20xx年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作辦法(更新版)
【正文】 須提高認(rèn)識，狠抓落實(shí)，分工不分家，齊抓共管，必須有“第一責(zé)任保安全”、“第一要?jiǎng)?wù)抓安全”的高度責(zé)任感，盡職盡責(zé)、善始善終。 ⑹食品銷售場所，查看出廠日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生質(zhì)量、禁止銷售或供應(yīng)，禁止使用的原材料或食品不允許購銷、供應(yīng)給師生。 五、檢查、監(jiān)督內(nèi)容 校園飲用水衛(wèi)生安全的檢查、監(jiān)督 校園飲用水應(yīng)符合國家《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749——85）的規(guī)定，供水凈化，定期消毒，如飲水被污染，發(fā)生重大水質(zhì)問題，報(bào)請衛(wèi)生行政部門對水質(zhì)監(jiān)測、采樣，對供水設(shè)施清洗、消毒，按國家有關(guān)法規(guī)和規(guī)定進(jìn)行處理。 主管：對校長負(fù)責(zé)。 管：總務(wù)主任倪佰川 成保證師生身體健康，使校園平安和諧、穩(wěn)定、科學(xué)的可持續(xù)性的發(fā)展。 員：教導(dǎo)主任、大隊(duì)輔導(dǎo)員、辦公室主任、班主任 四、領(lǐng)導(dǎo)小組成員職責(zé)，職能范圍、責(zé)任 組長：對本校食品衛(wèi)生安全管理負(fù)有全面的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，是校園食品衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，對校園食品衛(wèi)生安全負(fù)總責(zé)，總體把關(guān)。監(jiān)督炊事員要嚴(yán)格操作規(guī)程，科學(xué)合理進(jìn)行操作，做到生熟分開，葷素分開，決不許把腐爛變質(zhì)和過期不能食用的食品加工銷售給師生，防止因此發(fā)生食物中毒。 ⑵衛(wèi)生許可證。 七、食品衛(wèi)生安全教育內(nèi)容、方法、措施 以國、省、市關(guān)于食品衛(wèi)生安全管理方面的法律、法規(guī)為主教材，系統(tǒng)掌握此方面的常識。 抓落實(shí)，確保實(shí)
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