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畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié)-閱讀頁(yè)

2024-10-13 19:46本頁(yè)面
  

【正文】 0日檢查發(fā)現(xiàn)曉明鎮(zhèn)姜寧村宏運(yùn)種豬場(chǎng)從北京華都總豬場(chǎng)引進(jìn)種豬48頭,未經(jīng)報(bào)批,立案查處,。建立免疫檔案、飼養(yǎng)檔案、做好消毒記錄,監(jiān)督做好病死畜禽無(wú)害化處理工作,確保出欄畜禽全部報(bào)檢。做好染疫、死亡動(dòng)物的監(jiān)管。本著早、快、嚴(yán)、少的原則及時(shí)處置3起突發(fā)疫情,撲殺和無(wú)害化處理生豬2起327頭,無(wú)害化處理肉雞2800只。按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開(kāi)展整治活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)和打擊經(jīng)營(yíng)病死動(dòng)物及其產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)檢查工作的通知》及xx市局《xx市活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》的通知,加強(qiáng)對(duì)活禽經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的宣傳和培訓(xùn),專(zhuān)門(mén)組織活禽經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行法律、法規(guī)、禽流感防控知識(shí)的培訓(xùn),增強(qiáng)了責(zé)任意識(shí)、各基層所對(duì)轄區(qū)內(nèi)活禽經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)登記備案并做好無(wú)害化處理、消毒、日?qǐng)?bào)單、記錄、檢疫人員對(duì)上市活禽查驗(yàn)產(chǎn)地檢疫證明、經(jīng)檢疫合格后配帶腳環(huán),并對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛、籠具等進(jìn)行徹底消毒。一要嚴(yán)格落實(shí)駐廠檢疫制度、生豬定點(diǎn)屠宰廠、宏大肉禽加工廠派駐滿(mǎn)足實(shí)際檢疫工作需要和明確各崗位職責(zé)的駐廠檢疫員?!八膫€(gè)保證”即,按規(guī)定執(zhí)行入廠時(shí)限,按規(guī)定執(zhí)行待宰時(shí)限、按規(guī)定消毒、按規(guī)定處理。二要進(jìn)一步落實(shí)檢疫監(jiān)管責(zé)任制,確保監(jiān)督管理相對(duì)人責(zé)任義務(wù)履行監(jiān)管到位,建立健全生產(chǎn)流程監(jiān)督記錄,建立監(jiān)督所執(zhí)法人員與監(jiān)督管理相對(duì)人按屠宰生產(chǎn)流程建立健全雙方簽字認(rèn)定的各環(huán)節(jié)、各項(xiàng)目全程記錄。三要規(guī)范完善屠宰檢疫管理,嚴(yán)把入廠關(guān),查驗(yàn)標(biāo)識(shí)和三證按規(guī)程實(shí)施檢疫、依法出證和無(wú)害化處理,屠宰的動(dòng)物要全部識(shí)讀上傳二維碼耳標(biāo)號(hào)碼信息,并完備記錄登記保存。派駐專(zhuān)職監(jiān)管員做好奶站監(jiān)管工作。做好動(dòng)物診療場(chǎng)所的監(jiān)管。做好動(dòng)物經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)管。以加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)人管理為契機(jī),推進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的開(kāi)展。在“法制綜治宣傳月”中,我局在商業(yè)大廈開(kāi)展街頭宣傳,解答群眾咨詢(xún)400人次,有力的增強(qiáng)了廣大群眾的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識(shí),公德意識(shí),營(yíng)造了良好的工作氛圍。領(lǐng)導(dǎo)帶頭學(xué)習(xí),執(zhí)法人員定期學(xué)習(xí),并參加xx市局獸藥飼料抽檢培訓(xùn)。三是加強(qiáng)隊(duì)伍管理,建立完善制度,明確崗位責(zé)任,嚴(yán)格考核,兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲;嚴(yán)格執(zhí)行執(zhí)法人員“持證上崗,亮證執(zhí)法,語(yǔ)言文明,行為規(guī)范”。二是加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管。三是認(rèn)真貫徹《畜牧法》。落實(shí)豬業(yè)保險(xiǎn)和能繁母豬政策性補(bǔ)貼政策,促進(jìn)了全縣生豬飼養(yǎng)工作開(kāi)展和新農(nóng)村建設(shè)。五是實(shí)行政務(wù)公開(kāi)。二、存在的問(wèn)題畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有:點(diǎn)多、面廣、戰(zhàn)線長(zhǎng)的特點(diǎn),我們的執(zhí)法人員相對(duì)較少的工作的現(xiàn)境。(二)進(jìn)一步加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高隊(duì)伍素質(zhì)和技術(shù)水平。保證xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。一、抓住工作重點(diǎn),畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作穩(wěn)步推進(jìn)(一)加強(qiáng)源頭管理,現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展快速推進(jìn)。一是制定了《2011年xx市高效生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,引導(dǎo)畜牧業(yè)向園區(qū)化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,強(qiáng)化政策引導(dǎo),推進(jìn)《規(guī)劃》實(shí)施。目前,全市已開(kāi) 工新建改建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)25個(gè),xx奶牛場(chǎng)、xx生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)等13家養(yǎng)殖企業(yè)被授予省級(jí)以上畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。