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玉滿城酒店薪酬福利管理制度(更新版)

2025-07-29 19:52上一頁面

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【正文】 任人發(fā)獎(jiǎng)權(quán)力,他們可以根據(jù)各自訂立的標(biāo)準(zhǔn)分發(fā)至各位員工。有獎(jiǎng)有罰,獎(jiǎng)罰平等。 比如:(按上述例子)全店某月份總共完 成了 66 萬元,當(dāng)月總營(yíng)業(yè)指標(biāo)為 60 萬元,則實(shí)際比例為 66 萬元247。 客房部可分成:不同樓層的當(dāng)月營(yíng)業(yè)收入等。 其余類推。 第一部分:浮動(dòng)效益工資部分 一、由酒店總經(jīng)理一次性下達(dá)各營(yíng)業(yè)部門的月度、季度、年度的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)數(shù),并由酒店總經(jīng)理和各營(yíng)業(yè)部門的第一責(zé)任人簽定“經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確認(rèn)書”。 4 服務(wù)員包括:樓層、餐廳等崗位服務(wù)員。 以上人員變動(dòng),須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人 事變動(dòng)表》才能生效。 七、工資的計(jì)算與支付 (一)等級(jí)工資計(jì)算期間為當(dāng)月 1 日至當(dāng)月月底,工資發(fā)放時(shí)間為次月的 15 日(若遇節(jié)假日順延)。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。 每年 6 月 30 日前,依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及 本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。 本制度實(shí)行的準(zhǔn)則:堅(jiān)持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級(jí),職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級(jí)。按實(shí)習(xí)合同期限 (一般為 6 個(gè)月以上 ),實(shí)習(xí)期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),可直接進(jìn)入崗位 等級(jí)工資,若變動(dòng)崗 位,則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規(guī)定。 (四)每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。 (三)考核方案(試行) 本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案” 詳見:《玉滿城酒店工資與效益掛鉤方案》 玉滿城酒店崗位工資等級(jí)表 (討 論 稿) 級(jí)別檔次職級(jí)工 資 標(biāo)準(zhǔn)職務(wù)及崗位具體分布 新調(diào)整后的方案 1 總 經(jīng) 理 2A 副總經(jīng)理 元分管大部分工作的副總經(jīng)理 B副總經(jīng)理 元分管小部分工作的副總經(jīng)理 C 總經(jīng)理助理 元總經(jīng)理助理 3A 部門經(jīng)理 元市場(chǎng)銷售部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、房務(wù)部 行政辦 B部門經(jīng)理 元人力資源部、工程 部、保安部 C 部門經(jīng)理 元前廳部、管家部、銷售部 D 部門經(jīng)理 元大堂副理(資深)、質(zhì)檢部 4A 高級(jí)主管 元餐飲主管 (1)、房務(wù)主管、工程主管、大堂副理(高級(jí)) B 高級(jí)主管 元會(huì)計(jì)主管、成本主管、電腦主管、消防主管、前廳主管、樓層主管、餐飲主管 (2)、大堂副理(中級(jí))、人事主管、培訓(xùn)老師(高級(jí)) C 主 管 元餐飲主管、物料主管、 PA 主管、員工宿舍、員工飯?zhí)谩⒉惋嬛鞴埽?3)、大堂副理(初級(jí))、培訓(xùn)老師(中級(jí)) D 主 管 元保安主管、餐飲主管( 4) 5A 高級(jí)領(lǐng)班 元前臺(tái)接待、收銀領(lǐng)班、市場(chǎng)營(yíng)銷代表(高)、美工(高級(jí))、廚房領(lǐng)班、餐飲領(lǐng)班、培訓(xùn)老師(初級(jí)) B高級(jí)領(lǐng)班 元總辦文員、餐飲領(lǐng)班、房務(wù)領(lǐng)班、勞資檔案員 C 領(lǐng) 班 元客房、工程領(lǐng)班、廚師(具體人員,分別列表, 劃分檔級(jí))、市場(chǎng)營(yíng)銷部代表(中)、美工(中)、廚師:包括餐飲部廚師和員工食堂廚師,均需按具體人員,分別列表,劃分檔次和級(jí)別,這套到領(lǐng)班,則為廚師最高級(jí)。 本表為長(zhǎng)遠(yuǎn)需要考慮,而設(shè)立的如:副總、總助 、總監(jiān)等職務(wù)等職位,不等于現(xiàn)在就要套滿的職位。 四、各營(yíng)業(yè)部門的“經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確認(rèn)書”簽認(rèn)后,必須送一份交至財(cái)務(wù)部備考,財(cái)務(wù)部將根據(jù)每個(gè)營(yíng)業(yè)部門的當(dāng)月實(shí)際完成的營(yíng)業(yè)收入,計(jì)算每一個(gè)營(yíng)業(yè)部門的浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金,報(bào)總經(jīng)理審批后發(fā)放。 90 萬元) =900 元 %(小數(shù)點(diǎn)后取兩位四舍五入) =990 元 若當(dāng)月只完成 85 萬元,那么他的當(dāng)月基本工資則為: 900 元( 85 萬元247。 ※采取上述考核比重的根據(jù)有三: ( 1)客房部收入,應(yīng)占 酒店和市場(chǎng)營(yíng)銷部的首要任務(wù)之重要位置;酒店只有以客房部收入為龍頭收入時(shí),該酒店才有經(jīng)濟(jì)效益;餐飲部收入,相對(duì)客房收入而言,是輔助部門。 七、其他效益指標(biāo)的考核 隨著酒店經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)入成熟階段,同時(shí)根據(jù)各部門逐步適應(yīng)上述浮動(dòng)效益工資的作法以后,酒店將適時(shí)考核各部門的下列效益指標(biāo)。 本項(xiàng)獎(jiǎng)金的設(shè)定,與上述第一部分:“浮動(dòng)效益工資部分”同時(shí)存在,并分別進(jìn)行計(jì)算。 ( 2)剛好完成營(yíng)業(yè)指標(biāo):不提獎(jiǎng),不扣獎(jiǎng)。 具體分配到后勤各個(gè)部門的計(jì)算方式為:以后勤各個(gè)部門的人數(shù)含的系數(shù),占全店后勤部門總系數(shù)的比例計(jì)算,應(yīng)分得的獎(jiǎng)金數(shù)。 ※年終雙薪獎(jiǎng)的計(jì)算方式: 比如:某營(yíng)業(yè)部門,當(dāng)年完成了全年?duì)I業(yè)總數(shù)的 115%,那么,這個(gè)部門的每一位員工,均可獲得全年 12 個(gè)月職務(wù)崗位等級(jí)工資以外的年終獎(jiǎng)(亦稱第 13 個(gè)月的工資),計(jì)算方式為: 該員工(或管理者)的每月基本工資 +每月職務(wù)崗位工資,再乘以115%。 ※年終雙薪獎(jiǎng)的計(jì)算方式:同上述第一板塊的
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