【正文】 門的行為對公司全局的影響216。二、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計學(xué)生經(jīng)過物流企業(yè)經(jīng)營模擬對抗項目訓(xùn)練，能夠：u 掌握企業(yè)高層管理者的收獲在于認(rèn)清企業(yè)資源運(yùn)營狀況，u 建立企業(yè)運(yùn)營的戰(zhàn)略視角，u 企業(yè)中物流、資金流、信息流如何做到協(xié)同統(tǒng)一，u ERP系統(tǒng)對于提升公司管理的價值u 掌握終端經(jīng)理將認(rèn)識到企業(yè)資源的有限性和企業(yè)一線和總部各部門之間的緊密聯(lián)系，從而提升其策略性思考的能力，以及與下屬溝通的技巧。本項目旨在鍛煉學(xué)生應(yīng)用物流管理系統(tǒng)進(jìn)行物流企業(yè)經(jīng)營管理。二、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計學(xué)生經(jīng)過綜合配送方案制定項目訓(xùn)練，能夠：u 掌握汽車配載的計算和實(shí)施能力；u 根據(jù)實(shí)際狀況的運(yùn)輸方式選擇能力；u 根據(jù)配送計劃綜合調(diào)運(yùn)方案（含單一中心和多供貨地點(diǎn)）的制定能力u 掌握汽車配載的計算方法；u 運(yùn)輸方式的選擇原則；u 運(yùn)輸包裝的特點(diǎn)和應(yīng)用方法；u 就近調(diào)運(yùn)原則和破圈法調(diào)運(yùn)和最長路徑破除法的調(diào)運(yùn)方案制定方法。2. 教材、資料教材：教師自編講義參考資料：《金蝶商業(yè)沙盤培訓(xùn)手冊》、《用友商業(yè)沙盤培訓(xùn)手冊》、《全國高校沙盤經(jīng)營對抗大賽比賽項目》 第三部分 課程單元設(shè)計學(xué)習(xí)情境一 進(jìn)銷存作業(yè)流程控制一、學(xué)習(xí)情境（學(xué)習(xí)任務(wù)）描述進(jìn)銷存流程是供應(yīng)鏈上下游企業(yè)相互關(guān)聯(lián)、業(yè)務(wù)運(yùn)作的基本體現(xiàn)。實(shí)習(xí)報告五、課程教學(xué)進(jìn)度表設(shè)計周次學(xué)時教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容能力目標(biāo)能力訓(xùn)練任務(wù)編號知識目標(biāo)14通過本次實(shí)訓(xùn)課程使學(xué)生能掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進(jìn)貨、銷售、入庫儲存的流程應(yīng)用能力，并能在流程業(yè)務(wù)的應(yīng)用中利用各種措施防范可能出現(xiàn)的風(fēng)險或失誤。具體包括以下的能力、知識目標(biāo)要求。（1）本課程標(biāo)準(zhǔn)由物流管理專業(yè)與實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)集體開發(fā)。企業(yè)參觀的思考：找出實(shí)際物流企業(yè)在經(jīng)營活動中與學(xué)習(xí)到的知識不同的各個方面，分析其中原因，分小組完成綜合課業(yè)，對問題進(jìn)行比較詳細(xì)的論證分析，完成以小組為單位的企業(yè)調(diào)研報告，形成初步的解決方案。所以熟練使用系統(tǒng)軟件是學(xué)生將來從事物流企業(yè)管理的基本技能。③ 實(shí)現(xiàn)步驟單項任務(wù)u 采購員操作供應(yīng)鏈模擬軟件，向供應(yīng)商下訂單；u 供應(yīng)商根據(jù)訂單，安排出庫作業(yè)，包括立體庫出庫，揀選，打包，運(yùn)送等；u 采購方開箱、檢驗、入庫操作綜合任務(wù)以小組為單位，組員分別扮演采購員、供應(yīng)商倉庫管理員、揀貨員、采購方檢驗員、倉庫管理員等，集體模擬進(jìn)銷存作業(yè)流程。