【正文】 責(zé)日常酒水的輸入，審核分發(fā)表。保證貴賓房到店準(zhǔn)備工作的完成，做好到店、住店和離店的指揮調(diào)度工作。1確保餐廳地毯清潔工作，制定清洗計(jì)劃。合理安排整體清掃秩序，確保酒店公共區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。1鉆研業(yè)務(wù)，積極提出合理化建議。熟悉掌握當(dāng)日客情并合理安排工作，保證預(yù)定房按要求適時(shí)準(zhǔn)備完畢。協(xié)助工程部做好各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，參與客房改建、擴(kuò)建工作?？头坎拷?jīng)理崗位職責(zé)（全國(guó)通用）參與對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。1處理駐店客人投訴，發(fā)展同客人的友好關(guān)系。指導(dǎo)客房主管、領(lǐng)班迅速準(zhǔn)確地為住客提供各類(lèi)服務(wù)。七、13:0014:30（1）A崗：清掃東樓16樓地面，對(duì)樓梯扶手進(jìn)行抹塵。第六章 PA員工作細(xì)則一、07:40換好工裝，儀容儀表符合要求，準(zhǔn)時(shí)到簽到處簽到。四、18:0022:30提供泳池服務(wù)。九、13:0014:00與前臺(tái)核對(duì)第二次房態(tài)，如有差異及時(shí)上報(bào)領(lǐng) 班。第五章 樓層服務(wù)員工作細(xì)則白班服務(wù)員工作細(xì)則（工作時(shí)間：08:0017:30）一、07:40儀容儀表合格，準(zhǔn)時(shí)到簽到處簽到。六、19:3020:00查看次日預(yù)訂及客人續(xù)住情況，下發(fā)水果派送單。（四）整理資料袋，分裝好各房間的客人住店資料。九、14:3016:30日常工作。（六）查看當(dāng)天預(yù)離客人欠費(fèi)及退房情況。十五、08:00交接，簽退。七、20:0020:30查看次日預(yù)訂信息，根據(jù)預(yù)訂要求排房并制房卡。二、17:1017:30工作交接（一）查看每日營(yíng)業(yè)報(bào)表和當(dāng)日預(yù)訂情況，閱讀交接班記錄本，口頭、書(shū)面交接，并簽字認(rèn)可。八、11:3012:30用午餐（收銀和接待換班用餐）。三、08:0008:30工作交接（一）查看每日營(yíng)業(yè)報(bào)表和當(dāng)日預(yù)訂情況，閱讀交接班記錄本，口頭、書(shū)面交接，并簽字認(rèn)可。十一、00:00次日早6:00，休息。二、17：0017：10召開(kāi)班前例會(huì)，點(diǎn)名，并進(jìn)行員工儀容儀表 的檢查，安排夜班工作。九、12:0013:00 休息。二、07：25~07:40與夜班領(lǐng)班交接相關(guān)工作事項(xiàng)，包括房態(tài)、鑰 匙等。（三）檢查各項(xiàng)計(jì)劃性工作的落實(shí)、完成情況，并做出相應(yīng)調(diào)整。三、9:00到指定會(huì)議室參加酒店日調(diào)度會(huì)，匯報(bào)前日工作情況及 聽(tīng)取最新安排和指示。（八）正確、及時(shí)處理突發(fā)性事件。六、09:30~10:30檢查前臺(tái)、精品店、主樓公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。十四、17:00開(kāi)班前會(huì)，布置和落實(shí)夜班工作內(nèi)容。八、20:3022:30檢查別墅公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量。十六、檢查本班次員工簽退情況，退還樓棟卡及鑰匙，簽退下班。五、09:0009:20與樓層核實(shí)房態(tài)。十三、16:3017:00核實(shí)精品店銷(xiāo)售數(shù)量及金額，填寫(xiě)交接記錄，準(zhǔn)備交接。四、17:3019:30接送用餐客人。十二、00:00次日06:00休息。（三）查看賬單、發(fā)票、收據(jù)是否足夠用。六、11:3012:00用午餐。二、17:1017:30工作交接（一）查看當(dāng)日入住及預(yù)訂情況，閱讀交接班記錄本，口頭、書(shū)面交接，并簽字認(rèn)可。三、17：3018:00晚餐時(shí)間。十一、06:0006：30清潔前臺(tái)衛(wèi)生。六、準(zhǔn)備工作車(chē)、工具，開(kāi)始做房（按即掃、VIP、V、LSG、OC、C/O順序）。