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服裝店營運手冊從職責(zé)到日常工作細則(專業(yè)版)

2024-07-29 06:17上一頁面

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【正文】 ,注意貨品的配件一起調(diào)撥。清點如有問題,應(yīng)立即電話告知總部配貨中心,并在發(fā)貨單上簽字。12霉?jié)n梅雨季節(jié),洗好的衣服不易曬干,常有一股難聞的霉味。溫度(度)纖維溫度(度)纖維180200棉、麻130140絲綢160以下乙烯纖維120130尼龍、聚脂纖維150160毛、尼龍66120以下醋酸纖維、丙烯酸纖維、聚丙烯纖維140150人造絲(四)服裝除污方法序號污漬種類去污方法酒污、醬油溫水加稀氨水或中性洗滌劑。各種纖維本身均有其優(yōu)點和缺點,將它們混紡既可改善單一纖維的特性,又能降低生產(chǎn)成本。上班時間不可把身體靠在柜臺上或靠在墻壁上,不可扎堆在收銀臺。設(shè)置焦點:(1)彩虹式: 用于產(chǎn)品色彩豐富的店面,可以將產(chǎn)品依照彩虹的顏色組合陳列:使用于貨品顏色較多,風(fēng)格活潑、年輕的品牌。 (2)色彩的感覺:a、色彩的冷暖感:  紅色、橙色、黃色為暖色系:藍色、藍綠色、藍紫色為冷色系。 禁忌事項(1)產(chǎn)品無系列的配襯,單款零散銷售。 (5)側(cè)列衣、褲架的掛鉤間距應(yīng)在5cm—8cm之間 。保持主機風(fēng)扇口的通風(fēng),無堆放。說明:店長在權(quán)限范圍不能處理的問題,及時反饋至上級。要加油哦!抓緊升級月亮! 某員工工號007,個人業(yè)績3654. 播麥:007目前等級是3個月亮,6個星星。(3)主持人引導(dǎo)成員發(fā)言,共同探討業(yè)績相關(guān)情況及需改進的問題。(業(yè)績/事項等)l 主持交接會議。 巡鋪及跟進l 訂立時間段目標,且給全場同事打氣提神。095%市場調(diào)研工作 負責(zé)本區(qū)域的周邊市場調(diào)研,搜集競爭品的售價情況; 對區(qū)域促銷有市場導(dǎo)向規(guī)劃、建議權(quán)。035%總結(jié)評估工作 對本區(qū)域店鋪的階段營運結(jié)果作總結(jié)評估,提出改善建議。045%分析問題與解決問題 駐店期間能迅速分析店鋪存在的問題,能迅速提出解決方案,并反饋至上級審議。(即時檢查,月報反饋,季度考評貨品周轉(zhuǎn)率)負責(zé)找出爆版,引導(dǎo)店鋪做主推。 區(qū)域月度總指標完成率100%;季度總指標100%;年度總指標100%。055%商品管理工作 負責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)店鋪貨品的調(diào)撥、退、換貨、產(chǎn)品的驗收、整理、盤點(每月1次)等各項工作。工作權(quán)限銷售收銀接收找付;權(quán)責(zé)范圍內(nèi)貴賓卡的發(fā)放與更換;協(xié)助店長對店鋪人員、貨品的管理。025%店鋪日常工作 負責(zé)完善店內(nèi)工作流程并協(xié)助監(jiān)督公司各項規(guī)章制度的執(zhí)行。 每天更換店內(nèi)模特服裝出樣及櫥窗模特服裝出樣,3天進行1次店鋪陳列調(diào)整。u 其它要求:形象良好具有較強的服務(wù)意識,并熱愛服裝行業(yè)。負責(zé)日常店鋪營業(yè)中的防火、防盜、防損工作,保證店內(nèi)無任何失誤損失。每天更換店內(nèi)模特服裝出樣及櫥窗模特服裝出樣,3天進行1次店鋪陳列調(diào)整。 負責(zé)加強員工溝通,傳達公司各項文件,領(lǐng)導(dǎo)并貫徹政令執(zhí)行。