作為一名物流企業(yè)經(jīng)營管理人員，在市場經(jīng)營環(huán)境下，以進(jìn)銷存、綜合配送、經(jīng)營管理等不同的角色從事綜合型物流企業(yè)的實(shí)際崗位，通過對數(shù)據(jù)的歸納和分析提出經(jīng)營策略并加以實(shí)施，既有物流系統(tǒng)各個職能的落實(shí)，又有物流企業(yè)經(jīng)營綜合運(yùn)作，并最終通過財務(wù)報表反映經(jīng)營狀況的實(shí)際情況，其職責(zé)涵蓋實(shí)際綜合策劃、管理、控制等方面。本課程是專業(yè)核心課，適用于物流管理專業(yè)大三學(xué)生，其先修課為倉儲管理、運(yùn)輸管理、國際物流與貨運(yùn)代理、采購與供應(yīng)管理，后續(xù)課程是半年的連續(xù)頂崗實(shí)習(xí)。3．職業(yè)素質(zhì)（1）具有學(xué)習(xí)、理解問題以及創(chuàng)造性思維的基本素質(zhì)；（2）具有分析、判斷、控制事件的基本素質(zhì)；（3）具有交往、溝通方面的基本素質(zhì)；（4）具有語言和文字表達(dá)方面的基本素質(zhì)；（5）具有合作、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊意識；（6）具有成本意識、競爭意識和應(yīng)變能力。特別是在一定區(qū)域物流的應(yīng)用中，配送工作也是對物流工作人員實(shí)際問題解決能力的最高要求，通過本項目的完成，是學(xué)生完成對運(yùn)輸方案設(shè)計的知識復(fù)習(xí)、技能提升、思維鍛煉等任務(wù)。提升任務(wù)第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的對接：用第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)與其他物流功能系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)共享，實(shí)現(xiàn)不同地點(diǎn)分支機(jī)構(gòu)的無紙化辦公和其他綜合任務(wù)（4）項目四 物流企業(yè)經(jīng)營模擬對抗① 項目概況在這個訓(xùn)練中，每個小組的成員將分別擔(dān)任公司中的重要職位（CEO、CFO、采購總監(jiān)、門店經(jīng)理等），每隊要親自經(jīng)營一個擁有1個店面的企業(yè)，銷售良好，資金充裕企業(yè)，連續(xù)從事6至8個會計年度的經(jīng)營活動，從中但面對同行競爭對手、產(chǎn)品老化、市場單一化，公司要如何保持成功及不斷的成長是每位成員面臨的重大挑戰(zhàn)② 項目要求學(xué)生經(jīng)過該項目訓(xùn)練，能：u 掌握企業(yè)高層管理者的收獲在于認(rèn)清企業(yè)資源運(yùn)營狀況，u 建立企業(yè)運(yùn)營的戰(zhàn)略視角，u 企業(yè)中物流、資金流、信息流如何做到協(xié)同統(tǒng)一，u ERP系統(tǒng)對于提升公司管理的價值u 掌握終端經(jīng)理將認(rèn)識到企業(yè)資源的有限性和企業(yè)一線和總部各部門之間的緊密聯(lián)系，從而提升其策略性思考的能力，以及與下屬溝通的技巧。（2）教學(xué)方法：① 模擬教學(xué)法: ◆ 教學(xué)內(nèi)容：進(jìn)銷存作業(yè)流程控制◆ 教學(xué)目的：流暢完成采購——供貨方出庫——進(jìn)貨方入庫等完整進(jìn)銷存流程。（4）綜合實(shí)訓(xùn)通過學(xué)生分組，在仿真的經(jīng)營環(huán)境下，以不同的角色模擬綜合型物流企業(yè)的實(shí)際崗位，學(xué)生通過對數(shù)據(jù)的歸納和分析提出經(jīng)營策略并加以實(shí)施，既有物流系統(tǒng)各個職能的模擬，又有物流企業(yè)經(jīng)營綜合模擬，并最終通過財務(wù)報表反映經(jīng)營狀況的實(shí)際情況。