某肉羊屠宰項目制冷工藝設計(更新版)
【正文】 共 9 頁 一備）為冷凝器提供冷卻循環(huán)補水。 2）制冷系統(tǒng) 本系統(tǒng)采用下進上出氨泵供液循環(huán)系統(tǒng)，選用 （ V=）型低壓循環(huán)貯液桶一臺，配套兩臺運行穩(wěn)定性能先進的屏蔽氨泵（ 32P40）為制冷系統(tǒng)提供氨液循環(huán)。 2）制冷系統(tǒng) 采用下進上出的氨泵供液循環(huán)系統(tǒng)，選用 （ V=）型低壓循環(huán)貯液桶一臺，配套兩臺運行穩(wěn)定性能先進的屏蔽氨泵（ 40P40）為制冷系統(tǒng)提供氨液循環(huán)。 4）冷藏：保持庫溫≤ 18℃，肉中心溫度≤ 15℃。日。 4）凍結(jié)間凍結(jié)加工能力： 30T/20h，每日速凍 2次，每次 10h，共分兩間，每間凍結(jié)能力 15T/20h，總建筑面積為 ，凈高 。 制冷負荷 各庫房的制冷冷卻設備負荷和制冷機機器負荷見表 2。根據(jù)建筑平面布置特點，在每間凍結(jié)間兩側(cè)各設置一組冷卻面積為 m2 的擱架式排管，在其中一組擱架式排管上放置一臺冷卻面積為 560 m2 的吊頂式冷風機。 4） 分檢包裝間制冷方式 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 7 頁 共 9 頁 考慮到分檢包裝間面積較大，且為空調(diào)工況，采用兩臺吊頂式冷風機配套相應的風道系統(tǒng)進行制冷。 附：制冷系統(tǒng)原理圖 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 9 頁 共 9 頁
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