【正文】 考生成績的計(jì)算方式也是中西方文化教育的一個(gè)顯著差異 在西方學(xué)生成績的計(jì)算方式是：課堂紀(jì)律和出勤率占15%，課余作業(yè)成績占15%，小組互動(dòng)討論占20%，論文寫作和答辯占50%，從這幾個(gè)方面來綜合評估學(xué)生的綜合情況，比較客觀和公正。正是不能正視“學(xué)習(xí)是可以犯錯(cuò)的”這一規(guī)律，使得學(xué)生缺乏應(yīng)有的創(chuàng)新思維。西方家長鼓勵(lì)教育孩子怎么做人，怎么尊重別人。長期忽視學(xué)生的創(chuàng)造力，學(xué)生沒有自己的想法，按部就班。一方水土養(yǎng)一方人，中西方這兩片截然不同的文化大地，養(yǎng)育出了截然不同的中西方人。從這個(gè)方面來看，飲食器具被傾注了人們極大的感情，它的背后深藏著中國人的某些思維定勢和象征文化，是中國人天人合一生存觀的信仰表現(xiàn)。古典西式餐具紋飾主要分為兩類：宗教神話紋樣、動(dòng)植物紋樣。比較經(jīng)典的還有夔龍紋和蟬紋，前者象征的是雄性的剛毅威猛，后者有“蟬聯(lián)”之意，象征了一脈相承、連續(xù)不斷，象征了王侯貴族期盼地位權(quán)勢世代相襲，富貴永昌的心態(tài)。工藝考究、制作精美的食器可以與美食交相呼應(yīng)，給人帶來美的享受。周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。副食品的種類很廣泛，如：肉、蛋、奶、禽類、豆制品類、海產(chǎn)品、蔬菜類等。據(jù)西方的植物學(xué)者的調(diào)查，中國人吃的菜蔬有600多種，比西方多六倍。中國以筷子取代餐桌上的刀叉,反映了學(xué)者以文化英雄的優(yōu)勢勝過了西方的野蠻武士。由此可見，中式宴會(huì)和西式宴會(huì)交誼的目的都很明顯，只不過中式宴會(huì)更多地體現(xiàn)在全席的交誼，而西式宴會(huì)多體現(xiàn)于相鄰賓客之間的交誼。四、中西方飲食方式的差異（一）就坐形式的差異中美方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在宴席上，可以講究餐具，講究用料，講究服務(wù)，講究菜之原料的形、色，方面的搭配但不管怎么豪華高檔，菜只有一種味道，無藝術(shù)可言，作為菜肴，雞就是雞，牛排就是牛排，縱然有搭配，那也是在盤中進(jìn)行的，色彩上對比內(nèi)鮮明，但在滋味上各種原料互不相干，調(diào)和。它的整體性質(zhì)的顯現(xiàn)是靠整體之氣灌注于各部分之中的結(jié)果，各部分的實(shí)體結(jié)構(gòu)是相對次要的,而整體灌注在這一實(shí)體結(jié)構(gòu)中的“氣”才是最重要的。（二）東西文化差異影響飲食差異飲食觀念是人們在食物的制作和食用過程中所形成的觀念，深受自然科學(xué)、人文科學(xué)尤其是哲學(xué)的影響。狹義的西方文化即僅指歐洲文化。中國位于亞洲大陸的東南部，西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁，東南則是茫茫的大海。烹調(diào)方法多樣。此外西餐還有以下顯著特點(diǎn)：，根據(jù)人體對各種營養(yǎng)（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素）和熱量的需求來安排菜或加工烹調(diào)。：以“五谷”養(yǎng)“六臟”，飲食中重視人體養(yǎng)生保健。中國飲食以食表意，以物傳情。于是，在西方餐飲業(yè)中，快餐尤為發(fā)達(dá)。西方人屬于力量型，為人直率，敢作敢為，講究分工明晰?！扼绮煌胁椭凶钣写硇缘倪M(jìn)食工具，是一雙筷子（箸）。因此，中國人喜歡團(tuán)圓之美，注重中庸之道，處事圓滑，靈活性強(qiáng)，具體體現(xiàn)在飲食中餐桌類型的選用上，就是圓桌最受歡迎。于是，西方人在吃飯時(shí)通常不談工作，或安安靜靜地獨(dú)自享用盤中美食，或輕輕松松地聽著音樂并吃著食物，或平心靜氣地談一些讓人放松而愉快的話題，餐桌無異于西方式休閑的場所。西方人通常認(rèn)為飲食僅是生存手段，重視食物營養(yǎng)素和能量的供應(yīng)狀況，而很少把飲食與精神享受聯(lián)在一起，反映出一種強(qiáng)烈的實(shí)用性和功利性。視、聽、嗅、味、觸五官感覺的整合與聯(lián)覺所引起的審美愉快，廣泛地涉及到精神和物質(zhì)等各個(gè)領(lǐng)域。中國人對客觀事物的認(rèn)識(shí)是以情（情感性和藝術(shù)性）為主導(dǎo)，趨向于價(jià)值選擇而非真假的判斷?！槔聿煌袊藗鹘y(tǒng)思維方式表現(xiàn)為具有較早的主體意識(shí)和濃厚的情感因素，長于直覺思維和內(nèi)心體驗(yàn)而弱于抽象形式的邏輯推理，重視形象思維并善于將形象思維與抽象思維融會(huì)貫通。中國人自古以來就把味覺納入了審美的范疇，甚至認(rèn)為美感起源于味覺。