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商場營運(yùn)組織管理制度(更新版)

2025-01-04 19:31上一頁面

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【正文】 .................................................................. 46 商品淘汰方式 ......................................................................................... 46 淘汰實(shí)施 ................................................................................................ 47 淘汰的依據(jù) ............................................................................................. 48 淘汰監(jiān)督考核 ......................................................................................... 48 促銷管理 ...................................................................................................... 49 促銷過程管理 ......................................................................................... 49 促銷活動分析、總結(jié) ............................................................................... 51 促銷活動應(yīng)注意的事項 ........................................................................... 52 促銷結(jié)果分析及調(diào)整 ............................................................................... 52 商品退換貨管理 ............................................................................................ 53 總則 ....................................................................................................... 53 商品退換修原則 ...................................................................................... 54 商品退換細(xì)則 ......................................................................................... 54 有關(guān)商品退換修費(fèi)用補(bǔ)償規(guī)定 ................................................................. 57 商品退換程序 ......................................................................................... 58 柜臺裝修管理辦法 ........................................................................................ 58 第二章 團(tuán)購管理 ..................................................................................................... 60 各類卡規(guī)定 ..................................................................................................... 60 儲值卡管理流程 .............................................................................................. 61 會員卡管理流程 .............................................................................................. 61 代金券管理制度 .............................................................................................. 61 第三章 招商市場管理 .............................................................................................. 