【正文】 質(zhì)量安全追溯制軟件資料 , 另外還檢查了飼料、獸藥專業(yè)批發(fā)市場的經(jīng)營業(yè)主是否建 立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購銷臺賬,同時對經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。第一篇：畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié).畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié)為了深入貫徹落實(shí)國務(wù)院和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作會議精神,切實(shí)加強(qiáng) 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作, 根據(jù) 《特別規(guī)定》(國務(wù)院第 503號令 和 “自府辦函 [xx]118號” 以及“自畜發(fā)函 [xx]60號”文件精神和要求,我局在全市范圍內(nèi)集中開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全 專項整治行動, 著力解決當(dāng)前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問題。各區(qū)縣結(jié) 合自身實(shí)際,對投入品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場也開展了專項整治。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內(nèi)違規(guī)使用“瘦肉精”的監(jiān)管工作,負(fù)責(zé) 好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”監(jiān)管,加強(qiáng)檢查和檢測的力度,督促養(yǎng)殖戶建立健全獸藥用藥 記錄。在榮縣某超市檢查時,發(fā)現(xiàn) 一起涂改肉品檢疫證明現(xiàn)象。按總數(shù) 50%比例隨機(jī) 抽查的 6個已獲證產(chǎn)品(產(chǎn)地也全部通過復(fù)檢。10月下旬,由四區(qū)兩縣的包片督查領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科、室、站的人員參加對全市各區(qū)縣的 秋防工作開展了監(jiān)督檢查,采取隨即抽查的方式。通過整治:一、加大了 以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的監(jiān)管。狠抓落實(shí)。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經(jīng)營戶在銷售一些生產(chǎn)許可證或批準(zhǔn)文號已過期的獸藥產(chǎn)品。以市、區(qū)縣放心肉定點(diǎn)屠宰（廠）場、放心肉市場為整治對象，以檢查肉品質(zhì)量、肉品市場準(zhǔn)入情況為重點(diǎn)內(nèi)容，以督查與執(zhí)法相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合、專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節(jié)日消費(fèi)安全。按照全省無公害畜產(chǎn)品檢查實(shí)施方案的要求，對所有新申報認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地和產(chǎn)品的全覆蓋現(xiàn)場檢查，以及對已獲證的產(chǎn)品（產(chǎn)地）按不低于當(dāng)?shù)厥?、區(qū)（縣）獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）總數(shù)50%的比例隨機(jī)抽查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求所在區(qū)縣加強(qiáng)監(jiān)管，迅速進(jìn)行處理和整改。另外，通過省局對我市無公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）的檢查，我市無公害畜產(chǎn)品將進(jìn)一步推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變，提高了我市無公害畜產(chǎn)品品牌形象和知名度。做到家喻戶曉，使養(yǎng)殖場（戶）正確維護(hù)自己的合法權(quán)益。在全縣實(shí)行了動物免疫標(biāo)識制度中，免疫耳標(biāo)佩帶率一直不能100%佩帶。各場均設(shè)有隔離圈，在宰前、宰后發(fā)現(xiàn)動物染疫時，都能按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行無害化處理，并記錄在案。深入到養(yǎng)殖場藥房、飼料車間，詳細(xì)查看用藥、用料情況，嚴(yán)禁使用違禁獸藥及其化合物。然后根據(jù)其制度建設(shè)情況，建立健全和規(guī)范了進(jìn)貨檢查驗收制度、產(chǎn)品進(jìn)貨和銷貨臺賬。總之，以法治牧成效顯著：畜牧局畜牧執(zhí)法大隊全年來共出動執(zhí)法人員320人次，檢查養(yǎng)殖場戶115余戶（次），檢查銷售攤點(diǎn)645余次，檢查飼料、獸藥36次，加強(qiáng)了對全縣畜禽防疫、檢疫、種畜禽管理、飼料獸藥經(jīng)營工作中違法案件的查處，保障了全縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，保護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。