【正文】 分工負(fù)責(zé)，明確責(zé)任，不按規(guī)定操作或不嚴(yán)格執(zhí)行 營養(yǎng)計(jì)劃制度，造成食品衛(wèi)生事故的，將嚴(yán)格追究相關(guān)人員 的責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的要追究刑事責(zé)任。學(xué)生營養(yǎng)工程食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，由供貨廠家負(fù)責(zé) 賠償因此引發(fā)的一切損失，承擔(dān)由此導(dǎo)致的一切后果。三、建立實(shí)名制的學(xué)生信息系統(tǒng)，全面公開用餐學(xué)生名 單等信息，防止出現(xiàn)套取國家補(bǔ)助資金的行為。墻報(bào)簡報(bào)等專欄宣傳。學(xué)校定期給每位學(xué)生家長發(fā)公開信，介紹農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的主要內(nèi)容、改革政 策。普及營養(yǎng)科學(xué)知識，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。妥善保存食品試嘗、留樣與解封記錄等資料管理、服務(wù)人員培訓(xùn)制度“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的管理、從業(yè)人員必須了 解營養(yǎng)與學(xué)生健康及食品衛(wèi)生知識，學(xué)校必須對“學(xué) 生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的管理、從業(yè)人員進(jìn)行“營養(yǎng)與學(xué) 生健康及食品衛(wèi)生知識”培訓(xùn)，確保學(xué)生所食食品營 養(yǎng)、衛(wèi)生、安全。食品試嘗和留樣制度我?！?學(xué) 生 營 養(yǎng) 改 善 計(jì) 劃 ” 學(xué) 生 所 食營養(yǎng)食品的 試嘗留樣并安排教師陪餐是預(yù)防學(xué)生食品中毒的有效措施，是檢驗(yàn)是否為食物中毒的重要依據(jù)。四、冷藏設(shè)備不準(zhǔn)存放肉以外的食品和物品。一、嚴(yán)格食品驗(yàn)收過程，并做好每次驗(yàn)貨記錄。毛光益：負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳教育工作。楊錦智：行使民主監(jiān)督權(quán)力，對學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施的全過程進(jìn)行民主監(jiān)督，并參與過程管理。協(xié)助建立學(xué)生實(shí)名制登記檔案；經(jīng)常對學(xué)生開展?fàn)I養(yǎng) 健康教育；組織學(xué)生按學(xué)校統(tǒng)一要求對營養(yǎng)食品進(jìn)行領(lǐng)取、最終檢驗(yàn)、分發(fā)、簽字；及時(shí)反饋班級的各種情況；保證操作流程正確、安全、高效。三、管理員應(yīng)切實(shí)履行崗位職責(zé)，積極認(rèn)真地做好蛋、儲存管理工作。室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)在室內(nèi)干與食品儲存無關(guān)的事。每種食品裝 1 個(gè)留樣容器，留樣 量不少于 100 克或一份。四、每次培訓(xùn)之后，組織“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃” 的管理、從業(yè)人員進(jìn)行一次“營養(yǎng)與學(xué)生健康及食品 衛(wèi)生知識”測試。二、宣傳教育方式(一)日常宣傳教育校園宣傳。召開班會和家長會。成立學(xué)校監(jiān)督管理委 員會，校長為組長，成員有教師代表，學(xué)生代表。七、廣泛接受輿論監(jiān)督，設(shè)立舉報(bào)電話。學(xué)校不得定購和組織學(xué)生飲（食）用非定點(diǎn)企業(yè)產(chǎn) 品，因?qū)W校管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事重后果，由學(xué)校承擔(dān)第一責(zé)任。分別負(fù)責(zé)核實(shí)學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，每月及時(shí)更新動態(tài)管理；：分管學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作；制定和完善營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施工作方案。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在學(xué)?？倓?wù)處，由李賢同志兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)日常事務(wù)。我校從開學(xué)之初就召開了相關(guān)會議，在2012年的基礎(chǔ)上，加大宣傳力度，張貼標(biāo)語，發(fā)放國家下放“營養(yǎng)改善計(jì)劃”應(yīng)知應(yīng)會卡，讓國家實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”惠民政策深入人心。