夜班服務(wù)員工作細(xì)則（工作時(shí)間：17：30次日早08:00）一、17:0017:10儀容儀表合格后準(zhǔn)時(shí)到簽到處簽到，參加班前例 會(huì)，接受分配任務(wù)，并在例會(huì)記錄本上簽字。九、06:1007:30清理公共區(qū)域衛(wèi)生。（2）B崗：清理4樓公共區(qū)域衛(wèi)生及4樓洗手間衛(wèi)生。工作職責(zé)：配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作，保證客房最大出租率。完成每日工作日志、每月工作總結(jié)，加強(qiáng)部門(mén)之間的工作聯(lián)系，不斷改進(jìn)工作，提高部門(mén)效率，建立客房部工作的完整檔案體系。1負(fù)責(zé)選拔、培訓(xùn)、監(jiān)督主管、領(lǐng)班、員工。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)部門(mén)各項(xiàng)工作，與其他部門(mén)溝通與配合、聯(lián)系與交流。提出員工獎(jiǎng)懲、升職建議。做好客史的建檔工作，處理賓客和員工的一般投訴。PA領(lǐng)班 工作概述負(fù)責(zé)檢查部門(mén)衛(wèi)生狀況，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量，督導(dǎo)和培訓(xùn)員工，分發(fā)工作單，安排具體工作。安排婚慶房的布置工作。保證各種信息聯(lián)絡(luò)的暢通，保持電腦資料和客房實(shí)際情況的一致，確保信息準(zhǔn)確性，保證總臺(tái)的可出租房。了解客房的設(shè)施設(shè)備及其使用。負(fù)責(zé)審領(lǐng)并發(fā)送日消耗品和其他物資。1服從領(lǐng)班工作安排。確保公共區(qū)域及工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。1收取早餐牌，整理工作車(chē)，協(xié)助房膳工作，餐具要交接清楚。合理安排整體清掃秩序，及時(shí)申報(bào)完好房，確保預(yù)定到店前客房完好。1負(fù)責(zé)檢查樓層的安全工作，掌握消防知識(shí)，執(zhí)行鑰匙管理制度。核對(duì)，客房中心專(zhuān)用保險(xiǎn)柜保管，每天核對(duì)數(shù)量，對(duì)照交接班進(jìn)行清點(diǎn)。丟失樓層萬(wàn)能卡鑰匙的員工將面臨懲罰或開(kāi)除。程序 暫停服務(wù)的原因清潔計(jì)劃。如必要將房間家具覆蓋并移走客用品。妥善保管，授權(quán)拿取。失物招領(lǐng)程序客房部負(fù)責(zé)管理所有招領(lǐng)失物，除員工物品外，酒店所有的招領(lǐng)失物都應(yīng)移交給客房部保管。放床鋪床：增加物品：離開(kāi)房間。6，窗戶檢查窗臺(tái)、沙簾和夜簾是否有灰塵和污跡。客房浴室檢查浴室門(mén)檢查衣物是否干凈，有無(wú)損壞；房間門(mén)使用時(shí)是否能活動(dòng)自如。浴缸檢查淋浴頭花灑是否光亮干凈；合金裝飾、水龍頭、架子是否干凈光亮；水龍頭工作是否正常；皂碟沒(méi)有皂跡，干凈且香皂已替換；晾衣繩是否完整正常工作；浴簾是否干凈，掛在浴缸的內(nèi)側(cè)，浴簾鉤完整無(wú)損壞。地巾一條，折疊成三部分懸掛于門(mén)后地巾架上。幫助客人拎行李收取客衣樓層服務(wù)員接到通知后應(yīng)立即回到房間收取客衣，正確填寫(xiě)送洗單，收至工作間，等待洗衣房員工收取。打電話給客人，詢(xún)問(wèn)是否可以清潔房間，如客人暫不需要服務(wù)應(yīng)向客人確定可以打掃的時(shí)間。所有過(guò)期酒水必須替換。窗簾清潔，開(kāi)拉靈活。清掃房間時(shí)，要檢查、清掃、補(bǔ)充各種物品，以確保房間符合標(biāo)準(zhǔn)。檢查房間地毯地毯是否吸過(guò)，有無(wú)臟跡。工作間必須保持干凈整潔，工作間必須隨時(shí)鎖上。將餐車(chē)和托盤(pán)蓋好，折疊餐車(chē)兩側(cè)，確保所有物品都在車(chē)中，將臺(tái)布的兩側(cè)向中執(zhí)，并系在一起。當(dāng)電梯到達(dá)門(mén)打開(kāi)時(shí)，用手擋住電梯門(mén)，用邀請(qǐng)的姿勢(shì)請(qǐng)客人進(jìn)入。客人到達(dá)前15分鐘，對(duì)房間最后一次檢查。1客人外出，立即進(jìn)行整理服務(wù)。