62 機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理權(quán)限 ....................................................................................... 62 招商標(biāo)準(zhǔn)(條件) .......................................................................................... 63 招商審批程序 ................................................................................................. 63 招商管理 ........................................................................................................ 64 招商監(jiān)督與處罰 .............................................................................................. 65 第一章 商品經(jīng)營管理 采購人員管理制度 采購人員的職業(yè)道德及行為規(guī)范 各采購人員無論處于何種崗位都必須具備良好的職業(yè)道德和個人品質(zhì),具有良好的個人心里素質(zhì),有一定的專業(yè)理論知識和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)以 滿足工作的需要。 2. 八項要求 1) 供應(yīng)商的引進(jìn)要符合企業(yè)的管理制度和業(yè)務(wù)流程; 2) 商品的采購與企業(yè)的經(jīng)營定位要吻合; 3) 盡量降低采購成本,為企業(yè)挖掘更大的利潤; 4) 渠道的建設(shè)應(yīng)具有前瞻性; 5) 及時、認(rèn)真完成日常工作、采購 計劃和業(yè)務(wù)分析報告; 6) 及時建立完整的供應(yīng)商管理數(shù)據(jù),為企業(yè)協(xié)調(diào)與供應(yīng)商的關(guān)系提供支持; 7) 為人坦誠,與同事和其他部門要很好地配合; 8) 愛崗敬業(yè),勤于學(xué)習(xí),逐步提高業(yè)務(wù)能力和采購技術(shù)。 3. 各采購組內(nèi)的采購經(jīng)理具體負(fù)責(zé)開發(fā)商品貨源渠道,建立商品基地,組織商品的購進(jìn)工作。 6. 商品購進(jìn)計劃按時間分為:年度、半年、季度、月份、節(jié)日計劃。 4. 以“名、特、優(yōu)、新、鮮”及老字號產(chǎn)品為主的原則,貫徹“引名廠,賣名品,創(chuàng)名店”的經(jīng)營方針。 5. 遵守職業(yè)道德和商業(yè)信譽(yù),不說不做有損企業(yè)聲譽(yù)的事。 二、 經(jīng)銷商品的購進(jìn)權(quán)限 1. 經(jīng)銷商品購進(jìn)管理的權(quán)限實(shí)行分級、分權(quán)負(fù)責(zé)制。在銷售收入增長,經(jīng)營面積擴(kuò)大,經(jīng)營品種增加等基礎(chǔ)上,可適量增長,但增長率要 略低于銷售的增長率。對于降價、折扣后的商品進(jìn)價低于商品含稅進(jìn)價的,應(yīng)由采購部部長上報營運(yùn)副總經(jīng)理審批,金額巨大者,由營運(yùn)副總、財務(wù)副總、總經(jīng)理聯(lián)合審批。 二、 職責(zé)劃分 1. 營運(yùn)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)對聯(lián)營商品的管理工作進(jìn)行統(tǒng)一籌劃和 方案的制訂。 2) 業(yè)務(wù)部的合同主管對采購部上報的與聯(lián)營廠商簽訂的聯(lián)營協(xié)議進(jìn)行審定,對聯(lián)營合同的規(guī)范性,合同內(nèi)約定的商品經(jīng)營品牌、分類是否在采購部的職權(quán)范圍之內(nèi),以及聯(lián)營扣率、各扣款項、折扣分擔(dān)比例等條款應(yīng)仔細(xì)復(fù)核。 4. 聯(lián)合審議委員會對聯(lián)營引進(jìn)工作進(jìn)行全面審議。聯(lián)營廠商不得自行標(biāo)價,串碼銷售,私下交易。 9. 聯(lián)營廠商與企業(yè)應(yīng)共同遵守協(xié)議的各項條款,聯(lián)營協(xié)議到期,聯(lián)營廠商應(yīng)提前1 個月向采購部提出申請,辦理續(xù)簽手續(xù)。 4. 聯(lián)營廠商的信息員發(fā)生的各種服務(wù)違紀(jì)行為,如情節(jié)較輕的,由企業(yè)管理部開罰單一張并罰款 100元, 如累計至 3張罰單 ,則由人力資源部勒令其下崗,并 收回下發(fā)的胸卡,工裝等物品,退回聯(lián)營廠商。 2. 管理程序 企業(yè)對新引進(jìn)的品牌實(shí)行聯(lián)合審議制度,經(jīng)審議通過的品牌方可引進(jìn)。 商品退庫與返廠規(guī)定 一、 總則 為保證企業(yè)商品銷售任務(wù)的完成,加強(qiáng)對商品的管理,提高企業(yè)的信譽(yù),對不符合國家的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)有關(guān)規(guī)定的商品實(shí)行退庫和返廠。 5. 鞋類出現(xiàn)開膠、斷裂、開膠負(fù)責(zé)維修。 