【正文】 和錄像等。 文件的更改 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 4 質(zhì)量管理體系 版本 /修改： B/0 共 4 頁 第 3 頁 ，應(yīng)由該文件的原編輯部門做出相應(yīng)的修改，由原審批領(lǐng)導(dǎo)進行審批；若由其他部門進行修改或由其他領(lǐng)導(dǎo)審批時，其他部門或其他領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)獲得審批所需依據(jù)的有關(guān)背景的文件資料； 《文件更改記錄》上記錄文件的更改內(nèi)容、更改日期和更改原因、更改生效時間，同時對更改文件做出現(xiàn)行修訂狀態(tài)標(biāo) 識； 、資料，按規(guī)定的發(fā)放范圍及時發(fā)放到位。 文件在出版或刊印時，應(yīng)有文件編號，版本 /修改狀態(tài)標(biāo)識；文件在發(fā) 放時應(yīng)有登記號與受控狀態(tài)標(biāo)識，以便在發(fā)放使用時加以區(qū)別。 注： 文件可采用任何形式或類型的媒介 。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 4 質(zhì)量管理體系 版本 /修改： B/0 共 4 頁 第 1 頁 4 質(zhì)量管理體系 總要求 本公司按照 GB／ T 1900120xx idt IS0 9001： 20xx標(biāo)準(zhǔn)的要求建立了文件化的質(zhì)量管理體系，加以實施和保持，并予以持續(xù)改進。 b) 通過質(zhì)量體系的運行，使體系得到持續(xù)改進，以保證滿足顧客 要求和遵從有關(guān)的法律、法規(guī)?；厥諘r，同樣要按規(guī)定辦理簽字、登記手續(xù)。 《手冊》由管理者代表負(fù)責(zé)組織實施， 辦公室 負(fù)責(zé)《手冊》的具體發(fā)放、回收、管理工作， 辦公室 負(fù)責(zé)對《手冊》的解釋。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD /SC— 企 業(yè) 概 況 版本 /修改： B/0 共 1 頁 第 1 頁 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 是華北地區(qū)較大的不銹鋼設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。 本《手冊》闡述了全公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)，概括描述了公司的質(zhì)量管理體系，覆蓋了公司所應(yīng)控制的質(zhì)量管理體系的要求，并就涉及到與質(zhì)量有關(guān)的職責(zé)、權(quán)限、相互關(guān)系和需要開展的活動作了明確規(guī)定。 管理者代表的職責(zé)是： 確保質(zhì)量管理體系所需的過程得到建立、實施和保持； 負(fù)責(zé)向 最高管理者 報告質(zhì)量管理體系的業(yè)績和任 何改進的需求； 確保在全公司范圍內(nèi)提高滿足顧客要求的意識； 就質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜，負(fù)責(zé)對外聯(lián)絡(luò) 。 總經(jīng)理 ： （簽字） 二零一 一 年 二 月十 五 日 管理者代表任命書 為了貫徹執(zhí)行 GB/T 19001－ 20xx idt ISO 9001:20xx 標(biāo)準(zhǔn)，切實加強對質(zhì)量管理體系運作的領(lǐng)導(dǎo)，特任命 益學(xué)貴 同志為 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 管理者代表。 總經(jīng)理 ： （簽字） 二零一 一 年 二 月十 五 日 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 0 前 言 版本 /修改： B/0 共 1 頁 第 1 頁 0 前言 公司《質(zhì)量手冊》是依據(jù) GB/T 19001— 20xx idt ISO 9001:20xx 標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合本公司的實際情況而定的。 本《手冊》及《程序文件》的編制過程中得到了廣大職工的支持，再次表示感謝。 法人代表 ： 趙長永 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 質(zhì)量手冊的管理 版本 /修改： B/0 共 1 頁 第 1 頁 質(zhì)量手冊的管理 《手冊》由 總經(jīng)理 批準(zhǔn)發(fā)布實施。發(fā)放時，對號發(fā)給《手冊》持有者，并加蓋“受控”章；回收 時，《手冊》上要加蓋“作廢留用”或“作廢”印章。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 1 范 圍 版本 /修改： B/0 共 1 頁 第 1 頁 1 范圍 本質(zhì)量手冊描述了我公司的質(zhì)量管理體系，規(guī)定了體系內(nèi)各部門之間的職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系，規(guī)范了他們之間的過程規(guī)則，用以： a) 保證本組織穩(wěn)定地提供滿足顧客要求和適用的法律、法 規(guī)要求的產(chǎn)品。