091%市場調(diào)查工作負責(zé)洞察周邊競爭對手的產(chǎn)品銷售情況、促銷方式和廣告投放,每季度末向上級提出銷售方案,并執(zhí)行公司各類型促銷活動,按公司通知的規(guī)定時間做好店鋪氛圍調(diào)整,活動講解。 下店檢查店鋪的硬件形象及軟件形象,發(fā)現(xiàn)問題及時責(zé)令整改,必要時上報上級。并分 析店鋪存在的問題,提出解決問題的方案與店長分享引導(dǎo)其執(zhí)行整改。u 能力要求:具備熟練操作辦公軟件,有獨立管理和運作區(qū)域市場的能力、豐富的團隊管理經(jīng)驗并落實、考核、督導(dǎo)團隊完成公司的各項任務(wù)指標u 其它要求:形象良好具有較強的服務(wù)意識及熱愛服裝行業(yè)。駐店所轄店鋪,對店鋪形象、陳列、商品、人員、促銷等情況進行分析,責(zé)成整改。l 鼓勵參與性(多提問讓同事作答)。⑤暴場情況下,提醒同事們站好工作崗位,做好交接工作,留意“KK”。 ②會議成員共同探討店鋪存在的問題,提出解決方案。備注:一段時期的總結(jié)能讓店鋪的銷售信息在員工當中廣泛傳播,使店中的事務(wù)成為每位員工關(guān)注的對象,有利于加強員工的參與,為難于解決的問題找到更多的解決方法。在有新款到貨時致電顧客,邀請來試穿。2.貨架倉儲擺放整齊、取貨方位一致。不得聳拉肩膀、抖動肢體,表現(xiàn)的過于放松。(二)標價牌要求:(1)標價牌內(nèi)容須打印或正楷書寫。 (5)缺貨時盡可能將適合掛裝的產(chǎn)品展開掛列,并多元化組合配襯。近似色的配合效果也比較柔和。不可于店內(nèi)顯眼處梳頭、化妝、剪指甲、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙。六、店鋪POP使用標準及管理程序責(zé)任人執(zhí)行人重要性店長店長、店助√ POP:它是英文point of purchase 的縮寫,POP廣告是許多廣告形式中的一種,簡稱POP廣告。 服裝在保養(yǎng)方面應(yīng)注意以下幾點:l 清洗干凈的衣服要熨晾干方可存入衣柜,潮濕地區(qū)要放干燥劑。冷水浸泡片刻,肥皂或酒精刷洗,如還有污痕再在稀釋氨水中浸泡片刻,再清洗。五、商品補貨程序補貨說明:店長補貨前,先跟商品部溝通確認。,并進行修理,不展示在模特上。(如:線頭、輕微污漬等)店鋪不能處理的質(zhì)檢問題應(yīng)和倉庫聯(lián)系,做退貨處理。以主推版或滯銷版試穿。用生姜汁涂擦,再用清水洗滌,黃斑會立刻除去9血漬胡蘿卜研碎拌上鹽,涂在沾有血、奶漬的衣服上柔搓,再用清水漂凈。梭(針)織面料:此類面料由于織造緊密,可機洗或手洗,在通風(fēng)陰涼處陰干。盡量做到長話短說。適用于各類服飾的陳列展示。 (3)色彩具有的形象:高級感——金、銀、白 低級感——橙、紫紅、綠、黃、黃綠色 熱鬧感——橙、黃、紫紅 寂寞感——灰、藍灰、明灰 快樂感——黃、橙、水藍 寧靜感——紫藍灰、明灰、水藍 (4)組合色彩的形象:溫暖感——暖色與暖色 清涼感——寒色與寒色 輕快感——高明度與同類色的組合 穩(wěn)重感——低明度與同類色的組合華麗感——高彩度,色相環(huán)上互相遠離的色彩組合 普實感——低彩度,色相環(huán)上相離的色彩組合 摩登感——灰色與鮮艷色彩(純色)的組合 庸俗感——以茶色為主體的配色法 績構(gòu)感——黃與黑、紅與黃等配色 理性感——白與青綠等配色 沉著感——茶與藍等配色 活潑感——黃與明綠等配色 年輕感——白與粉紅等配色 平凡感——綠與橙等配色 基本配色 (1)同類色相配:   指深淺、明暗不同的兩種同一類顏色相配,比如:青配天藍,墨綠配淺綠,咖啡配米色,深紅配淺紅等,同類色配合的服裝顯得柔和文雅。 (3)每周重新規(guī)劃貨場的貨品陳列格局及模特展示。 (11)將主推商品或色彩強烈的商品放置與主墻面,使顧客明確商品主題 (12)掛裝區(qū)域的就近位置,應(yīng)擺放模特展示該區(qū)域掛裝的服裝。站姿:站于顧客最容易看到及聽到你談話的地方,即站于顧客的前面或側(cè)面而保持一定適中距離,身體面向顧客與顧客保持目光接觸。(二)門口衛(wèi)生標準五米內(nèi)無擺攤及阻礙人流的現(xiàn)象;三米內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生保持對外的店標及其它布置一切正常(三)櫥窗衛(wèi)生標準玻璃無污漬、水漬;模特架無污漬;板面無污漬、灰塵、紙屑、雜物擺設(shè)品無灰塵,擺放整齊有序(四)層板衛(wèi)生標準店鋪內(nèi)所有層板每日須清潔一次(風(fēng)沙灰塵大的地域需每日上下午各清潔一次),保證無明顯的灰塵、污漬、水漬和透明膠余漬;層板有陳列物品的,要將物品移開,擦拭后再放回原位。VIP會員信息的安全VIP會員信息僅限公司內(nèi)部使用,員工在VIP會員信息的申請、采集、傳遞和使用的過程中必須保護會員個人信息的保密性,不能以職務(wù)之便泄漏會員相關(guān)信息,一旦出現(xiàn)有泄漏秘密或違反本辦法相關(guān)規(guī)定的情況,將視情節(jié)輕重追究員工的相關(guān)責(zé)任。(11)主持人安排培訓(xùn)。計劃:①計劃下周、月的業(yè)績指標、工作事項、團隊建設(shè)、貨品調(diào)整、陳列調(diào)整、衛(wèi)生、店鋪激勵活動等。 ③加強附加銷售,提高連帶率。l 與每位員工保持目光接觸。提出解決方案,上報上級。六、區(qū)域經(jīng)理崗位職責(zé)崗 位區(qū)域經(jīng)理所屬部門營運部上級崗位營運經(jīng)理下級崗位銷售督導(dǎo)、高級店長、區(qū)域主管崗位任職要求u 年齡:25歲以上u 性別:不限u 學(xué)歷:高中以上學(xué)歷u 籍貫:不限u 經(jīng)驗要求:5年以上服裝行業(yè)工作經(jīng)驗,1以上同崗位經(jīng)驗。u 能力要求:銷售能力強,能指導(dǎo)、引導(dǎo)別人提升銷售;具備熟練操作辦公軟件,有獨立管理和運作區(qū)域市場的能力、豐富的團隊管理經(jīng)驗并落實、考核、督導(dǎo)團隊完成公司的各項任務(wù)指標工作權(quán)重示意圖:序號工作權(quán)重工作職責(zé)工作內(nèi)容0175%銷售業(yè)績工作 新店開業(yè)的駐店,以全店業(yè)績?yōu)榭己耍?00%完成店鋪指標。 對于存在的問題及時與店長溝通,并及時提出方案解決問題。 新款上市的邀約及節(jié)假日問候等VIP回訪服務(wù);回訪方式有短信、電話、微信等。0210%店鋪日常管理工作 負責(zé)主持日常店鋪會議、每日每周工作小結(jié)、協(xié)助員工銷售,創(chuàng)造銷售氛圍。052%形象維護工作 負責(zé)指導(dǎo)員工對店內(nèi)貨品做好陳列布局(掛板、模特換版、櫥窗調(diào)整、貨架調(diào)整等),保持店面的新穎和變化性,每周1次。每天收集星級客戶2個以上。店鋪崗位職責(zé)說明一、導(dǎo)購員崗位職責(zé)崗 位導(dǎo)購員所屬部門營運部上級崗位店助、店長下級崗位見習(xí)導(dǎo)購崗位任職要求u 年齡:18周歲以上u 性別:女u 學(xué)歷:初中以上學(xué)歷u 籍貫:不限u 經(jīng)驗要求:有服裝行業(yè)工作經(jīng)驗u 婚姻狀況:不限u 知識要求:有一定的服裝知識和搭配色彩知識、有較強的時尚概念。045%貨品管理工作 參加店長安排每月的盤點工作、每月不少于1次向店長提 出有關(guān)于店鋪建設(shè)及貨品分析方面的建議。035%商品管理工作 協(xié)助店長組織每月店鋪的貨品盤點工作的開展與審核,每 月向店長總結(jié)和匯報問題1次。