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正文內(nèi)容

某超市人力培訓(xùn)操作規(guī)范(專業(yè)版)

2025-05-21 01:29上一頁面

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【正文】 培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時間顧客服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)1小時各種單據(jù)的使用2小時商品陳列1小時標(biāo)簽制作1小時防損知識1小時銷售技巧1小時庫存卡管理及商品盤點2小時設(shè)備使用及維護知識2小時市場調(diào)查1小時訂貨程序2小時退貨程序1小時員工訓(xùn)練場所:賣場訓(xùn)練人選(店內(nèi)):員工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門:家電對任何一個家電部門的新進員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。 5)培訓(xùn)檔案的查閱A. 根據(jù)工作需要主管人事或培訓(xùn)的副總、培訓(xùn)經(jīng)理、培訓(xùn)主管及人力資源部總監(jiān)可查閱員工培訓(xùn)檔案,其它人不得查閱。實際操作演示中每一個步驟可按比例給予評分,并事先列好一個評分標(biāo)準(zhǔn)。3) 從培訓(xùn)考核的側(cè)面也能了解員工接受新技術(shù)、新思想的適應(yīng)能力,以及動腦動手的能力。2) 遲到、早退達四次以上八次以下者,以曠工一天論。 7.新員工自學(xué) 在新員工報到后,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人要向新員工提供以下文件和資料,供其自學(xué)之用。 → 人事制度培訓(xùn)重點 薪資福利與績效考核制度、考勤制度、員工權(quán)力等急需了解的有關(guān)人事管理規(guī)定。4. 培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)新員工公共課的培訓(xùn)和對部門崗位培訓(xùn)進行必要的指導(dǎo)和管理。三、工作程序1. 外派培訓(xùn)的審議:店面有權(quán)根據(jù)實際情況提出員工外派培訓(xùn)申請,經(jīng)培訓(xùn)部與人力資源部審議后,呈總經(jīng)理審批。(具體參照《人力資源管理規(guī)范作業(yè)手冊》)四、 記錄1. 《員工培訓(xùn)資歷表》2. 《員工培訓(xùn)報告表》第二節(jié) 在職培訓(xùn)規(guī)定一、目的提高員工的整體素質(zhì),充實專業(yè)知識與技能,提高運營效益,增強核心競爭能力。3.培訓(xùn)師的培訓(xùn)為了提高培訓(xùn)的成效,凡申請擔(dān)任正式培訓(xùn)師的人員,經(jīng)過資格初審后,接受培訓(xùn)師資格培訓(xùn)課程:1) 學(xué)習(xí)原理;2) 成人學(xué)習(xí)特點;3) 企業(yè)培訓(xùn)與員工發(fā)展;4) 教材設(shè)計與制作;5) 培訓(xùn)技能訓(xùn)練;6) 專業(yè)外出培訓(xùn)。4)等級評聘為了保證培訓(xùn)效果并激勵培訓(xùn)師授課水平的自我提升,培訓(xùn)師按級付酬,正式培訓(xùn)師劃分為三個等級,等級按《培訓(xùn)效果調(diào)查表》得分標(biāo)準(zhǔn)評聘。 8.不斷更新 每次培訓(xùn),培訓(xùn)師都要根據(jù)實際情況做必要的調(diào)研和修改,使教材內(nèi)容不斷完善。2. 其它課程的開發(fā)由培訓(xùn)主管組織有關(guān)培訓(xùn)師開發(fā)。所以培訓(xùn)后的追蹤、考核就顯得尤為重要,員工參加了培訓(xùn)只是培訓(xùn)流程的開始,真正能使培訓(xùn)的作用得到體現(xiàn)關(guān)鍵在于培訓(xùn)后的考核。三、工作程序1. 第一步:明確培訓(xùn)需求 所有的培訓(xùn)工作發(fā)起與培訓(xùn)需求。3) 課堂培訓(xùn)對店面負(fù)責(zé)培訓(xùn)的人員有特殊要求:A. 要求培訓(xùn)人員表達清楚、通俗易懂、口語流利通暢。追蹤包括使用崗位培訓(xùn)考核表,也意味著管理人員定期在糾正員工不標(biāo)準(zhǔn)操作的工作當(dāng)成自己管理活動的一部分內(nèi)容。 在充滿樂趣和刺激的環(huán)境中,員工的學(xué)習(xí)效果最好。三、工作程序 1.培訓(xùn)的基本原則 1) 培訓(xùn)的內(nèi)容一定要按照公司統(tǒng)一的培訓(xùn)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進行。