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 3 術(shù)語和定義 版本 /修改： B/0 共 1 頁 第 1 頁 3 術(shù)語和定義 本手冊采用《質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語》 (GB/T 1900020xx idt ISO 9000:20xx)的術(shù)語和定義。 文件要求 總則 本公司質(zhì)量管理體系文件包括： a) 形成文件的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)； b) 質(zhì)量手冊； c） GB/T19001標(biāo)準(zhǔn) 所要求的形成文件的程序和記錄； d) 本公司 確定的為確保其過程有效策劃、運行和控制所需的文件，包 括記錄。 各職能部門：負(fù)責(zé)與質(zhì)量體系有關(guān)的本部門業(yè)務(wù)范圍內(nèi)文件的編制、發(fā)放、更改和管理。 c. 受控文件由公 司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由相關(guān)部門按發(fā)放范圍發(fā)放。 記錄的設(shè)置 a. 記錄的設(shè)置應(yīng)易于識別和檢索，要有足夠的記錄憑證、圖表、報告以證明 質(zhì)量管理體系運行和產(chǎn)品符合要求； b. 記錄的種類包括：生產(chǎn)記錄、培訓(xùn)記錄、檢驗報告、試驗報告、驗收報告、評審報告、審核報告、事故報告、不合格品復(fù)審報告、市場信息、顧客反饋意見、糾正措施記錄、預(yù)防措施記錄、質(zhì)量管理體系運行記錄等 。 管理承諾 總經(jīng)理 通過以下活動對建立、實施和改進質(zhì)量管理體系 ,并持續(xù)改進其有效性所作出的承諾提供證據(jù)： a) 不斷加強自身質(zhì)量意識，采取培訓(xùn)、宣傳資料或會議等方式向公 司全體員工傳達滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性； b) 制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)； c) 確定組織結(jié)構(gòu)； d) 為體系的建立、實施和改進提供必要的資源（包括人、財、物、 技術(shù)）； e) 任命管理者代表； f) 定期主持管理評審。 公司的質(zhì)量方針 我公司的質(zhì)量方針如下： 以質(zhì)量求生存，以品種求發(fā)展 ，不斷 追求產(chǎn)品的精美和用戶的滿意 ，開拓進取、持續(xù)改進。 d) 產(chǎn)品質(zhì)量的提高，促使公司信譽度提高、效益增長，企業(yè)經(jīng)營形成良性循環(huán)的發(fā)展。 質(zhì)量管理體系策劃的責(zé)任： a) 質(zhì)量策劃輸出文件，由 辦公室 組織各部門負(fù)責(zé)人編制， 經(jīng)管理者代表審查 批準(zhǔn)生效，以受控文件形式發(fā)放到相關(guān)部門實施； b) 辦公室 負(fù)責(zé)對其質(zhì)量策劃的實施情況進行監(jiān)督、檢查及驗證。 4) 負(fù)責(zé)文件的分發(fā)、回收、歸檔、銷毀和質(zhì)量記錄的跟蹤管理 。 4）負(fù)責(zé)市場信息的收集與整理，及時掌握市場的占有 情況，預(yù)測市場的方向，并及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。 3）負(fù)責(zé)維護為達到產(chǎn)品符合要求所需的基礎(chǔ)設(shè)施，包括生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)工具的維護、管理工作。 4) 對公司的監(jiān)視和測量設(shè)備按標(biāo)準(zhǔn)要求進行建賬，對企業(yè)強制檢定或周期檢定的測量設(shè)備按規(guī)定進行周期檢定、維護保養(yǎng)，以保證 其準(zhǔn)確度和精度。 6) 負(fù)責(zé)督促相關(guān)崗位做好設(shè)備的清理、潤滑、維護工作。 管理者代表 公司 總經(jīng)理 在公司的管理人員中任命一名管理者代表，并授權(quán)其代表公司 總經(jīng)理 按照 GB/T 1900120xx idt ISO 9001:20xx標(biāo)準(zhǔn)對公司質(zhì)量管理體系的建立、實施、保持和持續(xù)改進工作全權(quán)負(fù)責(zé)，具體職責(zé)見本《手冊》 b條款。 評審輸出 輸出要反映出對以上輸入進行分析的評價的結(jié)果，包括： a) 質(zhì)量管理體系及其過程有效性的改進； b) 與顧客要求有關(guān)的產(chǎn)品的改進； c) 資源需求； e) 對體系的持續(xù)適宜性、充分性和有效性的總體評價。 c) 各部門培訓(xùn)需求的培訓(xùn)申請表，交辦公室。這些記錄包含新接受的教育、培訓(xùn)及考試成績，獲得的各種證書、證件的復(fù)印件等內(nèi)容。 