濟(jì)南酒類市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(更新版)
【正文】 響，其市場(chǎng)份額在逐步的下滑。 低檔酒市場(chǎng) 濟(jì)南低檔酒市場(chǎng)，主要以北京二鍋頭、尖莊、蘭陵為主導(dǎo)品牌，他們通過長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)運(yùn)作和品牌培育，已經(jīng)擁有了很大一批忠實(shí)消費(fèi)群體，品牌忠誠度較高，消費(fèi)市場(chǎng)的品牌集中度也是很高。 白趵泉 白趵泉的成功應(yīng)該是受老大哥趵突泉的品牌影響，其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和包裝風(fēng)格上，基本上都采用模仿式的運(yùn)作思路，在終端上采用超出趵突泉的價(jià)格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)技術(shù)手法，蠶食著趵突泉的市場(chǎng)份額。趵突泉靠其“地方品牌優(yōu)勢(shì)”，也控制著大部分高端店的銷售。 6. 終端消費(fèi)大體分為兩種：一種是商務(wù)用酒，一種是白領(lǐng)階層的消費(fèi)，不過由于濟(jì)南的中產(chǎn)階層還沒有形成，所以形成一種品牌效應(yīng)，消費(fèi)者很少能具體指定飲用哪個(gè)牌子的葡萄酒，消費(fèi)者的行為還不夠理性，只有為數(shù)不多的顧客才一定要華夏長(zhǎng)城或者一定要張?jiān)?。但是?jì)南消費(fèi)者整體消費(fèi)忠誠度很高，因此，一旦打開濟(jì)南市場(chǎng)，其市場(chǎng)前景和持續(xù)性發(fā)展動(dòng)力將會(huì)很誘人。 基本概況 : 1. 受 傳統(tǒng)思想影響，濟(jì)南人性格溫和保守，在喝酒上也表現(xiàn)出鮮明的地方特色，喜歡喝 3238度之間的低度白酒。濟(jì)南酒類市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 ? 在魯酒復(fù)興的大前提下，濟(jì)南作為省會(huì)城市的戰(zhàn)略性地位日益重要。暫且不說來自國外 30多個(gè)國家近 500種葡萄酒產(chǎn)品，單國產(chǎn)葡萄酒就有：長(zhǎng)城、張?jiān)！⑿绿?、威龍、華東、王朝、白洋河等 10多家的 100多種產(chǎn)品。對(duì)外地品牌來說，濟(jì)南也是白酒行業(yè)最為有名的硬骨頭市場(chǎng)，很多品牌在此氣勢(shì)洶洶而來，一敗涂地而走。 濟(jì)南人愛面子比較容易接受品牌知名度高的產(chǎn)品，因此在廣告上操作濟(jì)南市場(chǎng)尤其是高端白酒市場(chǎng)、中低檔紅酒市場(chǎng)有很大的作用。在濟(jì)南高端餐飲市場(chǎng)。 口子窖 安徽口子集團(tuán)，在濟(jì)南市場(chǎng)采用合作設(shè)立分公司的渠道模式，形成廠家同商家的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)效應(yīng)，通過近幾年的市場(chǎng)攻擊戰(zhàn)，在濟(jì)南白酒市場(chǎng)已經(jīng)確立了最暢銷的外地酒品牌地位，特別是在中高檔餐飲市場(chǎng)，口子窖通過細(xì)膩的市場(chǎng)操作手法和強(qiáng)大的終端支持力度，已經(jīng)成為很多白酒品牌進(jìn)入濟(jì)南市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。 天財(cái)、金門高粱酒、酒典酒、拿壺酒來等品牌 這些品牌由于剛剛進(jìn)入濟(jì)南市場(chǎng)，現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r還不十分明顯，但也都是氣勢(shì)洶洶，意圖在眾多品牌混戰(zhàn)中分得一份“奶酪”。 蘭陵 蘭陵作為山東的地方名酒品牌，在濟(jì)南市場(chǎng)的發(fā)展歷史較長(zhǎng)，特別是蘭陵“四方”產(chǎn)品，在民工消費(fèi)市場(chǎng)中占有絕大部分市場(chǎng)空間。 水井坊 高檔白酒的后起之秀，自 2020年進(jìn)入濟(jì)南市場(chǎng)以來，通過其超前的價(jià)值營銷模式和寶真酒業(yè)財(cái)大氣粗的終端壓力，已經(jīng)成為商務(wù)用酒和政府用酒主導(dǎo)品牌。 口子窖 銷售一直較為平穩(wěn)，銷售可觀 王者風(fēng)范、稻花香、杏花村、西鳳 主要活躍在商超、流通渠道。 開瓶費(fèi)因酒品、消費(fèi)場(chǎng)所等的不同也不一： 6元、 8元直至 60元、 80元。 ? 西餐廳來此消費(fèi)的多是追求情調(diào)的年輕人，對(duì)價(jià)錢比較敏感，他們一般選擇 2850元之間的酒。濟(jì)南餐飲業(yè)的顯著特點(diǎn)是政務(wù)和商務(wù)活動(dòng)頻繁，酒店仍然是酒水銷售的主要渠道。 餐飲市場(chǎng)主導(dǎo)價(jià)位： 50元（餐飲市場(chǎng)供貨價(jià)）左右。 六、市場(chǎng)分析 分析特點(diǎn)具體如下： ? 整體市場(chǎng)容量大：保守估計(jì)整體酒類市場(chǎng)容量約在 9億元以上。
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1