如有損壞設(shè)備或拿走物品，應(yīng)及時(shí)與大堂經(jīng)理協(xié)商解決，妥善處理。方法：看目側(cè)，客房整體狀況是否合格。送洗沙簾、厚簾、床、床墊、靠墊等物品。工具準(zhǔn)備，細(xì)節(jié)略。電視機(jī)，圖像是否清晰，聲音是否正常，有無(wú)電視節(jié)目，音響設(shè)備是否正常，自動(dòng)控制柜各開(kāi)關(guān)是否使用正常。1墻畫(huà)，是否懸掛端正，無(wú)浮塵。浴缸，是否清潔，浴缸塞是否靈活，浴簾有無(wú)污跡，扶手是否結(jié)實(shí)，浴簾鉤有無(wú)減少，是否牢靠，衛(wèi)生間內(nèi)的面巾、浴巾、方巾、地巾擺放是否規(guī)范，有無(wú)破損及污跡。安全使用梯子檢查梯子是否牢固和每層隔檔是否牢固。要抹布清潔所有的垃圾桶或進(jìn)行清洗。煙灰缸清潔木質(zhì)家具表面清潔 清潔墻紙和乳膠漆墻面 清潔裝潢軟包 樓道清潔 地毯吸塵 清洗墻壁 清潔各種玻璃 清潔銅制品 清潔沙發(fā) 大理石拋光 玻璃及鏡子 客梯清潔 地毯、沙發(fā)清潔 公共洗手間清潔第三篇：客房部工作程序客房部工作程序酒店培訓(xùn)客房 20090913 18:59 閱讀12 評(píng)論0字號(hào)： 大 中 小客房部工作程序一、白班及夜班服務(wù)員的工作程序及標(biāo)準(zhǔn) 作息時(shí)間：白班（9：00—18：00）夜班（18：00—9：00）白班上午9：00；晚班下午18：00，換好工作服，準(zhǔn)時(shí)到客房中心與服務(wù)員進(jìn)行交接班工作。④將客人用酒水種類(lèi)、數(shù)量記入酒水單，送到總臺(tái)簽單。第五篇：內(nèi)勤工作細(xì)項(xiàng)銷(xiāo)售內(nèi)勤工作細(xì)項(xiàng)1：樣品銷(xiāo)售人員填寫(xiě)好《樣品領(lǐng)用申請(qǐng)單》后，由銷(xiāo)售內(nèi)勤走流程，由銷(xiāo)售部們主管簽核好后，5㎡一下經(jīng)技術(shù)部夏總簽核，超過(guò)5㎡給總經(jīng)理申請(qǐng)簽核后，掃描給品管部門(mén)（顧品華），由品管部門(mén)包裝好樣品并提供檢測(cè)報(bào)告，在一天的樣品都包裝好后，銷(xiāo)售內(nèi)勤進(jìn)品管部拿樣品并安排寄快遞送樣。《樣品領(lǐng)用申請(qǐng)單》存檔2：合同蓋章簽訂銷(xiāo)售人員簽訂好合同，并填寫(xiě)好蓋章申請(qǐng)單后，由內(nèi)勤走蓋章流程，蓋好章后再給銷(xiāo)售人員，傳真，并制作《銷(xiāo)售生產(chǎn)訂單》給供應(yīng)部，在k3系統(tǒng)中輸入此簽訂的合同，在出貨明細(xì)單中進(jìn)行手工更新合同。夜訂服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)（1）整理房間，接程序敲門(mén)進(jìn)房，打開(kāi)房門(mén)內(nèi)燈，將窗簾慢慢拉攏并把空調(diào)打開(kāi)到合適的溫度，倒煙缸，清理紙簍內(nèi)的垃圾，簡(jiǎn)單清理桌面衛(wèi)生。①鈴響三聲以?xún)?nèi)拿起電話，用清晰熱情、禮貌問(wèn)候，報(bào)“客房服務(wù)心，“good morning”②檢查離店客人房間是否有客人遺留物品，如有，立即送交客人，如果客人已離店，將遺留物品交客房中心，按工作程序進(jìn)行登記保管；③檢查房間的設(shè)備物品是否齊全或有無(wú)損壞，發(fā)現(xiàn)缺少或損壞物品，立即通知總臺(tái)和客房領(lǐng)班；④檢查付費(fèi)品使用情況，及時(shí)簽單；⑤是否有不安全隱患；接待住客的工作程序、標(biāo)準(zhǔn)①按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)將客人迎至房間；②按門(mén)一次（二聲響）報(bào)“服務(wù)員”（HOUSEKEEPING）再將門(mén)輕輕打開(kāi)；③給客人介紹房間的設(shè)施設(shè)備，并詢(xún)問(wèn)客人，樂(lè)意為客人提供幫助，并給客人提供開(kāi)水；④告知客人中心號(hào)碼，有事為其服務(wù)，禮貌向客人道別。清除墻面污點(diǎn)。攀登時(shí)應(yīng)面向梯子，兩手緊握梯桿。各種客用品，如香皂、浴皂、浴液、香波、浴帽、牙具、衛(wèi)生紙等是否齊全，擺放是否規(guī)范。1貴賓房，是否按標(biāo)準(zhǔn)提供鮮花、水果、點(diǎn)心、歡迎卡、總經(jīng)理名片等。電燈，是否完好，燈泡、燈罩面有無(wú)積塵。天花板，是否有