【正文】 （3）執(zhí)行企業(yè)食堂每日檢食堂管理制度，每天對(duì)食堂的食品采購、清洗加工、烹制和餐具清洗、消毒以及從業(yè)人員操作的全過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查和管理，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即整改，并做好相應(yīng)記錄。餐廳工作人員每日下班時(shí)必須確認(rèn)關(guān)閉燃?xì)庠?，并關(guān)掉電源總閥。辦公室第四篇：中、小型公司員工餐廳管理制度員工餐廳管理制度為維護(hù)公司員工餐廳的正常秩序，給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境，特制定本制度。餐廳內(nèi)禁止吸煙。工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。五、解釋權(quán)本制度由公司人事行政部負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德，如有損壞須照價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。遵守各項(xiàng)制度是每個(gè)就餐人員的職責(zé)，為此需要大家做到以下幾點(diǎn)：餐廳每日供應(yīng)午晚餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐，不準(zhǔn)帶與工作無關(guān)人員就餐，來訪人員需享用員工餐，應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后到人事行政部領(lǐng)取餐票，違反當(dāng)事人交成長(zhǎng)金20元/次。禁止購進(jìn)摻假、摻雜、偽造影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的食品。（3）人事行政部每月應(yīng)定期抽查一次，了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。三、職責(zé)劃分食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品。員工餐由公司聘請(qǐng)的承包者安排的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作及原料采購。三、管理部門及職責(zé)綜合部為餐廳的管理部門，負(fù)責(zé)餐廳的日常管理、保證餐廳的各項(xiàng)的正常有序進(jìn)行。五、解釋權(quán)本制度由公司綜合部負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由人事行政部提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核，報(bào)總經(jīng)理和董事長(zhǎng)批示后執(zhí)行。公司所有員工都須在食堂就餐地點(diǎn)就餐，嚴(yán)禁在辦公場(chǎng)所用餐，嚴(yán)禁把飯菜帶出餐廳外，違者成長(zhǎng)金20元/次。購進(jìn)貨物，根據(jù)用量情況，堅(jiān)持適量、勤購、保持新鮮。3力行儉省節(jié)約，飯食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯。餐廳操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違反家成長(zhǎng)金20元/次。人事行政部201431第三篇：中、小型公司員工餐廳管理制度員工餐廳管理制度為維護(hù)公司員工餐廳的正常秩序，給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境，特制定本制度。餐廳工作人員每日下班時(shí)必須確認(rèn)關(guān)閉燃?xì)庠?，并關(guān)掉電源總閥。（3）執(zhí)行企業(yè)食堂每日檢食堂管理制度，每天對(duì)食堂的食品采購、清洗加工、烹制和餐具清洗、消毒以及從業(yè)人員操作的全過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查和管理，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即整改，并做好相應(yīng)記錄。調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi)，做到無蟲、無霉變。用餐完畢須各自整理桌面，將食物殘?jiān)怪林付ɡ?。?）員工自覺遵守就餐時(shí)間，就餐時(shí)間外食堂不在供應(yīng)。按時(shí)上下班，服從上級(jí)安排。第二條員工就餐應(yīng)嚴(yán)格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐，逾期不候。第五條持有本公司餐票的外來人員，可到本公司行政辦公室將餐票的款額儲(chǔ)存到用餐IC卡內(nèi)。