確定專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的具體發(fā)放工作。（二）食堂管理工作嚴(yán)格采購、出貨關(guān)，做到日清月結(jié)。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計(jì)劃并予公布。而潛在能力是可以發(fā)展從而在未來從事某種工作的能力。（7）每周五要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。（6）不得把肉骨頭等殘物倒在地上，要統(tǒng)一倒入指定地方。大力做好宣傳工作，進(jìn)一步完善營養(yǎng)餐各項(xiàng)管理制度，狠抓落實(shí)，確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作有序可循。營養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的食品，不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長，嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和其他學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。食堂聘用人員工資，食堂設(shè)備設(shè)施購置和炊具添置的經(jīng)費(fèi)，食堂使用的房屋（含維修）等固定資產(chǎn)所需投入，設(shè)備折舊等不計(jì)入營養(yǎng)餐成本。學(xué)校要定期公布經(jīng)費(fèi)賬目，配餐食譜，數(shù)量和價(jià)格，以及享受補(bǔ)助學(xué)生名單等信息。學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金實(shí)行“誰使用，誰負(fù)責(zé)”的工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度，學(xué)校校長是第一責(zé)任人，食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人。（二）堅(jiān)持統(tǒng)一部署、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量的原則。（二）資金管理和使用：每學(xué)期補(bǔ)助資金劃撥到各校后，由中心校監(jiān)督，學(xué)校管理和支出，學(xué)校定期與供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)際結(jié)算。學(xué)校必須健全專項(xiàng)財(cái)務(wù)人員，確保資金的需要和?？顚Ｓ?。八、保障措施（一）制定完善配套政策。石門中學(xué)2012年2月15日。（二）加大監(jiān)管檢查力度。食堂管理人員負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督，按要求做好相應(yīng)的記錄。（三）確定供應(yīng)方案：營養(yǎng)早餐食品（學(xué)生飲用奶、面包、雞蛋等食品）由各校負(fù)責(zé)牽頭，食品采購供應(yīng)商個(gè)體必須辦理健康證，衛(wèi)生許可證，每學(xué)期簽訂一次合同，并將供應(yīng)商名單送相關(guān)部門備案。三、實(shí)施范圍和方式在全校實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，為在校學(xué)生早餐供應(yīng)牛奶、雞蛋、面包、必須營養(yǎng)食品，由學(xué)?？茖W(xué)搭配食譜每天組織學(xué)生用餐。鐵熱木鎮(zhèn)五村小學(xué) 二0一六年三月鐵熱木鎮(zhèn)五村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃第五篇：石門中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案石門中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長發(fā)育和全面發(fā)展，關(guān)系國家未來和民族興旺。嚴(yán)禁克扣和浪費(fèi)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。采購營養(yǎng)餐的原材料或物資必須實(shí)行入，出庫登記管理，保管人員對采購人員交來的原材料或物資進(jìn)行驗(yàn)收入庫，填寫營養(yǎng)入庫單，分類登記臺帳。嚴(yán)禁擠占，挪用，截留或套取專項(xiàng)資金。加大營養(yǎng)餐管理人員及從業(yè)人員培訓(xùn)工作，提升營養(yǎng)餐管理人員及從業(yè)人員的理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。（7）自覺愛護(hù)食堂設(shè)施，若有損壞應(yīng)自覺賠償。各班學(xué)生就餐時(shí)，就餐時(shí)由學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)和倉管員維護(hù)學(xué)生秩序和紀(jì)律，學(xué)生就餐必須做到：（1）自覺遵守學(xué)校作息時(shí)間，按時(shí)就餐。對于人員崗位配（5）飯菜