【正文】 其次加強北京農(nóng)產(chǎn)品品牌接觸點管理，使生產(chǎn)經(jīng)營者有效把握消費者的動態(tài)和需求反饋，根據(jù)不同產(chǎn)品、不同特點的市場，做好分層傳播、分類傳播。，消費者對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道過程的參與程度越來越高，信息技術為異地交易提供了基礎，便利的交通運輸大大提高了農(nóng)產(chǎn)品物流的速度。目標市場是經(jīng)營者希望開拓和占領的一類消費者群體，這一類消費者具有大體相近的需求。1978年，農(nóng)村人均生活消費支出僅有185元。但北京耕地面積少，且呈現(xiàn)持續(xù)減少的趨勢，總耕地面積已由改革開放初期（1981年）104hm2；同時由于人口增加，北京已成為我國人均耕地資源最少的地區(qū)之一[34]。加之北京市土地成本較高，大宗農(nóng)產(chǎn)品如糧、油等市場基本為外埠占據(jù)，本地的大宗農(nóng)產(chǎn)品明顯受到市場制約。經(jīng)過改革開放30年的發(fā)展，2008年城鎮(zhèn)居民人均消費支出為1 6460元，農(nóng)村人均生活消費支出也達到了7656元，扣除價格因素，%%。具有消費數(shù)量大、消費層次多、消費結(jié)構(gòu)復雜、消費需求多樣化的特點。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者要根據(jù)所掌握的最大市場需求量來決定是否選擇這個市場作為目標市場。北京的農(nóng)村信息技術發(fā)展規(guī)劃為大力發(fā)展這一營銷方式提供了很好的保障。再次建立系統(tǒng)資料庫和消費者數(shù)據(jù)庫[12]，應用現(xiàn)代化的技術手段和統(tǒng)計原理，通過各種調(diào)查和反饋系統(tǒng)，收集整理消費者及市場數(shù)據(jù)資料，形成系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫，以備傳播活動或戰(zhàn)略決策查詢。采取同一聲音和同一形象，讓所有的農(nóng)產(chǎn)品和傳播活動都呈現(xiàn)出一種一致的、統(tǒng)一的模式，凸顯該農(nóng)產(chǎn)品品牌獨特的個性和風格。因此，應運用科學的農(nóng)產(chǎn)品分銷策略，選擇高效、便利的流通渠道，降低農(nóng)產(chǎn)品的交易成本。、快捷方向轉(zhuǎn)變由于居民生活和工作節(jié)奏的加快，越來越多的人希望從繁重于時間和次數(shù)，許多人只在晚飯吃一次主餐，其余的食用各類快餐，各種省時、省力、方便的速食食品受到消費者的歡迎，商場和超市的凈菜、方便主食、速凍食品、加工食品、加工半成品的食品的需求持續(xù)增長。1978年，北京市農(nóng)民人均純收入225元，2008年達到了1 0747元，30年間增長了近47倍（表3）。近年來，北京市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入年增幅均在10%以上[1]，而且隨著人們生活水平的提高，品質(zhì)好、有利于健康的食品，如：肉蛋奶、精品水果蔬菜以及無公害食品在人們的食物結(jié)構(gòu)中所占的比例逐漸提高，北京市居民的消費階段已經(jīng)由基本型向發(fā)展型和享受型消費升級[1]，對各類名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品的需求量與日俱增[2]。從長期發(fā)展來看，土地資源的限制必然影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的有效供給[5]。%，首次降到40%以下，城市居民生活質(zhì)量進一步提高。個性化消費是在能夠滿足自身溫飽問題的基礎上，求新、求異、求特，進行發(fā)展型、享受型消費。目標市場確定后，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者就要認真分析自己的競爭優(yōu)勢及所面臨的機遇和挑