85視頻案例討論案例分析掌握一定的物流企業(yè)經(jīng)營問題的判別能力、分析能力和應(yīng)對能力46企業(yè)參觀實(shí)習(xí)(1) 分組討論(2) 制定方案檢驗所學(xué)知識在企業(yè)實(shí)際中的應(yīng)用，對物流企業(yè)的實(shí)際問題能給出初步的解決方案或解決思路6合計課程內(nèi)容實(shí)施時，學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，每組67人30四、課程教學(xué)策略設(shè)計編號能力訓(xùn)練項目擬訓(xùn)練的技能相關(guān)支持的知識訓(xùn)練方式手段結(jié)果1進(jìn)銷存作業(yè)流程控制采購——供貨方出庫——進(jìn)貨方入庫等完整進(jìn)銷存流程往來單據(jù)填寫，根據(jù)訂單選擇出庫方式，入庫檢驗的方法：采購員（買方）根據(jù)采購單，通過WMS向銷售員（供應(yīng)商）傳達(dá)采購信息，并下達(dá)訂貨指令：銷售員（供應(yīng)商）接到采購員（買方）訂貨指令后，如實(shí)登記訂單信息：倉管員（供應(yīng)商）根據(jù)訂單信息，選擇出庫方式，進(jìn)行出庫準(zhǔn)備，下達(dá)出貨指令并進(jìn)行出庫作業(yè)：倉管員（買方）接收貨物并對貨物進(jìn)行檢驗核對后，在WMS上填寫入庫單并打印單據(jù)，利用RF手持?jǐn)?shù)據(jù)采集器作入庫作業(yè)進(jìn)銷存流程單據(jù)2綜合配送方案制定汽車配載、運(yùn)輸方式選擇、調(diào)運(yùn)方案制定等運(yùn)輸安排任務(wù)汽車配載方法，運(yùn)輸方式的選擇，運(yùn)輸包裝的特點(diǎn)和應(yīng)用，調(diào)運(yùn)方案中的計算方法：管理人員根據(jù)貨物數(shù)量和特點(diǎn)，選擇合適的運(yùn)輸車輛，進(jìn)行配載作業(yè)，計算汽車?yán)寐剩盒〗M根據(jù)配送中心與各個配送點(diǎn)的相對位置，選擇合適的車輛和適當(dāng)?shù)呐渌吐肪€，制定配送方案：各小組進(jìn)行多供貨點(diǎn)和多需求點(diǎn)的較復(fù)雜調(diào)運(yùn)方案的制定，分為就近調(diào)撥和含圈路線作業(yè)兩項任務(wù)。個人性考核為個人操作單據(jù)結(jié)果。三、單元學(xué)習(xí)內(nèi)容及其結(jié)構(gòu)設(shè)計序號項目教學(xué)內(nèi)容項目訓(xùn)練步驟學(xué)時1進(jìn)銷存作業(yè)流程控制（1）通過本次實(shí)訓(xùn)課程使學(xué)生能掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進(jìn)貨、銷售、入庫儲存的流程（2）要求學(xué)生掌握在企業(yè)和供應(yīng)商之間往來業(yè)務(wù)（進(jìn)銷存）中可能產(chǎn)生的錯誤，以及信息失真的起因（3）掌握在該業(yè)務(wù)中各種單據(jù)的適用范圍單項任務(wù)u 采購員操作供應(yīng)鏈模擬軟件，向供應(yīng)商下訂單；u 供應(yīng)商根據(jù)訂單，安排出庫作業(yè)，包括立體庫出庫，揀選，打包，運(yùn)送等；u 采購方開箱、檢驗、入庫操作綜合任務(wù)以小組為單位，組員分別扮演采購員、供應(yīng)商倉庫管理員、揀貨員、采購方檢驗員、倉庫管理員等，集體模擬進(jìn)銷存作業(yè)流程4四、單元教學(xué)策略設(shè)計編號能力訓(xùn)練項目擬訓(xùn)練的技能相關(guān)支持知識訓(xùn)練方式手段及步驟結(jié)果1進(jìn)銷存作業(yè)流程控制采購——供貨方出庫——進(jìn)貨方入庫等完整進(jìn)銷存流程往來單據(jù)填寫，根據(jù)訂單選擇出庫方式，入庫檢驗的方法：采購員（買方）根據(jù)采購單，通過WMS向銷售員（供應(yīng)商）傳達(dá)采購信息，并下達(dá)訂貨指令：銷售員（供應(yīng)商）接到采購員（買方）訂貨指令后，如實(shí)登記訂單信息：倉管員（供應(yīng)商）根據(jù)訂單信息，選擇出庫方式，進(jìn)行出庫準(zhǔn)備，下達(dá)出貨指令并進(jìn)行出庫作業(yè)：倉管員（買方）接收貨物并對貨物進(jìn)行檢驗核對后，在WMS上填寫入庫單并打印單據(jù)，利用RF手持?jǐn)?shù)據(jù)采集器作入庫作業(yè)進(jìn)銷存流程單據(jù)五、單元教學(xué)條件設(shè)計ERP綜合實(shí)訓(xùn)室；TPL與生產(chǎn)物流實(shí)訓(xùn)室。