20xx年學校食品衛(wèi)生安全工作辦法(已修改)
2025-08-05 01:39 本頁面
【正文】 大塢鎮(zhèn)立里小學2015年學校食品衛(wèi)生安全工作辦法為做好校園內(nèi)食品衛(wèi)生工作，進一步普及食品安全知識，增強師生對食品安全的意識，有效防范食品中毒事故的發(fā)生，為教職工工作、學生學習提供健康的良好環(huán)境，現(xiàn)依據(jù)國家、省、市有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的有關(guān)法律法規(guī)，并結(jié)合我校實際，特制訂本工作辦法。 一、指導思想 本著“以人為本，求真務(wù)實”的重要思想，堅持開拓創(chuàng)新，宣傳教育，注重科學，普法守規(guī)，提高師生食品安全衛(wèi)生意識和自我防中毒能力，為師生飲食安全營造良好氛圍，提供可靠的食源。保證師生身體健康，使校園平安和諧、穩(wěn)定、科學的可持續(xù)性的發(fā)展。 二、總體目標 食品安全、衛(wèi)生日?；? 食堂條件標準化； 食堂從業(yè)人員操作規(guī)范化； 食堂衛(wèi)生安全管理日檢化； 食品原材料采購索證化； 食堂餐具定期消毒化； 小賣部“三無”食品取締化； 剩菜、剩飯、過期霉爛食品銷售禁止化； 食品原材料變色、長毛、腐爛、有異味使用清除化。 三、健全機制，成立食品衛(wèi)生管理小組 組 長：校長孔德尚 副組長：主管副校長姬忠鋒 主 管：總務(wù)主任倪佰川 成 員：教導主任、大隊輔導員、辦公室主任、班主任 四、領(lǐng)導小組成員
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1