大寧縣畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊二00九年十一月十四日第四篇：畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)xx市畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)xx市2009年的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)，繼續(xù)鞏固08年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治成果，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊違反畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不法行為，有效地保障我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護(hù)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。年初到現(xiàn)在我們共接到畜產(chǎn)品專項整治、畜產(chǎn)品無公害專項整治、飼料專項整治、獸藥專項整治、瘦肉精專項整治等幾個重大通知，我局立即采取行動，成立專項整治小組，共出動執(zhí)法人員近500次，對轄區(qū)內(nèi)的28家獸藥經(jīng)營企業(yè)、32家飼料經(jīng)營企業(yè)、2家飼料生產(chǎn)企業(yè)和50家規(guī)模飼養(yǎng)場進(jìn)行多次全面的檢查。做好飼養(yǎng)場監(jiān)管。做好屠宰加工廠監(jiān)管。做好奶站監(jiān)管。做好倉儲場所監(jiān)管對全市5個冷庫明確監(jiān)管責(zé)任人，簽定動物產(chǎn)品責(zé)任書、承諾書，懸掛監(jiān)管責(zé)任人公示牌，確保倉儲場所動物產(chǎn)品安全（三）突出宣傳，強(qiáng)化學(xué)習(xí)一是利用在工作過程中對廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行法律、法規(guī)的宣傳，讓經(jīng)營和養(yǎng)殖業(yè)戶了解《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)。依照《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》，開展獸藥、飼料監(jiān)察，共檢查飼料、獸藥經(jīng)營企業(yè) 60個、協(xié)助市所抽檢，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營和經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品的不法行為，立案查處 1件，結(jié)案 1件，有效地凈化了獸藥、飼料市場,檢查過程中，沒有發(fā)現(xiàn)一起經(jīng)營、使用“瘦肉精”事件。三、下一步的打算（一）積極落實(shí)畜產(chǎn)品安全監(jiān)督監(jiān)測機(jī)構(gòu)的建設(shè)，使畜產(chǎn)品安全工作落到實(shí)處，提高畜產(chǎn)品監(jiān)管水平。制定印發(fā)了《xx市2011年畜牧養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)工作實(shí)施方案》，組織縣區(qū)編報了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)創(chuàng)建工程項目，計劃總投資19億元，形成存欄大牲畜3萬頭，出欄肉禽2000萬只、新增肉蛋奶產(chǎn)量6萬噸的能力，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5億元。（二）構(gòu)筑安全屏障，動物疫病防控工作成效顯著。四是嚴(yán)格檢疫監(jiān)督。一是制定方案，開展專項整治行動。逐步完善了檢疫人員和檢疫申報點(diǎn)的備案制度，檢疫人員全部納入申報點(diǎn)管理。實(shí)行檢疫監(jiān)管與“瘦肉精”檢測同步，檢疫人員分片包干對所轄的區(qū)域新進(jìn)的畜禽，及時登記，發(fā)放報告檢疫通知書，明確報檢時間及報檢電話。依法嚴(yán)格實(shí)行生鮮乳收購站市場準(zhǔn)入制度，積極督促生鮮乳收購站實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，規(guī)范生鮮乳收購站經(jīng)營行為；要求企業(yè)建立原料供應(yīng)商檔案，推行飼料和飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾制度、監(jiān)管檔案制度、飼料企業(yè)月監(jiān)管季檢查制度，落實(shí)飼料和飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯；依法做好全市畜禽養(yǎng)殖場、動物產(chǎn)品加工企業(yè)以及收奶站的監(jiān)管工作，督促養(yǎng)殖戶建立健全了飼養(yǎng)檔案，完善了投入品記錄和動物疫病防治記錄制度，無使用和添加國家明令禁用藥品行為，并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定。