) 在過去的五年里，湘潭市人民的生活水平穩(wěn)步提升。 湘潭市 20212021 旅游收入情況： 年度 接待量（萬人次） 旅游綜合收入（億元） 增長率 2021 32% 2021 % 2021 680 % 2021 % 2021 % 湘潭 2 0 0 4 2 0 0 8 旅游綜合收入情況2 0 . 8 62 6 . 7 22 9 . 4424 4 . 8 532%1 0 . 0 3 % 9 . 8 0 %4 1 . 9 0 %6 . 8 0 %051015202530354045502021 2021 2021 2021 2021年份旅游綜合收入0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%增長率 （二）市場對(duì)湘潭縣建造五星級(jí)酒店的反映 根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有 %的被 訪問者認(rèn)為目前湘潭縣的酒店沒有辦法滿足自己的需求或沒概念，因此，在湘潭縣建一家五星級(jí)酒店是十分有必要的。根據(jù)旅游乘數(shù)效應(yīng)，旅游業(yè)的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)其吃、住、行、游、購、娛的各個(gè)環(huán)節(jié)。如何靠會(huì)議爭取客源，也是鑫田大酒店在以后經(jīng)營中要重點(diǎn)考慮的問題。此外，鑫田大酒店官方網(wǎng)站也是預(yù)訂非常重要的途徑，網(wǎng)站建設(shè)時(shí)候一定要考慮到方便顧客，處處為顧客著想。會(huì)議要求一項(xiàng)，純會(huì)議很少，會(huì)議 +餐飲形式最多（ %） 具體情況見下表： 您所在單位會(huì)議頻率%%%19%%每月幾次每月一次每季度一次每半年一次每年一次 從表中可了解到，會(huì)議除一年一次的比例略小以外，其他幾項(xiàng)比例基本相當(dāng)。 建議 在充分了解消費(fèi)者對(duì)健身的需求強(qiáng)度，對(duì)細(xì)分市場進(jìn)行深層次調(diào)再進(jìn)行進(jìn)一步策劃和價(jià)格定位。既要有多功能宴會(huì)廳，又要有面對(duì)大眾消費(fèi)的美食街 。 主要服務(wù)產(chǎn)品之一 —— 休閑娛樂，易俗河是遠(yuǎn)近聞名的休閑之都， KTV、SPA、咖啡廳、茶吧、康體保健中心、洗浴中心必不可少；除了配備一定數(shù)量的棋牌室，最好配備麻將樓層 ； 建議增加水上 PARTY 摩比瀑。 健身俱樂部在目前湘潭市場還是空白，因此鑫田大酒店可以填補(bǔ)這塊市場空白。） 會(huì)務(wù) 鑫田大酒店最重要的目標(biāo)市場就是湘潭縣的行政、事業(yè)單位，會(huì)務(wù)是盈利的重要項(xiàng)目。具體參見下圖： 您最喜歡的預(yù)訂方式%%% %%電話預(yù)定酒店網(wǎng)站訂房系統(tǒng)旅游中間商代訂前臺(tái)付現(xiàn)其他 建議鑫田大酒店在做好電話預(yù)訂工作的同時(shí)要和藝龍、攜程旅游網(wǎng)等旅游中間商進(jìn)行合作。具體情況見下圖： 您所在單位對(duì)會(huì)議的要求30557103209 . 3 0 %4 7 . 9 0 %3 . 3 0 %2 5 . 6 0 %14%020406080100120純會(huì)議會(huì)議+餐飲會(huì)議+客房會(huì)議+客房+餐飲會(huì)議+客房+餐飲+娛樂0 . 0 0 %1 0 . 0 0 %2 0 . 0 0 %3 0 . 0 0 %4 0 . 0 0 %5 0 . 0 0 %6 0 . 0 0 % 由數(shù)據(jù)可知，純會(huì)議不多，會(huì)議 +餐飲比較多。隨著有薪假期的實(shí)施、交通條件的改善、民眾收入水平的提高，國內(nèi)旅游迅速發(fā)展，國內(nèi)客人 對(duì)旅游 酒店 的需求也原來越旺盛?！爸袊t色旅游第一品牌”形象進(jìn)一步深入人心。基于以上分析可知，湘潭酒店業(yè)仍將保持快速發(fā)展，酒店總體需求在未來將處于增量型發(fā)展階段。 2021 年城鎮(zhèn)化率達(dá)到 %， 4 年間提高了 個(gè)百分點(diǎn)，位居湖南省前列。現(xiàn)轄一縣兩市兩區(qū)，即湘潭縣、湘鄉(xiāng)市、韶山市、雨湖區(qū)、岳塘區(qū)。 