二、適用范圍本規(guī)范適用于人力資源部門工作。也就是說企業(yè)憑本身的系統(tǒng),不斷在運作中開發(fā)、創(chuàng)造新的動力,而這里的“再生力”,仍然需要靠培訓(xùn)的方式來實現(xiàn)。4. 負(fù)責(zé)調(diào)查和匯總各店和總部各部門的培訓(xùn)需求,組織培訓(xùn)師(指內(nèi)部兼職培訓(xùn)師和外請培訓(xùn)師)按照培訓(xùn)計劃準(zhǔn)備講義和授課。2) 培訓(xùn)要采取多種培訓(xùn)方式相結(jié)合的方法。3) 各店面制定培訓(xùn)計劃時,要與公司整體培訓(xùn)計劃緊密結(jié)合并要進行全面、精確的培訓(xùn)成本核算(包括資料費用和員工在培訓(xùn)中的間成本等),具體參照《培訓(xùn)費用申請表》及《培訓(xùn)費用結(jié)報表》。2) 此種方式讓每一位員工都能參與其中,并能發(fā)揮自己的獨到見解。另外電腦系統(tǒng)的培訓(xùn),在原始系統(tǒng)里進行培訓(xùn)可能會造成整個系統(tǒng)的混亂,我們可以設(shè)置一套模擬系統(tǒng),用著培訓(xùn),就不會再影響原始系統(tǒng)。培訓(xùn)計劃要有針對性、實效性,要明確培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式,要將培訓(xùn)資源最大化利用,包括培訓(xùn)師、教材、培訓(xùn)費用等。一次完整的培訓(xùn)進行之后,要把完整的培訓(xùn)檔案提交到公司培訓(xùn)部。 。 5)總部員工 開發(fā)重點:工作方法和技巧,責(zé)任心與積極心態(tài),歸屬感,團隊精神,業(yè)務(wù) 知識等。E. 各級培訓(xùn)師均可以提出升級申請(填寫《內(nèi)部培訓(xùn)師資格評聘表》),人力資源部受理申請并組織升級評聘,聘期半年。序號評估項目差 中 好1 2 3 4 5 6 71培訓(xùn)目標(biāo)已達到? □ □ □ □ □ □ □2教師講解技巧如何? □ □ □ □ □ □ □3是否鼓勵學(xué)員參與課堂教學(xué)? □ □ □ □ □ □ □4是否很好地回答學(xué)員的提問? □ □ □ □ □ □ □5講課內(nèi)容是否豐富,吸引人? □ □ □ □ □ □ □6知識面是否寬廣? □ □ □ □ □ □ □7所講內(nèi)容是否切題? □ □ □ □ □ □ □8培訓(xùn)內(nèi)容對自身全面發(fā)展是否有啟發(fā)? □ □ □ □ □ □ □9培訓(xùn)內(nèi)容是否緊密結(jié)合實際? □ □ □ □ □ □ □10培訓(xùn)內(nèi)容能應(yīng)用到崗位上? □ □ □ □ □ □ □11教師對所講內(nèi)容掌握得深、理解得透? 差 中 好 2 4 6 8 10 □ □ □ □ □ 12講義編寫質(zhì)量? □ □ □ □ □ 13整體上,您對這次課程的滿意程度是? □ □ □ □ □(注:滿分100分,前十題滿分7分,后三題滿分10分,匯總后填入“培訓(xùn)師總得分”里)您的其它意見: 培訓(xùn)師總得分:謝謝合作!表四 內(nèi)部培訓(xùn)師年度考核表第一部分:培訓(xùn)師檔案 (由培訓(xùn)師本人填寫) 填表日期: 姓名學(xué)歷專業(yè)所在部門崗位培訓(xùn)師資格評聘時間教授課目目前意向年度自我小結(jié)第二部分:培訓(xùn)績效記錄 培訓(xùn)師本人填寫人力資源部填寫序號培訓(xùn)項目培訓(xùn)時間組織單位抽查成績12345年度總體評價評語獎勵人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理人力資源部總監(jiān)意見表五 培訓(xùn)費用支出申請表 填表日期: 部門姓名 培訓(xùn)課程課時費用標(biāo)準(zhǔn)(元/小時)授課費培訓(xùn)師簽收培訓(xùn)組織部門培訓(xùn)主管人力資源總監(jiān)審核總經(jīng)理審批備注第八章 培訓(xùn)實施第一節(jié) 崗前培訓(xùn)規(guī)定一、目的崗前培訓(xùn)的主旨是要使新進人員了解公司的概況及公司制度,便于新進人員能更快勝任未來工作。4.培訓(xùn)的實施:店面在職員工培訓(xùn)的實施分為不定期訓(xùn)練與定期訓(xùn)練兩種。5.公司為外派受訓(xùn)員工提供培訓(xùn)所需交納的課程費用,在工作當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)時,除公交車費外其他費用由員工自行負(fù)責(zé)(課程學(xué)費已包含除外);在工作異地培訓(xùn)時,食宿費、車費等標(biāo)準(zhǔn)參照財務(wù)部差旅費制度執(zhí)行;培訓(xùn)期間工資照發(fā)。 