商品銷售管理規(guī)定 一、 總則 以企業(yè)的經(jīng)營方針為導(dǎo)向,通過滿足消費(fèi)需求,創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)效益增長點(diǎn),不斷開拓市場,提高市場占有率。 6. 對感官認(rèn)為有質(zhì)量問題的商品,及時向采購部報告。 倉庫商品儲存管理規(guī)定 一、 總則 商品存儲 是調(diào)節(jié)商品流通的重要環(huán)節(jié),做好商品儲存工作,對于促進(jìn)銷售,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,降低費(fèi)用都有重要意義。如發(fā)現(xiàn)問題,要當(dāng)場雙方復(fù)核簽字,單據(jù)上說明差錯情況,分清責(zé)任,及時上報采購經(jīng)理。堅持勤倒、勤并、勤整理,提高倉容利用率。 2. 商品出庫時要掌握先銷賬后出庫,堅持雙人復(fù)核,雙人簽字及動態(tài)復(fù)核制度,辦理出庫手續(xù)要迅速、準(zhǔn)確、交待清楚。 2. 倉庫保管員收貨時發(fā)現(xiàn)的差錯經(jīng)確定不屬倉庫責(zé)任,要經(jīng)供應(yīng) 商和保管員雙人復(fù)核,記錄后,及時通知采購經(jīng)理處理。 4. 對單品管理的商品,由錄入中心提供代碼、詳細(xì)品名、單價,賣場憑機(jī)制盤點(diǎn)表核對條碼、價格,填寫商品庫存數(shù)量。 4. 對倉庫商品,保管員應(yīng)在盤點(diǎn)前進(jìn)行整理,做到賬貨統(tǒng)一。 10. 各部門盤點(diǎn)金額應(yīng)做到賬實(shí)相符 ,長短款金額據(jù)實(shí)填入盤點(diǎn)結(jié)果報告表,并注明上期至本期盤點(diǎn)間的銷售額和差錯率、差錯額、差錯原因,所有參盤人員應(yīng)簽寫姓名,逐級上報主管部門。 二、 管理機(jī)構(gòu)及職責(zé) 1. 企業(yè)的購銷合同管理實(shí)行營運(yùn)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的統(tǒng)一管理,分級負(fù)責(zé)制,業(yè)務(wù)部是企業(yè)有關(guān)商品業(yè)務(wù)關(guān)系、購銷合同的管理部門。 7) 在簽訂合同時,必須填寫必備條款,并將反映這些條款內(nèi)容的訂貨清單或貨單性質(zhì)的單據(jù)原件交合同主管。 2) 供方貨號:需填寫供方的商品貨號。 9) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 合同要明確規(guī)定供方對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)的條件和期限。 14) 驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方法及提出異議的期限,雙方協(xié)商確定,提出異議的時間要準(zhǔn)確。 21) 合同填寫統(tǒng)一使用黑色圓珠筆及復(fù)寫紙,字跡工整不得涂改,填寫要完整,不得空格,如沒有內(nèi)容可填,需用“ /”線標(biāo)明。 b) 合同的實(shí)際履行與原合同條款有出入的,合同管理員必須及時了解情況,弄清原因,上報業(yè)務(wù)部部長并提出處理意見。 2. 合同專用章的審批 1) 企業(yè)各 部、室異地簽訂經(jīng)濟(jì)合同,須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后,到業(yè)務(wù)部取合同專用章。 3. 認(rèn)真做好物價報告工作,開展調(diào)查研究,掌握商品購銷情況和市場價格信息,向上級主管部門反映價格中的問題和意見。 6) 時尚型季節(jié)性商品及抑制市場特殊商品采取優(yōu)價策略。 五、 物價帳卡管理 1. 各賣場柜組建立本柜組商品的物價臺帳,賣場建聯(lián)營企業(yè)商品價格帳卡。對特殊商品,經(jīng)檢測部門鑒定后在價簽上標(biāo)出具體重量(含量)加蓋鑒定章。 3. 經(jīng)常開展零售價格的橫比調(diào)研工作,專職物價員 、采價員,賣場、部門主管負(fù)責(zé)人定期采集市場價格,了解價格水平,及時提出調(diào)整價格的意見,每次采價后要寫出分析報告,交物價主管。 2) 互查 每月各賣場經(jīng)理組織進(jìn)行互查,并將互查結(jié)果每月上報業(yè)務(wù)部,每季度業(yè)務(wù)部組織一次賣場間互查。 3) 聘請?zhí)丶s物價監(jiān)督員,定期進(jìn)行物價檢查監(jiān)督,廣泛聽取消費(fèi)者對企業(yè)物價方面的意見。 c) 賣場經(jīng)理根據(jù) 本賣場的實(shí)際銷售情況,顧客的反饋信息等情況進(jìn)行綜合分析,有權(quán)對采購部提出變零售價的實(shí)施結(jié)果進(jìn)行分析,并將分析結(jié)果反饋給采購部。 b) 建立完整、完善的貴賓卡、積分卡等優(yōu)惠措施的管理方法(詳見《團(tuán)購管理制度》)。加強(qiáng)、完善商品結(jié)算的管理對企業(yè)周轉(zhuǎn)資金正常、合理使用、分配,樹立企業(yè)信譽(yù)度有著至關(guān)重要的作用。 三、 管理要求 1. 采購部人員應(yīng)嚴(yán)格按照權(quán)限劃分,仔細(xì)填寫手工申請單據(jù),注明扣除費(fèi)用的詳細(xì)項目及金額。 2) 結(jié)算申請單的扣費(fèi)項與購銷合同中的扣費(fèi)項不符。 2) 代銷商品結(jié)算必須按《代銷協(xié)議書》中規(guī)定的結(jié)算方式
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