u 婚姻狀況:已婚優(yōu)先u 知識要求:熟悉賣場管理,服裝連鎖管理及服裝貨品管理u 能力要求:有較強的組織管理能力、市場判斷能力、良好的合作精神,較強的觀察能力、突發(fā)事件處理能力及應(yīng)變力。 負責(zé)找出爆版,引導(dǎo)店員做主推。 每月管轄區(qū)域內(nèi)店鋪,1/2以上為標桿店鋪。073%突發(fā)事件處理 負責(zé)店鋪各項突發(fā)事件的處理(包含客戶投訴、防火防盜、設(shè)備維護等),重大情況及時反饋至上級。053%突發(fā)事件處理 指導(dǎo)店鋪各項突發(fā)事件的處理(包含客戶投訴、防火防盜、設(shè)備維護),重大情況及時反饋至區(qū)域經(jīng)理。 對銷售督導(dǎo)的工作結(jié)果作總結(jié)評估,提出改善建議。112%其它工作營運經(jīng)理交代的其它事項工作權(quán)限有對下屬終端發(fā)布工作目標,要求高級店長、區(qū)域主管提交工作計劃的權(quán)利;有權(quán)根據(jù)下屬高級店長、區(qū)域主管工作計劃的執(zhí)行進行監(jiān)督,并對其進行考核;有相關(guān)培訓(xùn)需求及費用的申請權(quán);有對培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)體系負有建立和實施權(quán);有對下屬員工人員配置、人事任免建議權(quán);對下屬員工的工作表現(xiàn)有獎懲權(quán)并有請假審批權(quán)(5天以內(nèi));三、 店鋪日常營運管理(一)店鋪日營業(yè)流程 (二)店鋪日營業(yè)流程說明開鋪:先觀察店外情況,確保店鋪完好。l 利用10—15分鐘巡鋪,并用本子記錄需跟進的事項。l 銷售l 查看高峰期銷售額,并及時提醒、激勵店員,高峰期銷售將占到整天銷售的70%l 提醒員工發(fā)揮協(xié)同作用,一起完成店鋪指標;(2)銷售空閑期l 指導(dǎo)員工整理商品,對店里的貨品進行系統(tǒng)補貨;l 時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;l 顧客反饋信息收集,并及時記錄;l 對周邊市場競品信息的收集;l 銷售數(shù)據(jù)匯總分析;l 對員工進行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn);(包括商品陳列、銷售技巧、服務(wù)禮儀等)l 處理店鋪各項外協(xié)事宜,包括:對付各個執(zhí)法部門檢查、交水費、電費、管理費用等;l 記錄當天工作日志;l 店鋪負責(zé)人要不間斷的巡視整個賣場;(如:貨品安全、店鋪氛圍、店鋪形象等)其它事務(wù):接收商品l 察看外包裝無破損方可收貨;l 店內(nèi)點貨按箱中出庫清單,逐一點貨,代班合理安排店員做收獲整理;l 對照點貨數(shù)量,審核POS中的單據(jù),如有差異及時聯(lián)系總部;午餐/晚餐期間l 合理安排店員輪流外出進餐;l 收銀備用金的交接工作;l 店長外出,安排代班負責(zé)店鋪管理;l 查看現(xiàn)時銷售情況,再次激勵店員加油努力;營業(yè)后l 安排衛(wèi)生的打掃;l 關(guān)閉部分射燈、筒燈;l 清點當日收銀現(xiàn)金;l 完成各種報表;l 打印日結(jié)單,打印pos單,查看營業(yè)款是否和系統(tǒng)相符;l 整理顧客檔案,方便顧客服務(wù);l 當班代班需向上級發(fā)送營業(yè)短信;l 召開晚會;l 監(jiān)督店員下班打卡并查包; (四)店長周工作流程店長一周工作流程表 星期: “周例會” 日常管理: 業(yè)績追蹤、人員
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