全市已擁有獸藥GMP企業(yè)9個(gè),GSP經(jīng)營(yíng)企業(yè)64個(gè),通過(guò)“三品”認(rèn)證的畜產(chǎn)品112個(gè),注冊(cè)畜產(chǎn)品商標(biāo)38個(gè),培育了“xx肉雞”、“xx牛羊肉”等一批知名品牌。三是把畜牧業(yè)作為促進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中軸產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在奶牛、肉雞、肉鴨等基本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之后,積極推進(jìn)生態(tài)肉豬、健康肉牛、健康奶和放心雞蛋4個(gè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系建設(shè),生豬、肉牛、奶牛、蛋雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有了新的進(jìn)展。將重大動(dòng)物疫病防控作為事關(guān)全市政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展大局,事關(guān)人民生命安全的大事,時(shí)時(shí)放在心上,緊緊抓在手上,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)xx年無(wú)重大動(dòng)物疫情發(fā)生。市政府、市畜牧局分別與縣區(qū)政府和縣區(qū)畜牧局簽訂了《動(dòng)物防疫工作責(zé)任書(shū)》和《動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作責(zé)任書(shū)》,縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)也層層簽訂了防疫工作責(zé)任書(shū),明確了動(dòng)物疫病防控責(zé)任。疫苗調(diào)進(jìn)與供應(yīng)率在全省名列前茅,免疫率達(dá)到了應(yīng)免畜禽的100%。市縣兩級(jí)不斷提升預(yù)警監(jiān)測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)了疫病日常監(jiān)測(cè)程序化和突擊監(jiān)測(cè)制度化,有效免疫抗體合格率80%以上,超過(guò)農(nóng)業(yè)部規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。不斷加大產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)實(shí)施產(chǎn)地報(bào)檢制度和檢疫員到點(diǎn)檢疫制度,實(shí)行動(dòng)物防疫道路監(jiān)督檢查站24小時(shí)值班制度。為確保疫苗質(zhì)量,保證畜禽免疫效果,為每個(gè)縣區(qū)規(guī)劃建設(shè)了恒溫冷庫(kù)1個(gè),低溫冷庫(kù)1個(gè),40個(gè)鄉(xiāng)級(jí)防控所各配套普通冰箱1臺(tái),低溫冰柜1臺(tái),縣、鄉(xiāng)兩級(jí)冷鏈建設(shè)有效的確保了疫苗能用得上,用得好,確保了免疫質(zhì)量。此外,覆蓋全市4個(gè)縣區(qū)共計(jì)34個(gè)鄉(xiāng)級(jí)所,由中央財(cái)政按照每個(gè)鄉(xiāng)級(jí)所給予5萬(wàn)元定額補(bǔ)貼的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站改擴(kuò)建項(xiàng)目正在組織實(shí)施。始終堅(jiān)持把生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量安全作為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)、提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵措施來(lái)抓。制定出臺(tái)了《2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作重點(diǎn)》,突出生鮮乳、飼料和飼料添加劑、獸藥及獸藥殘留等整治重點(diǎn),強(qiáng)化整治措施,完善長(zhǎng)效機(jī)制,確保全年不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。春節(jié)及兩會(huì)期間,開(kāi)展了畜產(chǎn)品生產(chǎn)中使用違禁物質(zhì)的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。制定了《xx市動(dòng)物及產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案》,實(shí)施監(jiān)管與化驗(yàn)分析相結(jié)合,加大畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)力度,公開(kāi)監(jiān)管記錄與化驗(yàn)結(jié)果,建設(shè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系。四是嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫申報(bào)制度,按照科學(xué)設(shè)置、合理布局的原則,全市設(shè)立動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)46處,按照農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)管理規(guī)范》和《xx省動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求,加快了動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè),現(xiàn)已全部完成。做到“誰(shuí)檢疫、誰(shuí)出證、誰(shuí)負(fù)責(zé)”。對(duì)于出欄、出售的畜禽和屠宰的畜禽,做到了有宰必檢,并實(shí)施同步檢疫,檢疫率達(dá)到了100%。在省市有關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下,全市畜牧系統(tǒng)廣大干部職工通力合作,突出重點(diǎn),扎實(shí)工作,專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)取得明顯成果。3.15雙匯“瘦肉精”事件發(fā)生后,我市重點(diǎn)圍繞落實(shí)檢疫監(jiān)管責(zé)任、加強(qiáng)宣傳教育、嚴(yán)格責(zé)任追究、加強(qiáng)隱患排查,加大宣傳力度和督查力度,充分發(fā)揮基層檢疫人員和防疫員的作用,對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬、肉牛、肉羊養(yǎng)殖戶(hù)特別是散養(yǎng)戶(hù)實(shí)行分片包干、責(zé)任到人、監(jiān)管到戶(hù)。