因此，在西方人的美食文化中，人們對食物營養(yǎng)的追求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了色香味形，食物營養(yǎng)成分是否合理，是否符合科學(xué)要求，是西方人評價(jià)美食的核心標(biāo)準(zhǔn)。西方人認(rèn)為飲食是一種休息，是一種放松，飲食與工作相對分開，工作主要是在辦公桌旁進(jìn)行并完成的?！綀A不同在中國人傳統(tǒng)思維方式中，強(qiáng)調(diào)整體，尤其關(guān)注整體與局部的關(guān)系；重視平衡均勢，強(qiáng)調(diào)調(diào)和統(tǒng)一。因此，西方人張揚(yáng)個(gè)性，喜歡自由，尊重私人空間，具體體現(xiàn)在飲食中的進(jìn)餐形式上，就是以分餐制為主。游牧文化也塑造了西方人粗獷、外向型性格。西方人對于飲食的目的通常非常明確，抓緊餐后時(shí)間去從事工作或者享受休閑，進(jìn)餐速度通常較快。中國人注重“天人合一”。這是飲食活動(dòng)對社會(huì)心理的調(diào)節(jié)功能。此外西式餐飲不講究精細(xì)，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化。在色澤的搭配上則講究對比、明快，因而色澤鮮艷，能刺激食欲。早期中國文化受地理環(huán)境的制約很大。廣義的西方文化是指產(chǎn)生于西半球與東方文化相對應(yīng)的文化體系。眾人之間利益界限劃分明顯，各人有各人的生活空間，互不干涉。中國的整體功能是包含了未知部分的整體功能。他們?nèi)﹂_發(fā)和研究食物在不同狀態(tài)下的營養(yǎng)差異，即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因?yàn)橛袪I養(yǎng)。這種價(jià)值理念的差別形成了中餐過分注重飯菜色、香、味的特點(diǎn)，而西方人則自始至終堅(jiān)持著從營養(yǎng)角度出發(fā)，輕視飯菜的其他功能。那么可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會(huì)好比是男女的交誼舞。筷子可說是人類手指的延伸,手指能做的事它幾乎都能做,而且不怕高溫與寒冷。足見中國飲食在用料方面的隨意性之廣博。午餐一般主食就是在米飯、面制品中任意選擇。他們在臨睡前有吃點(diǎn)心的習(xí)慣，成人以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶和小甜餅。古語云，“美食不如美器”。最常見的紋飾有獸面紋，象征一種傳說中兇猛的惡獸，表達(dá)著特定的宗法性的內(nèi)容，目的是對異族恐嚇震懾，對本族人民保護(hù)庇佑。二、西式紋樣傳統(tǒng)的飲食器具是各民族智慧的結(jié)晶和珍貴的文化遺產(chǎn)，其紋飾圖案豐富多彩、美不勝收，而不同的紋飾受到其形成時(shí)代文化的影響，其寓意也各不相同。飲食器具中裝飾紋樣往往是一些富有吉祥寓意的動(dòng)物、植物或幾何紋樣，令食器具有天然、含蓄之美，這些復(fù)雜的紋飾多數(shù)是通過象征表達(dá)某個(gè)主題，這些紋飾能夠激起人類強(qiáng)烈情感，表達(dá)對生命中的各種期盼和希冀的追求。第三篇：中西教育差異中西教育差異中西方存在巨大的差異，文化差異更為巨大，教育、宗教、飲食、禮儀、生活方式等，都是文化差異的不同體現(xiàn)形式。中國社會(huì)教育思想重視打?qū)嵒A(chǔ)，唯書是從。中國家長的要求很多沒有想到孩子實(shí)際的能力。兩者的最大差異就在于西方教育以人為本，從人的學(xué)習(xí)的本能出發(fā)，符合學(xué)習(xí)論，而中國教育是一種消除錯(cuò)誤的“生產(chǎn)”教育，將學(xué)生當(dāng)作產(chǎn)品，希望在生產(chǎn)線上生產(chǎn)出的是合格品，而不是次品。學(xué)生和老師之間缺乏緊密溝通，造成學(xué)生被動(dòng)的接受知識(shí)，牢而不固。比如，一位學(xué)生對物理、化學(xué)或生物不感興趣，感覺有很大的困難，可以只選修比較基礎(chǔ)的課程，而選修較多的自己擅長的感興趣的課程，只選修理、化、生其中的一門，同樣可以達(dá)到高中畢業(yè)要求，也能進(jìn)入頂尖大學(xué)，同樣有機(jī)會(huì)成為“精英”。此外，還要外出當(dāng)雜工，如夏天替人推割草機(jī)、冬天鏟雪、秋天掃落葉等。家長把快樂教育作為一項(xiàng)重要的教育內(nèi)容來實(shí)施。現(xiàn)在我們的孩子道德觀念淡漠，社會(huì)性發(fā)展差，這與家長忽視對孩子最基礎(chǔ)的“做人教育”不無關(guān)系。但中國孩子若拆了家里的鬧鐘，就算自己能裝回，恐怕也沒幾個(gè)敢告訴家長的。而現(xiàn)在，常見到家長，學(xué)校，周圍環(huán)境在推卸責(zé)任。而且極易導(dǎo)致人對學(xué)習(xí)的反感心理以及對個(gè)人行為的其他負(fù)面影響。這種狀態(tài)將持續(xù)增強(qiáng)直到大學(xué)畢業(yè)。中國與美國在教育方面的確存在著很大的差異