有聲微笑服務(wù)ppt課件(更新版)
【正文】 ”要自覺接受酒店和賓客的監(jiān)督，對存在的問題采取有效措施及時改正。（賓客其他形式的書面表揚或網(wǎng)絡(luò)評語也在賓客評比之列）“優(yōu)質(zhì)服務(wù)示范崗 ”每兩月評比一次 n (1) 賓客評定：在酒店主要崗位處放置賓客評定卡，由賓客對員工進行評定，每周二下午由部門訓導員收集保管，次日交與人力資源部。n 對客問候聲音愉悅、清晰，音量適中，對方客人聽到即可。三、微笑表情訓練法n 筷子學習法：選用一根潔凈、光滑的筷子，橫放在嘴上，讓牙齒輕輕咬住，以觀察微笑狀態(tài)。微笑服務(wù)要做到 “五個一樣 ” n 領(lǐng)導在與不在一個樣，n 內(nèi)賓和外賓一個樣，n 生客與熟客一個樣，n 心境好壞一個樣，n 領(lǐng)導與員工一個樣。酒店服務(wù)中的微笑服務(wù)是指以誠摯為基礎(chǔ)，將發(fā)自內(nèi)心的微笑充分運用于接待服務(wù)工作中。“三米微笑服務(wù) ”原則： n 凡進入自己三米以內(nèi)的賓客，就已成為你正式服務(wù)的對象，可享受咸亨服務(wù)的所有關(guān)懷與關(guān)照，不得使賓客有被冷落的感覺，無論賓客是否消費。n 站立服務(wù)時來客 1米之內(nèi)停下內(nèi)部工作并主動微笑問好，常客以姓氏稱呼客人。（用信用卡結(jié)）n 請出李芳芳女士扮演收銀員，金志揚先生扮演客人。n (4) 根據(jù)質(zhì)檢部對崗位設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生質(zhì)量日常質(zhì)檢情況進行評價，并
教學課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1