c) 監(jiān)督檢查各項制度的貫徹執(zhí)行，對員工進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)；按照生產(chǎn)工序、工種，有針對性地對現(xiàn)場作業(yè)人員進行安全技術(shù)培訓(xùn)，對違章作業(yè)人員 及時進行批評教育，防止安全生產(chǎn)事故，保障人身安全。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 7 產(chǎn)品實現(xiàn) 版本 /修改： B/0 共 11 頁 第 2 頁 產(chǎn)品要求評審 在 招投標(biāo)、 銷售合同 簽訂前， 進行評審；評審合同規(guī)定是否 適合、明確、合理，評審公司滿足合同要求的能力。 由 供銷部 組織編標(biāo)，標(biāo)書由總經(jīng)理審批。對顧客提出的重大更改要求，及時傳遞到有關(guān)部門，并組織評審。 B類：一般物資：構(gòu)成最終產(chǎn)品非關(guān)鍵部位的批量物資，它一般部影響最終產(chǎn)品的質(zhì)量或即使影響，但可采取措施予以糾正的物資。 g)供銷部 對 原材料 供方的評 價和管理負(fù)責(zé)。 1) 物資采購申請單， 物資采購計劃和采購合同，由 供銷部 負(fù)責(zé)提出，并得到總經(jīng)理的批準(zhǔn)后實施； 2) 采購計劃或采購合同的更改 ,應(yīng) 重新 得到 總經(jīng)理 的批準(zhǔn)。 并確保進 廠 原 材料經(jīng)檢驗合格后方可使用。 f) 環(huán)境控制 : 1) 工作環(huán)境必須與產(chǎn)品要求相一致，材料堆放整齊 標(biāo)識完整， 驗證狀態(tài) 明確，機械設(shè)備、工具擺放正確。 i) 質(zhì)量波動的控制 : 如出現(xiàn)重大質(zhì)量波動及異常變化，由公司 生產(chǎn)部 組織生產(chǎn)班組、 技術(shù)人員對工序能力不足的過程進行審核，分析原因，研究并 采取有效措施，由生產(chǎn)班組具體實施，執(zhí)行《糾正和預(yù)防措施控制程序》。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 7 產(chǎn)品實現(xiàn) 版本 /修改： B/0 共 11 頁 第 8 頁 3) 公司 供銷部 對產(chǎn)品的服務(wù)與回訪工作情況每半年進行一次服務(wù)效果驗證。 d)) 該過程作業(yè)時，質(zhì)檢員應(yīng)在現(xiàn)場進行質(zhì)量檢查，并有 生產(chǎn) (或檢驗 ) 記錄 ,執(zhí)行《質(zhì)量記錄控制程序》。 檢驗和試驗狀態(tài)標(biāo)識 對產(chǎn)品、物資、生產(chǎn)過程的檢驗和試驗狀態(tài)，由 技術(shù)質(zhì)檢部 及時進行標(biāo)識，以防止不合格產(chǎn)品的非預(yù)期使用和轉(zhuǎn)移，這種狀態(tài)分為：待檢驗、 合格、不合格 三 種。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 7 產(chǎn)品實現(xiàn) 版本 /修改： B/0 共 14 頁 第 10 頁 顧客信息由 供銷部 負(fù)責(zé)建立顧客信息臺帳，以便與顧客的聯(lián)系與溝通。 監(jiān)視和 測量設(shè)備 的控制 技術(shù)質(zhì)檢部 負(fù)責(zé) 確定所需 監(jiān)視和 測量設(shè)備 的控制。 做好 測量設(shè)備 的日常維護，確保在搬運、防護和貯存期間，其準(zhǔn)確度和適用性完好。并要對取得的信息進行綜合整理 ，分析顧客要求和期望的變化趨勢、產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)滿足顧客要求和期望的程度，需要改進的方面，將信息及時反饋給相關(guān)的職能部門或 總經(jīng)理 ，以采取相應(yīng)的糾正、預(yù)防或改進措施。 b) 首次會議后，審核員根據(jù)實施計劃和檢查表，進行現(xiàn)場審核。 產(chǎn)品的監(jiān)視和測量 產(chǎn)品的監(jiān)視和測量 由 技術(shù)質(zhì)檢部 主管 。 過程檢驗 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 8 測量、分析和改進 版本 /修改： B/0 共 7 頁 第 4 頁 a) 在工序檢驗中執(zhí)行首檢、自檢、交接檢，首先本工序生產(chǎn)的產(chǎn)品要進行首件檢驗，合格后，再繼續(xù)生產(chǎn)。 b) 技術(shù)質(zhì)檢部 負(fù)責(zé)對不合格品進行監(jiān)督和檢查。返工以達到規(guī)定要求， 生產(chǎn)過程一般采用這種方法； 不是技術(shù)上的重要指標(biāo)，通過 總經(jīng)理 批準(zhǔn) 必要時通過顧客批準(zhǔn) 讓步接收；報廢是對不合格品經(jīng)返工后仍達不到要求的產(chǎn)品；退貨是對原材料 或外購件（外協(xié)件） 不合格品；本公司生產(chǎn)的成品不存在讓步接收或降級使用的產(chǎn)品。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號： XHSD/SC— 8 測量、分析和改進 版本 /修改： B/0 共 7 頁 第 6 頁 辦公室 在以上數(shù)據(jù)分析