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旅游管理重點專業(yè)建設(shè)及專業(yè)群建設(shè)方案(更新版)

2025-06-22 05:11上一頁面

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【正文】 可貴的經(jīng)驗。20052007共畢業(yè)旅游專業(yè)學(xué)生181人,一次就業(yè)率平均達(dá)到95%,經(jīng)過畢業(yè)一年后的跟蹤調(diào)查,單位滿意率為91%。同時加大教師培養(yǎng)力度,努力培養(yǎng)省學(xué)科帶頭人,并使“雙師”型教師比例達(dá)到80%,副教授以上教師達(dá)到專任教師的30%。經(jīng)過調(diào)研分析和企業(yè)專家的開發(fā),旅游管理專業(yè)構(gòu)建以思想、人文素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)、旅游企業(yè)服務(wù)技能、旅游企業(yè)管理技能為主要內(nèi)容的3個教學(xué)模塊。其中爭取省部級規(guī)劃教材1本,其它出版教材2本,校本教材2本。建立華莊生態(tài)園、碧云花園等嘉興休閑農(nóng)莊的沙盤,為學(xué)生掌握嘉興“綠色旅游”奠定基礎(chǔ)。 進(jìn)一步與旅行社、星級酒店、特色休閑農(nóng)莊、古鎮(zhèn)、景區(qū)等加強(qiáng)聯(lián)系,按照互惠互利原則,建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地,以滿足專業(yè)經(jīng)常性實習(xí)的需求,共同為旅游高技能人才培養(yǎng)而努力。儀器設(shè)備按照嘉興市政府采購辦法進(jìn)行采購。 附表1 旅游管理專業(yè)建設(shè)資金投入預(yù)算 重點專業(yè)名稱旅游管理專業(yè)建設(shè)內(nèi)容資金預(yù)算及來源省財政投入舉辦方投入院校自籌合計2009年度2010年度2011年度小計2009年度2010年度2011年度小計2009年度2010年度2011年度小計2009年度2010年度2011年度小計合計13091392601309139 260 教學(xué)實驗實訓(xùn)條件建設(shè)1. 旅游虛擬實景實訓(xùn)室58 40       5840  98 2.景點沙盤制作303030         19.4   4.餐廳模擬實訓(xùn)室          5.客房操作間          6. 旅行社                小計   30170 30170師資1.引進(jìn)和培養(yǎng)高層次專業(yè)帶頭人   5 2 4 125 2 4 12隊伍2.培養(yǎng)”雙師”素質(zhì)教師   52  614 52  614建設(shè)3.校企師資互動   2 4 14 2 4 14 4. 國際化、專業(yè)化素質(zhì)培養(yǎng)  5  4 115  4 11 小計   18 18課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革   9 9  10 10  66小計1842.8  1842.8附表2 旅游管理專業(yè)建設(shè)進(jìn)度表重點專業(yè)名稱旅游管理建設(shè)負(fù)責(zé)人張建英建設(shè)內(nèi)容2010年6月(預(yù)期目標(biāo)、驗收要點)2011年6月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點)2012年6月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)旅游仿真實訓(xùn)基地預(yù)期目標(biāo):實現(xiàn)旅游虛擬實景的規(guī)劃設(shè)計和硬件安裝??头繉嵱?xùn)室預(yù)期目標(biāo):完成客房(客房、操作間)的方案設(shè)計和施工。預(yù)期目標(biāo):餐廳實訓(xùn)真實運作。,投入運作建設(shè)內(nèi)容2010年6月(預(yù)期目標(biāo)、驗收要點)2011年6月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點)2012年6月 (預(yù)期目標(biāo)、驗收要點)師資隊伍建設(shè)1.專業(yè)帶頭人培養(yǎng)(攀登工程)目標(biāo):推薦專業(yè)帶頭人和名師培養(yǎng)人選.。要點:實施第二期培育工程,確定1名青年專業(yè)教師作為培養(yǎng)對象。 要點:聘請企業(yè)技術(shù)人員3人,選派1名教師到企業(yè)鍛煉目標(biāo):兼職教師總量達(dá)到8人。 要點:在進(jìn)一步調(diào)研的基礎(chǔ)上修正完成專業(yè)崗位職業(yè)能力體系;編制完成按照能力體系設(shè)計的2010級人才培養(yǎng)方案。要點:①繼續(xù)根據(jù)專業(yè)崗位職業(yè)能力調(diào)研和“國導(dǎo)”等職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),完成專業(yè)教學(xué)設(shè)計,完成2011級培養(yǎng)計劃;②進(jìn)一步與企業(yè)合作,調(diào)整完成相對穩(wěn)定的課程體系;③方向模塊課及實踐教學(xué)環(huán)節(jié)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,從而完成全部課程課標(biāo)。 要點:4門核心課均達(dá)到校精品課要求,網(wǎng)絡(luò)資源豐富,作用發(fā)揮好;《酒店形象與策劃》通過省精品課階段驗
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