3.經(jīng)理面談 新員工報到當(dāng)天,部門經(jīng)理須安排時間與其面談。C. 擬定方法:培訓(xùn)時間由部門經(jīng)理根據(jù)崗位培訓(xùn)內(nèi)容多少和難易程度來定,原則上在新員工報到后的30天內(nèi)完成新員工崗位培訓(xùn),對特殊崗位須延長培訓(xùn)時間的,部門經(jīng)理須向人力資源部說明理由。人力資源部每12月內(nèi)舉辦一次公共課培訓(xùn)。9. 對培訓(xùn)重點內(nèi)容及時做好筆記,沒有理解的問題受訓(xùn)后要及時向培訓(xùn)講師請教。基礎(chǔ)筆試題要靈活,多注重實際操作的運用,要將培訓(xùn)內(nèi)容充分表現(xiàn)在試卷上。評分是一件嚴(yán)肅的事情,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人一定要本著公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對學(xué)員進行評分。三、工作程序基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排(附后) 受訓(xùn)部門:酒水飲料對任何一個酒水飲料部門的新進員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時間車場調(diào)動知識2小時前臺防損知識2小時收貨區(qū)防損2小時收銀區(qū)防損2小時二樓電梯防損2小時出小門處防損2小時便衣監(jiān)控2小時安全消防知識1天消防演習(xí)1天`處理突發(fā)事件4小時財務(wù)監(jiān)督知識2小時員工訓(xùn)練場所:現(xiàn)場訓(xùn)練人選(店內(nèi)):員工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門:收貨部對任何一個新進收貨員,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。培訓(xùn)內(nèi)容列表工作技能訓(xùn)練時間顧客服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)1小時貨架、臺面陳列1小時標(biāo)簽制作1小時防損知識1小時銷售技巧1小時庫存卡管理及商品盤點2小時設(shè)備使用及維護知識2小時現(xiàn)榨果汁1小時蔬果清潔衛(wèi)生1小時臺面整理1小時蔬菜的制作2小時電子稱操作與維護1小時蔬果保鮮2小時訂貨程序2小時各種單據(jù)的使用2小時退貨程序1小時員工訓(xùn)練場所:賣場訓(xùn)練人選(店內(nèi)):員工指導(dǎo)基礎(chǔ)員工技能培訓(xùn)安排 受訓(xùn)部門:面包對任何一個面包部門的新進員工,除完成必要的入職培訓(xùn),還需完成以下專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練。每月底,人力資源部負(fù)責(zé)將總部員工及連鎖店員工的《在職培訓(xùn)記錄表》復(fù)印件交人力資源部一次,存于員工人事檔案中,做為晉升或換崗的依據(jù)之一。因此,作為培訓(xùn)負(fù)責(zé)人要對試題進行分析及解答,讓學(xué)員知道正確的答案是什么。三、工作程序1.培訓(xùn)考核的重要性1) 內(nèi)部培訓(xùn)是否成功,學(xué)員培訓(xùn)結(jié)果怎樣,接受了多少,掌握了多少。2. 本公司受訓(xùn)人員接到培訓(xùn)通知時,應(yīng)準(zhǔn)時報到并在《培訓(xùn)簽到表》上簽到。培訓(xùn)計劃可放入新員工的檔案中保存。在新員工培訓(xùn)期間,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人隨時接受新員工的咨詢,并對新員工的工作及行為規(guī)范做細(xì)致的指導(dǎo),還要為新員工擬制一份詳細(xì)的《新員工崗位培訓(xùn)計劃書》,包括培訓(xùn)內(nèi)容,時間安排、學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)等。第九章 新員工培訓(xùn)管理規(guī)范一、目的讓新員工了解和認(rèn)同公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化、掌握專業(yè)化技能、熟悉和理解各項規(guī)章制度,使新員工得到規(guī)范化的培訓(xùn)。B. 各部由主管擬定培訓(xùn)計劃,會同培訓(xùn)部安排日程并邀請其它店面部門主管協(xié)助講習(xí),以期達成效果。5) 培訓(xùn)必須與實踐操作密
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