【正文】 8 入味量工程管理基準(zhǔn)値計(jì)量法　下限値以上詰めオペレーター製造開始前１回／８時(shí)フィラー 重量計(jì)空????ＵＶ殺菌機(jī)點(diǎn)燈積算時(shí)間9 積算時(shí)間 ７０００時(shí)間以內(nèi)詰めオペレーター製造開始前 フィラー 積算計(jì)クリーンルーム陽圧度 10 陽圧度 ０．００５ｋＰａ以上詰めオペレーター製造開始前 フィラー 差圧計(jì)● 充填 管理內(nèi)容 ?制造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容 ① 異物確認(rèn) ?確認(rèn)頻率 ????????????CIP接受時(shí) １Ｌ、開始時(shí) １１瓶 、１瓶 以上／時(shí) ②充填溫度?確認(rèn)頻度 ??????????開始 ，重起動(dòng) ，1次以上 ／時(shí) ③充填量?確認(rèn)頻度?????????????充填 閥 數(shù)以上、１回以上／製造 充填溫度 洗瓶機(jī) 水圧 噴淋 狀態(tài)確認(rèn) 瓶口噴淋 狀態(tài)確認(rèn) 封蓋機(jī)封蓋 狀態(tài)確認(rèn) 工程品質(zhì) 管理項(xiàng)目 瓶蓋 密封管理日報(bào) ● 封蓋機(jī) 管理內(nèi)容 ?制造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容 ① 封蓋特性值 ?確認(rèn)頻度????????????１ c次 以上／４時(shí) 管理項(xiàng)目 Ｎｏ 點(diǎn)検項(xiàng)目 基準(zhǔn)値 擔(dān)當(dāng)者 実施頻度 実施場所 測定方法?????ＵＶ殺菌機(jī)點(diǎn)燈積算時(shí)間1 積算時(shí)間 ７０００時(shí)間以內(nèi)詰めオペレーター製造開始前 キャッパー 積算計(jì)??????設(shè)定値 1 ?????ード 工程管理基準(zhǔn)値詰めオペレーター１回／年 キャッパー????????測定器2 ????????? 工程管理基準(zhǔn)値詰めオペレーター設(shè)定変更時(shí) キャッパートルクメーター巻締め特性値 3 開栓???(１st) 工程管理基準(zhǔn)値詰めオペレーター１回／４時(shí) キャッパートルクメーター4 液面低下角度 工程管理基準(zhǔn)値詰めオペレーター１回／４時(shí) キャッパー 円度器5 巻締め角度 工程管理基準(zhǔn)値詰めオペレーター１回／４時(shí) キャッパー 円度器6 外観傷、凹み、巻締め不良のないこと詰めオペレーター１回／４時(shí) キャッパー 目視HEPAフィルター差圧 7 差圧 ０．２２ｋＰａ以下詰めオペレーター製造開始前 ?????????? 差圧計(jì)關(guān)于 各工程管理內(nèi)容（ 封蓋機(jī) ） 1st扭矩 2nd開蓋扭矩 SRA 外観目視 封蓋 角度 工程品質(zhì)管理項(xiàng)目 瓶蓋 密封管理日報(bào) 各工程的確認(rèn)項(xiàng)目 ?頻度 設(shè)定的考慮方法 １．關(guān)于項(xiàng)目的設(shè)定 １）怎樣控制管理生產(chǎn)設(shè)備條件 ？ 例） 洗瓶水水壓 ?殺菌溫度 ２）在該工程應(yīng)確保怎樣的品質(zhì)特性 ？ 例） 開蓋扭矩 ?充填量 ?關(guān)于各工程應(yīng)確保的品質(zhì)并列舉出來 有必要進(jìn)行確認(rèn) 。 ?因?yàn)榘瓷唐穭e品種太多，且各類商品部門制造方法，設(shè)備不同 。 自主品質(zhì)管理的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) ?提高操作員對(duì)品質(zhì)的關(guān)心度 ?因?yàn)槿w操作員和品質(zhì)管理有很大的關(guān)系，異常檢出精度變高，就能早期發(fā)現(xiàn)并迅速進(jìn)行處理 ?能展開有責(zé)任的工作 （士氣的維持 、向上 ） ?關(guān)于產(chǎn)品的理解度提高 （能理解什么是重要的項(xiàng)目 ） ?很少的人員就可以 （培養(yǎng)能力比較高的操作員 ） ?理解工程和品質(zhì)的關(guān)連性，在發(fā)生故障時(shí)能進(jìn)行迅速處理 ?職場的品質(zhì)意識(shí)提高 。 ?理解檢查的目的和背景是很重要的 。 ③ 減少交貨期推遲 ④ 降低成本 ⑤ 即使作業(yè)者換班也穩(wěn)定 ⑥ 作業(yè)者的多能化 ⑦ 作業(yè)改善容易 通過 ＱＣ工程圖實(shí)現(xiàn)工程管理的體系化 朝日公司的 ＱＣ工程圖概要 １）作成單位 各類產(chǎn)品部門（熱充，碳酸，咖啡， 後パス ?無菌等 ）按容器別做成 。 ② 裝制工序管理標(biāo)準(zhǔn)書 ?裝制工序因?yàn)樯唐返奶嵌群褪褂玫馁Y材不同，所以 配合現(xiàn)場的制造工程設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)值 。 ?重視讀的便利性，理解的容易性 。 謝謝！