【正文】 中等、及格、不及格。4．學(xué)生要服從實(shí)習(xí)所在單位的工作安排，不得進(jìn)行與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的活動(dòng)。六、實(shí)習(xí)過(guò)程的監(jiān)控和管理1．畢業(yè)實(shí)習(xí)工作由各個(gè)學(xué)習(xí)中心統(tǒng)一監(jiān)管，畢業(yè)論文指導(dǎo)教師直接監(jiān)控實(shí)習(xí)學(xué)生的論文研究進(jìn)程，所在企業(yè)要進(jìn)行具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)，請(qǐng)實(shí)習(xí)單位指派專人指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作。(3)通過(guò)實(shí)際工作、學(xué)習(xí)和熟悉各部門業(yè)務(wù)操作流程。4．學(xué)生要服從實(shí)習(xí)所在單位的工作安排，不得進(jìn)行與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的活動(dòng)。實(shí)習(xí)報(bào)告要有基本內(nèi)容，更要有特色內(nèi)容；要有一般性分析，更要有重點(diǎn)剖析。：(1)了解國(guó)家關(guān)于旅游景區(qū)、景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)行方面的相關(guān)法律法規(guī)；(2)熟悉各種旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)及其開(kāi)發(fā)的方向；(3)掌握旅游景區(qū)、景點(diǎn)與周邊社區(qū)和有關(guān)部門溝通的技巧，善于開(kāi)展旅游景區(qū)、景點(diǎn)內(nèi)的節(jié)慶等公關(guān)活動(dòng)；(4)了解實(shí)習(xí)旅游景區(qū)、景點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位法。四、實(shí)習(xí)內(nèi)容和要求：根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和從業(yè)需要，有針對(duì)性的選擇旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容。因此實(shí)習(xí)的組織采取分散與集中相結(jié)合的原則，學(xué)生深入到旅游行業(yè)單位如賓館飯店、旅游社、旅游景點(diǎn)或旅游行政管理部門，參與不同工種的整合訓(xùn)練和頂崗實(shí)訓(xùn)。五、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定對(duì)集中實(shí)習(xí)的同學(xué)，其實(shí)習(xí)成績(jī)可按下列方法評(píng)定：A、實(shí)習(xí)單位評(píng)定：占總分的40%；B、學(xué)生上交的實(shí)習(xí)日記（實(shí)習(xí)日記作為考核成績(jī)內(nèi)容之一）： 占總分的20%；C、實(shí)習(xí)報(bào)告：占總分的40%；D、關(guān)于不參加實(shí)習(xí)或?qū)嵙?xí)不及格的處理：不參加實(shí)習(xí)者及實(shí)習(xí)不及格者，均需隨下一年級(jí)補(bǔ)實(shí)習(xí)。二、實(shí)踐的基本內(nèi)容畢業(yè)實(shí)習(xí)是一個(gè)全面接觸實(shí)踐的教學(xué)過(guò)程，每個(gè)學(xué)生都要經(jīng)過(guò)各個(gè)主要管理部門和主要崗位的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)部門數(shù)一般為6個(gè)以上。一、實(shí)踐的性質(zhì)、目的和任務(wù)通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)，較全面地了解旅游管理的實(shí)踐知識(shí)和一般的崗位操作技能和方法；進(jìn)一步消化和深化已學(xué)到的旅游企業(yè)管理的理論知識(shí)，并為以后的旅游管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)作好準(zhǔn)備；培養(yǎng)觀察、分析具體事物的能力；培養(yǎng)理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力；培養(yǎng)社會(huì)交往和公關(guān)能力。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生必須做好實(shí)習(xí)日記，并及時(shí)整理，為撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告積累素材。三、畢業(yè)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容：旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性，主要為旅行社、旅游景區(qū)、賓館飯店以及旅游行政單位和外事接待單位培養(yǎng)專業(yè)操作技能熟練、適應(yīng)面較廣的專業(yè)管理人才。通過(guò)實(shí)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力，繼而完善理論知識(shí)，開(kāi)闊視野，培養(yǎng)職業(yè)氣質(zhì)，為學(xué)生在今后的工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)單位工作人員的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)從事旅游實(shí)務(wù)中業(yè)務(wù)函電的草擬、組團(tuán)報(bào)價(jià)及核算、成行條件的磋商、地接和帶團(tuán)導(dǎo)游的實(shí)踐及相關(guān)文件的制作與審核；(4)學(xué)習(xí)運(yùn)用英語(yǔ)處理旅游往來(lái)函電、簽訂合同和制作報(bào)價(jià)單證；(5)了解旅游電子商務(wù)應(yīng)用情況，并親自實(shí)踐積極推進(jìn)；(6)了解旅游公司的機(jī)構(gòu)設(shè)置和有關(guān)管理制度。要求實(shí)習(xí)報(bào)告在如實(shí)反映實(shí)習(xí)情況的基礎(chǔ)上，可以圍繞實(shí)習(xí)所在單位的某一專題進(jìn)行選題。3．實(shí)習(xí)學(xué)生要適應(yīng)教學(xué)形式的變化，改變自己的學(xué)習(xí)方式；虛心向企業(yè)員工請(qǐng)教，向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，勤學(xué)好問(wèn)，認(rèn)真鉆研，積極為實(shí)習(xí)單位多做工作。(2)熟悉崗位職責(zé)。五、實(shí)習(xí)方式由于是非在校生，因此必須自己聯(lián)系相關(guān)實(shí)習(xí)單位，如果是旅游企業(yè)單位員工，可以選擇在本企業(yè)內(nèi)實(shí)習(xí)。3．實(shí)習(xí)學(xué)生要適應(yīng)教學(xué)形式的變化，改變自己的學(xué)習(xí)方式；虛心向企業(yè)員工請(qǐng)教，向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，勤學(xué)好問(wèn)，認(rèn)真鉆研，積極為實(shí)習(xí)單位多做工作。學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)由所在實(shí)習(xí)單位有關(guān)指導(dǎo)人員寫出評(píng)語(yǔ)并加蓋印鑒，連同實(shí)習(xí)報(bào)告交回學(xué)院實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師提出初評(píng)成績(jī)，最后由學(xué)院確定畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)。第五篇：旅游管理認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)大綱旅游管理專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱（4周，2學(xué)分）一、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)目的（吃、住、行、游、購(gòu)、娛）系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，并了解其的特點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本學(xué)科的學(xué)習(xí)、研究興趣。期間嚴(yán)禁酗酒、私自