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餐飲管理公司員工手冊(專業(yè)版)

2025-05-24 04:50上一頁面

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【正文】 五、聽從指揮人員指揮。員工如犯本條例,如當(dāng)事人不服處理結(jié)果,可口頭或書面向上一級申訴,但不得擅自越級上訴。道德敗壞、介紹或參與賣淫、嫖娼活動,傳播淫穢書刊或音像制品。上班前或操作時喝酒者。未經(jīng)領(lǐng)班以上管理人員同意,私自調(diào)班。嚴格開支、節(jié)省費用有顯著成績者。第六節(jié) 員工的權(quán)利和義務(wù)一、員工的權(quán)利員工有辭職的權(quán)利(必須提前一個月做出書面申請)員工有向上級主管部門投訴的權(quán)利。喪假:員工的直系親屬(父母、配偶、子女)死亡,可申請3天以內(nèi)的喪假。四、勞動合同:員工被正式錄用后5個工作日內(nèi)需要與公司簽訂書面勞動合同,勞動合同由雙方各執(zhí)壹份。假期審批權(quán)限。1愛護公物,如有損壞照價賠償??人院痛驀娞鐣r,應(yīng)用手捂口鼻,面向一旁,避免發(fā)出大聲。飾物只限于佩帶結(jié)婚戒指和手表。希望你在重慶食喬餐飲管理公司的經(jīng)歷,成為你人生發(fā)展的基石,愿充分發(fā)揮你的才能,迎接挑戰(zhàn),創(chuàng)造輝煌未來!董事長第二章 公司簡介重慶食喬餐飲管理公司成立于2013年,是一家專業(yè)從事餐飲管理,餐飲咨詢,餐飲服務(wù)為主體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。員工應(yīng)努力通過各種途徑準確的記住客人的相貌和姓名,并隨時在服務(wù)中盡量稱呼客人的姓氏和尊稱。在工作崗位上,講究儀容儀表、禮節(jié)禮貌、熱情大方、不卑不亢、一視同仁。工作時間不包括更衣、吃飯時間。三、考勤辦法員工上班必須執(zhí)行到崗簽到制度,部門負責(zé)人監(jiān)督、執(zhí)行?;竟べY依據(jù)考勤計發(fā);崗位工資由員工所在工作崗位的工作業(yè)績打分評定;效益工資實行收入和利潤雙掛鉤。二、制服和工號牌公司視工作崗位為員工提供各式制服,員工應(yīng)注意保管。二、員工的義務(wù)員工有遵守規(guī)章制度的義務(wù)。幫助賓客解決危難、妥善處理客人病、傷情況,受到客人表揚者。1未經(jīng)允許私自到經(jīng)營、服務(wù)區(qū)域閑坐、消費。在告示欄或酒店其它地方私自張貼通告、留言、更改、取走或撕毀公司管理部門的通知。1玩忽職守,違反操作規(guī)程,造成嚴重后果。四、不與客人的小孩親昵、逗玩。第十一章 遵守《員工手冊》同 意 書本人已仔細閱讀重慶食喬餐飲管理公司《員工手冊》全部內(nèi)容,并能嚴格遵守上述制定的一切制度,以維護公司形象、利益為己任,嚴格要求自己,努力做好本職工作,爭創(chuàng)一名優(yōu)秀的員工。九、服從指揮人員指揮。1一個月以內(nèi)上班時間睡覺累計三次。拒不執(zhí)行上級命令,頂撞管理人員,一意孤行,造成工作失誤或較大的損失(需照價賠償)。未經(jīng)許可私自攜帶親友在公司非公共服務(wù)區(qū)域參觀、閑逛。上班時間佩戴除手表、婚戒以外的飾物。第一節(jié) 獎 勵一、獎勵方式 獎勵分為口頭表揚、通報表揚、記功、記大功、嘉獎和給予獎狀、獎金、獎品、獎勵旅游、升職、晉級等,對員工的獎勵,可給予其中一個單項獎,也可以數(shù)項合并獎勵。管理人員不少于15天。二、公休假:實行公休假輪休制度,每月4天,工資照發(fā)。二、政審及體檢:按照上級主管部門規(guī)定進行文化考核、業(yè)務(wù)考核、政治審查和體格檢查。因工作需要加班,員工有義務(wù)服從部門安排,部門將安排補休或酌情處理。不得在工作崗位上高聲喧嘩,急速奔跑。行走時步伐輕穩(wěn),正常情況下不可跑步,遇到客人要禮讓。隨時保持手的清潔衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲。員工應(yīng)始終保持口腔清潔衛(wèi)生,不得吃有異味的食品。不許叉腰或雙手插褲袋內(nèi),雙手不能抱在胸前,不準倚靠它物或趴在服務(wù)臺上。不得在工作崗位上用餐、吃零食、做私事。每遲到、早退一次,扣發(fā)半天工資;每曠工一天,扣發(fā)三天工資,并取消當(dāng)月效益工資;連續(xù)曠工3天或全年累計曠工7天,予以除名。七章 勞動守則第一節(jié) 用工制度 一、用工原則:公開招收,公平競爭,擇優(yōu)錄用,合同管理。 第三節(jié) 員工福利一、勞動保險:按國家政策
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