株洲華天大酒店占地 30 余畝，建筑面積 4 萬多平方米，共 24 層，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)房、標(biāo)準(zhǔn)房及風(fēng)格迥異的中西餐廳、酒吧、國際會(huì)議廳、保齡中心、桑拿中心、健身中心、美容美發(fā)中心、演藝中心、旅游池等。 長沙同升湖通程山莊酒店擁有湖景豪華雙（單）人房、山景豪華雙（單）人房、網(wǎng)絡(luò)房、湖景套房、山景套房等多種房型。擁有大小會(huì)議室 11 個(gè)，多功能廳設(shè)施先進(jìn)完善，可容納3001200 人；生態(tài)會(huì)議室更是會(huì)議室中的亮點(diǎn)和創(chuàng)新，給予會(huì)者的生態(tài)體驗(yàn)在長沙絕無僅有。 湖南佳程酒店 湖南佳程酒店客房類型多種多樣，山景客房、江景客房、商務(wù)客房、明星客房、情侶客房、家庭客房等各 種主題客房可供選擇。其中長沙 10 家，株洲、湘潭、郴州各 1 家。 湖南佳程酒店設(shè)有風(fēng)格迥異的各式餐廳和酒吧。作為具有出版背景的酒店，力求營造湖湘文化氛圍，傳承優(yōu)秀民族文化，成為國內(nèi)首家大堂內(nèi)開設(shè)文字博物館的酒店。 長沙同升湖通程山莊酒店休閑娛樂項(xiàng)目配備齊全，有國內(nèi)一流的網(wǎng)球場、乒乓球室、桌球室、天然游泳池、羽毛球、籃球場、垂釣館、健身中心等健康運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目設(shè)施，以 及桑拿中心、 KTV、電游、棋藝中心等健康休閑項(xiàng)目。山水相間，錯(cuò)落有致，動(dòng)靜分明，快慢協(xié)調(diào)；綠植逾萬株，名樹過千種，熱溫寒帶交替出現(xiàn)，高中低度此起彼落 ；巨石珍品上百，碩果香花無數(shù)；自然的飛鳥和放養(yǎng)的錦鯉互答共處，其樂融融；精品點(diǎn)綴其間，底蘊(yùn)散發(fā)其中；藝術(shù)小品遍布，中國文化豐厚；空氣質(zhì)量優(yōu)良，體感舒適；正是 “鎮(zhèn)山自有五龍璽，爽心最是盤龍夜 ”。黨的十六大提出走“新型工業(yè)化”道路，湘潭就著眼于打造“湖南先進(jìn)制造業(yè)基地”、“湘中南現(xiàn)代物流基地”和“長株潭生態(tài)休閑基地”，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，奮發(fā)圖強(qiáng)，銳意進(jìn)取，全 市國民經(jīng)濟(jì)快速健康協(xié)調(diào)發(fā)展，城鄉(xiāng)人民生活水平繼續(xù)提高，“三化”進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。未來 20 年間考慮到人口基數(shù)的變化和計(jì)劃生育政策的調(diào)整，預(yù)計(jì) 2021 年之前，人自然增長率基本維持目前水平； 2021 年前后開始人口自然增長率有上的趨勢，但隨著基數(shù)的增大，人口則逐步下降。 2021 年，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為 8602 元； 2021 年 ，全市城市居民人均可支配收入已達(dá) 14377元，比上年增長 %； 2021 年 2021 年間，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入年增長超過 10%； 湘潭市人均可支配收入情況（單位：元） 年度 城市居民人均可支配收入 同比增加 同比增長 2021 8602 % 2021 9685 1083 2021 10495 810 13% 2021 12742 2247 % 2021 14377 1635 % 城市居民人均可支配收入8602968510495127421437702021400060008000100001202114000160002021 2021 2021 2021 2021 湘潭城市居民人均可支配收入 20212021 同比 增長情況 13%%%5% 7% 9% 11% 13% 15% 17%2021年2021年2021年 湘潭市城市居民消費(fèi)性支出情況（單位：元） 湘潭市2 0 0 5 2 0 0 8 年人均消費(fèi)性支出情況692878938970101126 . 8 0 %1 3 . 9 0 % 14%1 3 .