飼養(yǎng)戶(hù)在畜禽出欄前,向檢疫人員報(bào)檢,檢疫人員必需及時(shí)到場(chǎng)(戶(hù)),按照規(guī)定,對(duì)畜禽實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢疫,檢疫合格的出具檢疫證明。二是加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格檢測(cè)。三是依法治理,搞好整改。四是規(guī)范鞏固,形成機(jī)制。上半年,全市未發(fā)生重大“瘦肉精”安全事件,有力地推動(dòng)了全市畜牧業(yè)的健康發(fā)展。為切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全,杜絕“地溝油”上餐桌,按照省畜牧獸醫(yī)局、市政府“地溝油”專(zhuān)項(xiàng)整治和餐廚廢棄物管理工作方案要求,市畜牧局印發(fā)了《xx市畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》,組織各縣區(qū)畜牧局出動(dòng)檢查執(zhí)法車(chē)輛14臺(tái)次、執(zhí)法人員63人次,對(duì)我市城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)使用泔水飼喂家畜情況進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。成立了以副局長(zhǎng)xxx同志任組長(zhǎng),局xx科、生產(chǎn)科、市飼料站、市畜牧獸醫(yī)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)人為成員的整治領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)親臨一線檢查;二是強(qiáng)化宣傳。對(duì)全市使用地溝油飼喂家畜的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行全面排查,造冊(cè)登記,進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控;四是強(qiáng)化督查。截止目前,未發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)有熬制“地溝油”的現(xiàn)象。為切實(shí)加強(qiáng)我市農(nóng)村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量,保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,結(jié)合我市實(shí)際情況,先后制定出臺(tái)了《全市農(nóng)村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合整治工作方案》和《xx市豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》。二、明確目標(biāo)任務(wù),畜產(chǎn)品安全整治工作走向深入 下一步,我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作將以實(shí)施網(wǎng)絡(luò)信息化監(jiān)管為手段,大力推進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品安全工作,建立我市放心動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工體系、流通體系、疫病防控體系、獸藥及飼料等投入品管理和藥物殘留監(jiān)控體系、衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證體系、衛(wèi) 生質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)與檢測(cè)體系、衛(wèi)生質(zhì)量法規(guī)與執(zhí)法體系等衛(wèi)生安全管理體系,實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通全過(guò)程監(jiān)管,增強(qiáng)人民群眾對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生的安全感。深入宣傳《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),為全市營(yíng)造濃厚的知法守法氛圍。(二)構(gòu)筑安全有序的畜牧經(jīng)濟(jì)運(yùn)行秩序,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督。二是完善市場(chǎng)退出機(jī)制。(三)建立健全畜牧投入品及動(dòng)物產(chǎn)品安全檢測(cè)體系。二是整合資源,增購(gòu)設(shè)備,充實(shí)人員,逐步建立起畜牧投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),形成各級(jí)各有關(guān)部門(mén)既有分工、又有側(cè)重和企業(yè)自檢、市場(chǎng)抽檢、法定檢測(cè)相結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系。四是逐步強(qiáng)化聯(lián)合監(jiān)管。(四)切實(shí)履行質(zhì)量追究和應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。進(jìn)一步完善市 和區(qū)縣動(dòng)物產(chǎn)品安全衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的危害,維護(hù)正常的社會(huì)秩序。大力發(fā)展畜牧投入品連鎖經(jīng)營(yíng)模式,年內(nèi)GSP達(dá)標(biāo)率100%,提升畜牧投入品經(jīng)營(yíng)水平和檔次,加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的監(jiān)管力度。(六)加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管。加大對(duì)獸藥殘留的監(jiān)控力度,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用違禁獸用藥品的違法行為,引導(dǎo)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)者積極發(fā)展無(wú)公害動(dòng)物產(chǎn)品、綠色動(dòng)物產(chǎn)品、有機(jī)動(dòng)物產(chǎn)品。二〇一一年九月二十六日
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