進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，督促養(yǎng)殖場戶不用泔水飼喂家畜或經(jīng)過高溫處理后再行飼喂，同時嚴(yán)禁其使用泔水熬制“地溝油”，更不能向不法分子提供“地溝油”。二是加強(qiáng)對養(yǎng)殖場、點(diǎn)的監(jiān)管，重點(diǎn)是積極推行官方獸醫(yī)制度，建立健全畜禽戶口檔案、生產(chǎn)日志、用藥記錄、防疫記錄、檢疫檔案；全面建成信息化管理體系實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品可追溯，在全市45個鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防控所和5個縣區(qū)建立畜禽信息管理網(wǎng)絡(luò)，逐步推廣到大中型飼養(yǎng)場戶，最終實(shí)現(xiàn)動物產(chǎn)品安全生產(chǎn)信息化全程監(jiān)管。三是積極引導(dǎo)各基地、生產(chǎn)加工企業(yè)建立健全動物產(chǎn)品質(zhì)量和動物產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督檢測制度，配備與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的檢測設(shè)施和檢驗人員，增強(qiáng)企業(yè)對動物產(chǎn)品質(zhì)量的自我安全檢測能力。鼓勵畜牧投入品連鎖門店進(jìn)村鎮(zhèn)，提高市場組織化程度。繼續(xù)強(qiáng)化畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程全程控制，進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥、飼料和添加劑生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)格畜牧業(yè)投入品管理，嚴(yán)禁使用國家明令禁止的獸藥、生物制品、添加劑、激素飼養(yǎng)動物。聯(lián)合公安、工商、質(zhì)檢部門對道路運(yùn)輸、農(nóng)貿(mào)市場、超市等流通環(huán)節(jié)進(jìn)行檢疫監(jiān)督，積極開展以速測為主的安全檢測，增強(qiáng)現(xiàn)場動物源性食品質(zhì)量安全檢測能力。一是繼續(xù)嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度，對獸藥、飼料和飼料添加劑實(shí)行登記備案制度，進(jìn)入東營市場的獸藥、飼料及飼料添加劑都要進(jìn)行檢驗檢測，不合格產(chǎn)品不得購進(jìn)，更不得銷售與使用；市縣畜牧執(zhí)法機(jī)構(gòu)要認(rèn)真履行職責(zé)，嚴(yán)格依法行政，從嚴(yán)打擊制售和使用假冒偽劣及違規(guī)違禁獸藥、飼料及飼料添加劑的行為。（六）突出工作重點(diǎn)，畜產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)環(huán)境逐步改善。（五）落實(shí)工作責(zé)任，地溝油工作進(jìn)展順利。對檢疫不合格、檢測“瘦肉精”不合格的以及來源不明的畜禽，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行檢疫報檢、準(zhǔn)調(diào)證明管理、檢疫證明公示、檢疫承諾、畜禽檢疫標(biāo)識、活畜禽交易市場定期休市消毒、以及“四不準(zhǔn)一處理”等各項制度，加大對集貿(mào)市場的監(jiān)管力度，杜絕未經(jīng)檢疫動物及動物產(chǎn)品上市。同時，加強(qiáng)對畜產(chǎn)品“三品”標(biāo)志使用的監(jiān)管，加大查處力度，嚴(yán)禁偽造、冒用、超范圍使用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的行為。五是加強(qiáng)基層動物疫病防控能力建設(shè)。一是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。二是積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、獸藥企業(yè)GMP、經(jīng)營企業(yè)GSP、肉類加工企業(yè)ISO9000和HACCP的認(rèn)證管理，基本實(shí)現(xiàn)了全程標(biāo)準(zhǔn)、全程監(jiān)管、全程記錄和全程可追溯。加大畜產(chǎn)品違法的打擊力度。在規(guī)模飼養(yǎng)場中要求建檔建案，檢查其用藥用料情況規(guī)范投入品使用，從源頭上保證畜產(chǎn)品安全。二是開展法制學(xué)習(xí)。監(jiān)督所與2個奶站簽定了鮮奶質(zhì)量責(zé)任狀，并與165個奶牛戶簽訂了鮮奶質(zhì)量承諾書，確保食用鮮奶質(zhì)量安全。深化重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管機(jī)制、推行管理相對人公開承諾、全市屠宰廠都簽了動物防疫承諾書，向社會公開做出“四個報告”即，入廠報告、病亡報告、屠宰報告、出入庫報告。全市34個行政村、31個規(guī)模飼養(yǎng)場建立了飼養(yǎng)檔案。（二）做好重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管確保我市畜牧產(chǎn)品安全無疫做好外引動物監(jiān)管?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。積極向新聞媒體提供新聞線索，宣