（續(xù)上表）教學(xué)設(shè)計步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）本次課程的主要內(nèi)容：綜合配送方案的制定教學(xué)目的：通過本次實(shí)訓(xùn)課程使學(xué)生能掌握汽車配載的計算和實(shí)施能力、根據(jù)實(shí)際狀況的運(yùn)輸方式選擇能力、根據(jù)配送計劃綜合調(diào)運(yùn)方案（含單一中心和多供貨地點(diǎn)）的制定能力要求學(xué)生掌握汽車配載的計算方法，運(yùn)輸方式的選擇原則，運(yùn)輸包裝的特點(diǎn)和應(yīng)用方法，就近調(diào)運(yùn)原則和破圈法調(diào)運(yùn)和最長路徑破除法的調(diào)運(yùn)方案制定方法講授（口授）、提問（師生問答）課件展示集體、個人回答問題20分鐘引入（項目任務(wù)）給定業(yè)務(wù)背景，由小組討論：l 給定配送任務(wù)的特點(diǎn)、條件和環(huán)境l 車輛配載方法的確定，車輛的選擇，綜合運(yùn)輸成本的計算l 各小組制定基于單一配送中心的配送方案l 各小組制定基于多供貨點(diǎn)的綜合配送方案展示、啟發(fā)、提問、討論課件展示板書小組討論、代表發(fā)言、相互問答、組間評點(diǎn)20分鐘操練（掌握初步的單項工作任務(wù)和基本能力）由各小組成員分別完成分解的單項任務(wù)，即復(fù)習(xí)和鞏固先導(dǎo)課程的基本知識：l 計算汽車配載，進(jìn)行汽車車內(nèi)空間的貨物擺放；l 根據(jù)配送任務(wù)的要求和車輛的條件選擇運(yùn)輸車輛的種類和數(shù)量l 制定在單一配送中心條件下的配送最優(yōu)方案l 制定多供貨地且運(yùn)輸路線含圈的條件下的配送最優(yōu)方案教師示范、學(xué)生操作軟件操作設(shè)備操作學(xué)生單獨(dú)演練40分鐘（續(xù)上表）步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配深化（加深對基本能力的體會、訓(xùn)練團(tuán)隊合作能力）由各小組分配角色，完成給定案例的進(jìn)銷存作業(yè)：l 汽車配載：管理人員根據(jù)貨物數(shù)量和特點(diǎn)，選擇合適的運(yùn)輸車輛，進(jìn)行配載作業(yè)，計算汽車?yán)寐蔿 配送方案制定：小組根據(jù)單一配送中心與各個配送點(diǎn)的相對位置，選擇合適的車輛和適當(dāng)?shù)呐渌吐肪€，制定配送方案l 綜合調(diào)撥方案：各小組進(jìn)行多供貨點(diǎn)和多需求點(diǎn)的較復(fù)雜調(diào)運(yùn)方案的制定，分為就近調(diào)撥和含圈路線作業(yè)兩項任務(wù)學(xué)生討論學(xué)生操作軟件操作設(shè)備操作學(xué)生團(tuán)隊演練50分鐘歸納（知識和能力）歸納各組操作結(jié)果：在車輛配載計算、車輛選擇、配送方案制定中可能產(chǎn)生的錯誤，以及配送過程中突發(fā)事件的解決；掌握在該業(yè)務(wù)中各種單據(jù)的適用范圍，相關(guān)軟件和操作要點(diǎn)啟發(fā)，在教師引導(dǎo)下先由學(xué)生總結(jié)，教師再歸納課件板書小組討論、代表發(fā)言10分鐘訓(xùn)練（鞏固、拓展、檢驗）訓(xùn)練項目：由各個小組統(tǒng)一根據(jù)同一個實(shí)際配送任務(wù)，分別計算并給出各組的完整配送方案，并由小組代表進(jìn)行講解，其余各個小組進(jìn)行點(diǎn)評、提問，演講人員給予答辯。