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中國茶葉市場調(diào)研報告(完整版)

2024-10-28 23:44上一頁面

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【正文】 式為外商供貨。在全球金融危機蔓延的籠罩下,2009年我國茶葉出口逆勢上揚,據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,首次突破30億大關(guān),同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在2830萬噸之間徘徊不前的局面。2006年,我國取消茶葉出口配額。(此資料是閱讀書籍得知的)3)茶葉消費者消費習(xí)慣調(diào)查調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76% 的比重,人們對茶葉喜愛有加。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。D、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。D、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督,實施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價,鼓勵、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。目前,許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進(jìn)于細(xì)化,到2005年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進(jìn)出口權(quán),一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。加強與主要消費國行業(yè)組織的聯(lián)系,溝通行業(yè)信息,幫助中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢。,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進(jìn)口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。2)茶葉消費群體特征經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。2)茶葉價格波動大由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性,茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范,高品茶的質(zhì)量級別較為混亂,售價較為模糊。C、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。C、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。在國內(nèi),茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。調(diào)研目的更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的市場行情,三、調(diào)研采取的步驟和方法一)通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類二)對國內(nèi)市場進(jìn)行調(diào)研,獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。D、蒸青:煎青、玉露。4)白茶制作方法不同可分為:A、白牙茶:銀針白豪,B、白牡丹。具體到某種茶葉又有細(xì)分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等。品牌包裝茶的開發(fā)商機,為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。6)消費者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。據(jù)統(tǒng)計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個世界綠茶貿(mào)易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。全國僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下,原料安全難以保證。六、小結(jié)一)針對上述問題,給出以下幾點建議:總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進(jìn),加強社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示。商品茶價格的調(diào)整價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟效益。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論,結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。主要通過以下幾個渠道獲得:通過上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國內(nèi)茶葉市場行情,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。2)青茶(烏龍茶)以制作方法不同可分為:A、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。5)黃茶以制作方法不同可分為:A、黃牙茶:銀針B、黃小茶:毛尖C、黃大茶:大葉青6)黑茶以制作方法不同分為:A、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。就質(zhì)量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。茶葉作為快速消費品面對著多還元化市場,市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)符合現(xiàn)代消費理念的變化,從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機。7)茶葉消費的區(qū)域差異調(diào)查分析大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。自2002年起,%,%。,科研人才隊伍、科技投入嚴(yán)重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng),針對性地宣傳推廣茶葉品牌。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以保持名茶的珍貴形象。第三篇:中國茶葉的市場調(diào)研報告中國茶葉的市場調(diào)研報告一、摘要是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。通過查閱有關(guān)書籍、報刊,詳細(xì)了解情況走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者學(xué)校學(xué)生的意見和想法三)詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場,主要渠道:通過互聯(lián)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征根據(jù)其出口特點制定營銷方案四、調(diào)研情況介紹一)茶葉概述茶葉分類我國茶葉基本可以分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。b、湖北黑茶:面茶、里茶。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。茶葉包裝應(yīng)在堅持特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌,茶葉市場消費對象情況分析1)茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現(xiàn)1525歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。三)茶葉出口現(xiàn)狀目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、斯里蘭卡等。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數(shù),綠茶次之。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。大肆的宣傳的茶文化史,通過政府間的交流傳播茶的千年文化。產(chǎn)品開發(fā)茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位,決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計與走向。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應(yīng)堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。下面內(nèi)容由小編為大家分享茶葉消費市場調(diào)研報告,一起來看看吧!茶葉消費市場調(diào)研報告一是茶葉的故鄉(xiāng),喝茶已成為多數(shù)人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的飲品。通過此次的調(diào)查我們認(rèn)為茶葉市場還有很大的發(fā)展空間,相關(guān)部門可以加大往茶葉市場推進(jìn),提高經(jīng)濟的發(fā)展。通過查閱有關(guān)書籍、報刊,詳細(xì)了解情況走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者學(xué)校學(xué)生的意見和想法三)詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場,主要渠道:通過互聯(lián)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征根據(jù)其出口特點制定營銷方案四、調(diào)研情況介紹一)茶葉概述茶葉分類我國茶葉基本可以分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。b、湖北黑茶:面茶、里茶。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。茶葉包裝應(yīng)在堅持特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌,茶葉市場消費對象情況分析1)茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現(xiàn)1525歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。三)茶葉出口現(xiàn)狀目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、斯里蘭卡等。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數(shù),綠茶次之。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。大肆的宣傳的茶文化史,通過政府間的交流傳播茶的千年文化。產(chǎn)品開發(fā)茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位,決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計與走向。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應(yīng)堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)是宜昌第一家茶葉集團(tuán)公司,集團(tuán)公司注冊資本6100萬元,公司下屬品牌策劃、綠色食品、建設(shè)工程、茶業(yè)股份、高山明珠、峽州碧澗6家子公司,擁有茶葉加工廠70余家,輻射區(qū)域茶農(nóng)近20萬人,提供農(nóng)民工就業(yè)崗位500余個,現(xiàn)擁有茶葉科技示范基地6000畝,自主經(jīng)營有機茶園8000畝,是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙龍頭企業(yè)及湖北省十佳名優(yōu)茶加工企業(yè)。2月26日,2010“中國農(nóng)村新聞人物”揭曉座談會在北京人民大會堂舉行。人無我有,是《第一茶葉網(wǎng)》最大的特色;強強聯(lián)合,是《第一茶葉網(wǎng)》之實力;多、快、好、省,是《第一茶葉網(wǎng)》之不懈追求。這兩個競爭對手的創(chuàng)新獨特之處是蕭氏茶葉無法比擬的。目標(biāo)客戶:蕭氏茶葉主要面對本地具有購買力的成年與老年客戶群體。專業(yè)的信息可以創(chuàng)造價值,為客戶創(chuàng)造價值,是我們不斷的追求。全國人大常委會副委員長烏云其木格、農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華、中共中央組織部原部長張全景為肖勇頒獎。2008年,公司自主創(chuàng)新研發(fā)“茶葉鮮葉清洗自動化生產(chǎn)線”為國內(nèi)首創(chuàng),改變了我國茶葉傳統(tǒng)加工習(xí)慣,符合現(xiàn)代茶葉加工質(zhì)量要求,對提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量具有重要意義。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。茶葉市場的高端產(chǎn)品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品開拓市場。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎,但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國際市場,企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。在全球金融危機蔓延的籠罩下,XX年我國茶葉出口逆勢上揚,據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,XX年我茶葉出口量萬噸大關(guān),首次突破30億大關(guān),同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在2830萬噸之間徘徊不前的局面。XX年,我國取消茶葉出口配額。(此資料是閱讀書籍得知的)3)茶葉消費者消費習(xí)慣調(diào)查調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76% 的比重,人們對茶葉喜愛有加。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。加工茶類可分為花
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