【正文】 0其他制度應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及審查細(xì)則規(guī)定，建立其他保障食品安全的管理制度。0不安全食品召回制度及不合格品管理，并規(guī)定停止生產(chǎn)、召回和處置不安全食品的相關(guān)要求，記錄召回和通知情況。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。0、工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件，明確生產(chǎn)過程中的食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)。1溫控設(shè)施嚴(yán)重不足。符合規(guī)定要求。排水系統(tǒng)出入口設(shè)計(jì)合理并有防止污染和蟲害侵入的措施。3承諾材料或影像資料略不完整。符合規(guī)定要求。1無污染源防范措施，或者污染源防范措施無明顯效果。：核查項(xiàng)目單項(xiàng)得分無0分且總得分率≥85%的，該食品類別及品種明細(xì)判定為通過現(xiàn)場核查。3　廠區(qū)環(huán)境略有不足。清潔劑、消毒劑、殺蟲劑、潤滑劑、燃料等物料應(yīng)當(dāng)與原輔料、半成品、成品等物料分隔放置。1嚴(yán)重不符合規(guī)定要求。0廢棄物存放設(shè)施應(yīng)當(dāng)配備設(shè)計(jì)合理、防止?jié)B漏、易于清潔的存放廢棄物的專用設(shè)施。在暴露食品和原輔料正上方的照明設(shè)施應(yīng)當(dāng)使用安全型或有防護(hù)措施的照明設(shè)施；如需要，還應(yīng)當(dāng)配備應(yīng)急照明設(shè)施。1設(shè)備布局存在交叉污染。1相關(guān)人員配備不足，或者人員要求不符合規(guī)定。符合規(guī)定要求。符合規(guī)定要求。無檢驗(yàn)合格報(bào)告，或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目不全。1無相關(guān)規(guī)定，或者管理要求和處置措施嚴(yán)重不足。1無制度，或者制度內(nèi)容嚴(yán)重不足。符合規(guī)定要求。符合規(guī)定要求。1通風(fēng)設(shè)施嚴(yán)重不足，或者不能滿足必要的空氣過濾凈化、除塵、防止蟲害侵入的需求。3　清潔消毒設(shè)施略有不足。符合規(guī)定要求。1嚴(yán)重不符合規(guī)定要求。廠區(qū)綠化應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)車間保持適當(dāng)距離，植被應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)，防止蟲害孳生。（24分）、設(shè)備設(shè)施（33分）、設(shè)備布局和工藝流程（9分）、人員管理（9分）、管理制度（24分）以及試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告（1分）等六部分，共34個(gè)核查項(xiàng)目。生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)保持適當(dāng)距離或分隔，防止交叉污染。1嚴(yán)重不符合規(guī)定要求。0二、設(shè)備設(shè)施（共33分）序號(hào)核查項(xiàng)目核查內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)核查得分核查記錄生產(chǎn)設(shè)備、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備的性能和精度應(yīng)當(dāng)滿足生產(chǎn)加工的要求。3　相關(guān)防護(hù)措施略有不足。1個(gè)人衛(wèi)生設(shè)施嚴(yán)重不符合規(guī)范要求，或者衛(wèi)生間與生產(chǎn)、包裝、貯存等區(qū)域直接連通。檢驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)布局合理，檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、性能、精度應(yīng)當(dāng)滿足相應(yīng)的檢驗(yàn)需求。符合規(guī)定要求。3　制度內(nèi)容略有缺陷，或