：用第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)與其他系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)共享，實(shí)現(xiàn)不同地點(diǎn)分支機(jī)構(gòu)的無紙化辦公電子單據(jù)五、單元教學(xué)條件設(shè)計TPL與生產(chǎn)物流實(shí)訓(xùn)室六、單元學(xué)習(xí)任務(wù)完成過程設(shè)計本次課標(biāo)題：物流企業(yè)經(jīng)營管理應(yīng)用授課班級略上課時間4課時上課地點(diǎn)略教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)掌握第三方物流企業(yè)信息管理系統(tǒng)的使用能力，第三方物流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力，第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力，第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力第三方物流企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用，第三方物流企業(yè)各運(yùn)營部門的作業(yè)規(guī)范和作業(yè)流程，第三方物流企業(yè)主要職能部門的各個職位的職責(zé)和職務(wù)范圍、日常業(yè)務(wù)往來流程能力訓(xùn)練任務(wù)及案例能力訓(xùn)練任務(wù)：（1）第三方物流企業(yè)管理系統(tǒng)應(yīng)用：小組成員分別扮演各個部門的主管人員和實(shí)施人員，根據(jù)給定的業(yè)務(wù)，完成在系統(tǒng)中安排的任務(wù)（2）第三方物流企業(yè)管理流程分析：根據(jù)前面的實(shí)施情況，各小組總結(jié)流程中存在的問題，提出改進(jìn)意見。講授（口授）、提問（師生問答）課件展示集體、個人回答問題40分鐘（續(xù)上表）步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配引入（項目任務(wù)）給定業(yè)務(wù)流程背景，由小組討論：，應(yīng)該使用何種軟件、單據(jù)，如何填制，進(jìn)行信息交換展示、啟發(fā)、提問、討論課件展示板書小組討論、代表發(fā)言、組間評點(diǎn)20分鐘操練（掌握初步的單項工作任務(wù)和基本能力）由教師帶領(lǐng)各小組成員依次完成沙盤的一個業(yè)務(wù)年度的分解任務(wù)，即復(fù)習(xí)和鞏固沙盤模擬的基本知識：（1）沙盤對抗的基本比賽規(guī)則；（2）整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品升級、門店投資改造、分銷能力規(guī)劃、資金需求規(guī)劃、市場與銷售、財務(wù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析、團(tuán)隊溝通等多方面；（3）陸續(xù)出現(xiàn)的新應(yīng)用工具教師示范、學(xué)生操作軟件操作設(shè)備操作學(xué)生單獨(dú)演練40分鐘深化（加深對基本能力的體會、訓(xùn)練團(tuán)隊合作能力）由各小組分配角色，完成給定案例的作業(yè)：1. 整體戰(zhàn)略方面：（1）評估內(nèi)部資源與外部環(huán)境，制定長、中短期策略（2）預(yù)測市場趨勢、調(diào)整既定戰(zhàn)略2. 分銷體系的規(guī)劃（1）補(bǔ)配貨計劃（2）分銷資源計劃3. 資金方面（1）選擇分銷模式（2）打通企業(yè)資金鏈（3）提升資金鏈的利用效率4. 渠道與銷售終端的建立與運(yùn)營（1）渠道建立策略（2）銷售終端建立策略5. 商業(yè)企業(yè)營銷運(yùn)作（1）品牌營銷（2）品類管理（3）產(chǎn)品、價格和促銷數(shù)據(jù)庫（4）優(yōu)化商品組合（5）優(yōu)化促銷（6）優(yōu)化新產(chǎn)品引進(jìn)（7）貨架優(yōu)化6. 物流運(yùn)作技術(shù)（1）供應(yīng)商管理庫存VMI（2）無線射頻RFID（3）車輛與運(yùn)輸管理學(xué)生討論學(xué)生操作軟件操作設(shè)備操作學(xué)生團(tuán)隊演練80分鐘（續(xù)上表）步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配歸納（知識和能力）歸納培養(yǎng)學(xué)生的能力點(diǎn)包括：216。 學(xué)習(xí)如何控制成本216