【正文】 要求對一定區(qū)域的市場熟悉，熟悉當(dāng)?shù)厝说南? 費習(xí)慣、對產(chǎn)品的可靠程度做到心中有數(shù)。 7 對一般生活垃圾進(jìn)行處理流程為： 城市垃圾 → 壓實處理 → 胚塊 → 打包 → 填埋 其他廢棄物可以按情況進(jìn)行回收在處理，一則起到保護(hù)壞境的作用，還可以增加經(jīng)濟效益。 消防設(shè)施 （ 1）消防水量： 室外消防栓用水量： 41l/h 室內(nèi)消防栓用水量： 10l/h （ 2）廠區(qū)室外設(shè)地下消防栓，加工車間、冷庫穿堂等處設(shè)室內(nèi)消防栓。 七、 建廠條件和廠址初步方案 （ 1）渝北區(qū)基本概況 重慶市渝北區(qū)位于重慶市區(qū)北部，是 1994 年 12 月 17 日經(jīng)國務(wù) 院批 準(zhǔn)，在撤銷原江北縣建制基礎(chǔ)上設(shè)立的新區(qū)。項目建成后，達(dá)到年產(chǎn) 5000 噸香腸片的生產(chǎn)能力。 市場前景分析 香腸 具有濃郁的地方風(fēng)味 特色， 每逢佳節(jié)之際其銷量呈倍增長。 5 公用工程和輔助工程 7 廢棄物處理 但是，中國傳統(tǒng)腌臘肉 香腸 制品的加工技術(shù)卻少有發(fā)展。主要以小包裝型川味和廣味需求量較大的香腸作為主要產(chǎn)品，今后再根據(jù)銷售情況酌情調(diào)整。重慶和四川 為碘鹽、香料生產(chǎn)大省，故可 以就近購買，縮短運輸距離。渝北區(qū)電力設(shè)施非常齊全，能夠滿足項目工廠需求，區(qū)內(nèi)其他能源和人力資源充沛。其他排煙、除塵裝置也應(yīng)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)后再排放，防止污染環(huán)境。 品質(zhì)保證控制人員：要具備相關(guān)專業(yè)知識，已取得技術(shù)職 稱，熟悉各類食品檢測檢驗方法、儀器及操作。 十三、 結(jié)論與建議 傳統(tǒng)食品與休閑食品的結(jié)合，對維護(hù)傳統(tǒng)食品的傳承，休閑食品的開發(fā)，當(dāng)?shù)鼐用裨鍪?，有很好的作用，對?dāng)?shù)匦螽a(chǎn)品及副業(yè)有很 大的推動作用。 、噴嘴等氣流速度；密閉減速器、鏈條傳動等設(shè)備。消防水池 6 與生活、生產(chǎn)水池和建，容積為 1000 立方米。總?cè)丝? 萬人。 3）腸衣用白酒搓揉，洗凈臭氣，洗后再用白礬水浸 泡約 1 小時。如今休閑食品受到廣泛追捧，是旅游和家居的良好選擇。 5 1 項目背景 2 擬建規(guī)模 4 渝北區(qū)基本概況 7 廢氣處理 由此表看出財務(wù)評價經(jīng)濟效益是很好的，市場前景可觀，投資無任何風(fēng)險，同時也具 有一定的社會效益。 ?當(dāng)?shù)刈詠硭竟┧?，渝北區(qū)工業(yè)用水價格為每噸 元。 目前， 渝北區(qū)擁有公路里程 2262 公里，其中，高速公路 126 公里，一級公路 16 公里，二級公路 70 公里，三級公路 210 公里，四級公路 1064 公里，等外級公路 776 公里。本廠 根據(jù)國家《污水排放標(biāo)準(zhǔn)》，按二級處理標(biāo)準(zhǔn)排放，先去除廢水中的漂浮物和部分懸浮狀態(tài)的污染物質(zhì)，調(diào)節(jié)廢水 PH，再進(jìn)行處理，除去污水中大量有機污染物，使其 BOD 值下降 80%90%，低于 30 ㎎ /L，達(dá)到二級排放水標(biāo)準(zhǔn)。 十、 企業(yè)組織與勞動定員 本項目的組織機構(gòu)形式如下： 勞動定員 1）職工人數(shù) 1生產(chǎn)部門所需職工人數(shù)： 200（人） = 生產(chǎn)線職工人數(shù) 150 人 + 質(zhì)檢人員 50 人 2物流部門所需職工人數(shù)： 50（人） = 車隊人數(shù) 30 人 + 廠內(nèi)運輸工人 20 人 3銷售部門所需職工人數(shù)： 150（人） = 市場推廣人員 80 人 +市場銷售人員 50 人 + 儲備人員 20 人 廠長 川式香腸產(chǎn)品小組 廣式香腸產(chǎn)品小組 其他產(chǎn)品小組 生產(chǎn)部 物流部 銷售部 8 2) 勞工定額 1時間定額 采取標(biāo)準(zhǔn)時間工作制，每天工作時間為 8 小時制，員