【摘要】酒店餐飲前廳部目錄一、餐飲部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖二、餐飲部崗位職責(zé)(一)餐廳部經(jīng)理(二)中餐廳領(lǐng)班(三)中餐廳迎賓(四)中餐廳服務(wù)員(五)中餐廳傳菜員(六)酒水部服務(wù)員三、餐飲部工作規(guī)范(一)餐廳服務(wù)規(guī)范1、餐廳領(lǐng)位服務(wù)流程2、中餐散客鋪臺(tái)操作流程3、斟酒服務(wù)流程(含紅白葡萄酒與香檳酒服務(wù))4、換煙缸服務(wù)流
2025-04-13 02:52
【摘要】1火鍋店前廳規(guī)章制度火鍋店管理規(guī)章制度:上午9:00—14:00左右,下午16:00—22:00左右,輪流值班:每月有二天假。:?jiǎn)T工辭職需提前半個(gè)月,提交辭職申請(qǐng)給大堂經(jīng)理或店方經(jīng)理。經(jīng)理辭職需提前一個(gè)月提交辭職申請(qǐng)書(shū)于總經(jīng)理處。.早退:上班時(shí)間5分鐘之外為違規(guī),每月4次以上視為曠工,處理
2025-10-09 13:49
【摘要】第一篇:風(fēng)控部規(guī)章制度 風(fēng)控部規(guī)章制度 一儀容儀表 白班工作人員需穿工作服上班,晚班工作人員可放寬至休閑裝,但背心拖鞋之類(lèi)的著裝不允許 二工作紀(jì)律 ,看視頻聽(tīng)音樂(lè),不得打瞌睡,晚班工作人員可...
2024-11-09 23:55
【摘要】 第1頁(yè)共9頁(yè) 攝影部規(guī)章制度 一、 1. 2. 3. 4. 二、 、客人進(jìn)行溝通、 了解客人喜歡什么風(fēng)格拍攝前檢查設(shè)備(相機(jī)、燈、電池。。。。。) 攝影師拍完一套存一套片子拍攝...
2025-08-28 05:10
【摘要】2023酒店前廳管理規(guī)章制度模板(10篇) 什么樣的前廳管理制度才是有效的呢?在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制 度是國(guó)家法律、法令、政策的具體化,是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。下...
2025-09-07 04:37
【摘要】......-服務(wù)員前廳規(guī)章制度一、福利待遇1.?員工面試合格后試崗期七天,如果雙方相互認(rèn)可后,享受崗位基本工資,具體示各崗位的基本情況而定;否則按每天
2025-04-07 21:39
【摘要】正文:餐廳前廳規(guī)章制度 餐廳前廳規(guī)章制度 餐廳前廳規(guī)章制度1 一、餐前檢查 1、擺設(shè) 1)臺(tái)面擺設(shè):所有餐具按要求擺放整齊統(tǒng)一、干凈無(wú)缺口,臺(tái)布、席巾無(wú)污漬無(wú)破損,轉(zhuǎn)盤(pán)擺放于臺(tái)面中心,臺(tái)花或...
2025-10-16 03:33
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 前廳管理規(guī)章制度 篇一:某酒店前廳部管理規(guī)章制度 前廳部規(guī)章制度 一、部門(mén)規(guī)章制度 1、前廳部經(jīng)理向酒店總經(jīng)理負(fù)...
2025-01-25 06:03
【摘要】第一篇:業(yè)余足球隊(duì)規(guī)章制度 業(yè)余足球隊(duì)規(guī)章制度 **供電業(yè)余足球隊(duì)規(guī)章制度 一、球隊(duì)含義 我們的宗旨:豐富業(yè)余文化生活,提高身體素質(zhì),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,工作第一,訓(xùn)練比賽第二。 我們的目的:球隊(duì)...
2025-10-05 03:04